Léčivý zázvorový čaj

25.12.2017 Elena Home lékárnička 8 komentářů

Zdravím, milí přátelé!
Není to tak dávno, co nám bylo známo, že kořen zázvoru pomáhá hodně od nachlazení, s jeho pomocí můžete vyléčit horečku, hrdlo, zbavit se kašle. V tomto článku budu hovořit o prospěšných vlastnostech rostliny, jak si vyrobit čaj se zázvorem a citronem, recept na nachlazení a související komplikace.

Z článku se naučíte:

Příznivé složení zázvoru

Kořen zázvoru se používá ve vaření a při léčbě, tato rostlina byla poprvé nalezena v severní Indii. Místní obyvatelé si dlouhodobě všimli svých léčivých vlastností a označili ho za univerzální lék, který pomáhá z mnoha nemocí.

Čaj se zázvorem a citronem: recept na nachlazení

Není pochyb o tom, že se jedná o dobrou ochranu našeho zdraví, nicméně to pomáhá nejlépe ze všech s chřipkou a akutní respirační virové infekce, které jsou přírodní imunostimulant, zejména čaj se zázvorem a citronem, budeme dávat recepty na zimu níže.

Čaj se zázvorem a citronem, recepty na nachlazení

Kořen zázvoru je výborný lék proti nachlazení, který lze použít vedle základní lékařské péče. Na základě toho můžete vytvořit širokou škálu léčivých čajů přidáním bylin a různých koření.

Zázračné na kašel

Kořen rostliny je nyní jen koupit v každém supermarketu, na čaj to trvá pár centimetrů, a strouhaný. Rostlina je nyní používána nejen k léčbě nachlazení, stala se populární pro hubnutí, a proto se používá v mnoha dietách.

Pokud jste trpěli virovou chorobou, pak byste měli používat horký čaj se zázvorem a citronem - recepty na nachlazení jsou jiné.

Zázvorový čaj pro studený recept

Pokud jste milovník čaje, nezáleží na tom, černá nebo zelená, a pít několikrát denně, pak tento zvyk může být změněn na pomocníka v boji proti běžnému nachlazení. Přidejte několik čajových lžiček strouhaného kořene do varu a pití pro zdraví. Med nebo citron však již mohou být vloženy do šálku, stejně jako přidejte malou špetku červené papriky. Takový nápoj pomůže nejen při nachlazení, ale také zmírní depresi.

Čaj se zázvorem a citronem: recept na recept na studené vaření doma

Tento zázvorový čaj pro studené a kašel recept je vhodný pro někoho, kdo má dostatek času.

Zázvorový čaj s citronem a medem studený recept

Pro přípravu čaje potřebujete:

• 1,5 litru vroucí vody;
• 4 lžičky strouhaného kořene;
• 5 lžíce. lžíce medu;
• 6 lžíce. lžíce citronové šťávy.

Ve vroucí vodě musíte přidat strouhaný kořen, med, citronovou šťávu a na požádání koření: nové koření, skořice nebo kordamom. Zabalit do nádoby nápojový ručník.

Jak se léčit zázvorem na nachlazení

Jak udělat čaj se zázvorem

Můžete mít rád zázvorový čaj a citrónovou studenou a medovou recepturu, stejně jako další citrusové plody.

• zelený čaj;
• čerstvý drcený kořen;
• celá grapefruitová šťáva;
• šťáva z půl citronu;
• sušené lístky máty;
• špetka mletého černého pepře;
• skořice stick

Je nutné vzít 5-8 cm kořene zázvoru, oloupat a rošt a přidat do litru vody. Po varu vařte dalších 10 minut a poté přidejte mátou, skořicí a černým pepřem. Další 2 minuty vařit, odstranit a kmen, přidejte zelený čaj. O něco později, když nápoj trochu vychladl, přidejte med a citrón a grapefruitovou šťávu pro chuť.

Zázvorový kořen kašle a nachlazení

Tento léčivý čaj se zázvorem a citronem pro nachlazení je účinný, pokud jste již začali kašlat, a také pomáhá při bolení v krku.

• černý čaj nebo zelený (podle chuti);
• strouhaný kořen;
• cadamon - pár lusků;
• Hřebíček - 2 ks.

Udělej si čaj, jako jste zvyklí na pití, zelenou nebo černou, napněte ho do nějakého hrnce, dejte ho na oheň. Potom přidejte zbytek receptu, přiveďte k varu a vařte 20 minut. Na závěr můžete pro chuť přidat čerstvě vymačkanou pomeranč, grapefruit nebo citronovou šťávu. Při nachlazení je třeba pít takový nápoj horký, ale obecně je velmi chutný a studený.

Recept na řešení suchého kašle

Zázvorový čaj s citronem a medem studený recept

Obvykle, když je kašel teprve začíná, je suchý a je nutný lék, který pomůže rozdělit sekreci a uvolnit průdušnici a horní dýchací cesty. Z kořene musíte udělat šťávu, smíchat s citronem v poměru 1: 1, přidat med do této směsi.

Pít co nejvíce čaje a dát lžičku tohoto léku tam. Při suchém kašli pomůže v boji proti inhalaci. Koupit esenciální zázvorový olej z lékárny a přidat 1-2 kapky k inhalaci.

Recept na mokrý kašel

Přidejte do sklenice horkého mléka:

• strouhaný zázvor - třetina lžičky;
• kurkuma - čtvrtina lžičky;
• med je lžička.

Pít tento nápoj by měl být nejméně 2-3 krát denně po dobu jednoho týdne, kašel během této doby by měl zcela zmizet.

Vývar ze zázvoru a citronu ze studených švestek

Udělejte si studený zelený čaj, přidejte špínu strouhaného zázvoru (cca 4 cm), 4-5 kusů švestek bez jám a sklenku suchého vína, lépe než červenou. Tato směs by měla být nalita do hrnce, přivedena k varu a udržována na nízké teplotě po dobu 20-25 minut.

Pak se vyjměte z tepla, napněte a můžete pít, tento nápoj pomůže:

• zmírnit příznaky nachlazení;
• zbavit se zimy;
• zbavit se kašle;
• zmírnit bolesti hlavy.

Má také povzbuzující a tonizující účinek na tělo, ale je lepší pít zředěný, stačí přidat stejné množství vody do nápoje.

Koncentrovaný nápoj recept

Udělejte zázvorovou tinkturu:

• čerstvá šťáva;
• med - 2 lžíce.

Všechny mix a trvají na tři dny. Přidejte tuto směs do horkého mléka nebo čaje podle lžičky.

Recept na chlad

Vytlačte šťávu ze zázvoru a pohřbte 2-3 kapky třikrát denně. Je tedy možné léčit nejen rýmu, ale také sinusitidu, sinusitidu. Je také účinné provádět inhalaci aromatickým zázvorovým olejem, který trvá několikanásobně denně až 5-7 minut.

Ginger recept na zlepšení imunity

Zázvorový čaj pro nachlazení a kašel

Aby bylo možné zvýšit a posílit imunitu, je třeba udělat tinkturu zázvoru a pití po dlouhou dobu. Kupte 0,5 kg zázvorového kořene, očistěte jej a strouhejte. Nalijte výslednou hmotu alkoholem nebo vodkou, položte ji na teplé místo, abyste na to trvali. Když se barva směsi změní na žlutou - tinktura je připravena, namáhejte ji a pijte čajovou lžičku dvakrát denně.

Kontraindikace a omezení léčby

Zázvor je vynikajícím lékařem a asistentem při léčbě mnoha nemocí. Existují zde však rozpory: pokud překročíte dávku předpisu, může to poškodit tělo. Při péči o děti dbejte zvýšené opatrnosti, nepřekračujte dávky, nepoužívejte koncentrované recepty, děti mladší 5 let nemohou inhalovat esenciální olej.

Také se příliš nezajímejte o léčbu lidí s těmito chorobami:

• vředová choroba;
• žlučový kámen;
• chronické onemocnění jater;
• anginy pectoris a ischemické choroby.

S omezením používání zázvoru během těhotenství, toxémie a vyloučení během laktace. Hlavní věc je, že nyní máte spoustu receptů a víte, jak si čaj připravit se studeným zázvorem.

Zázvorový čaj: výhody. Nejlepší recepty na zázvorový čaj

Ve východních zemích se zázvor nazývá univerzální medicína. A to není náhoda: vědci vydávají více než dvě desítky užitečných vlastností. Kořen rostliny je navíc díky své vůni a chuti široce používán při vaření a dokonce iv parfumerii.

Výhody zázvoru

Univerzální medicína na východě a téměř všude používala koření, zázvor není tak rozšířený ve slovanských zemích. Toto je velmi kvůli skutečnosti, že ne každý ví o velkém seznamu užitečných vlastností.

I když se první zmínka o příznivých účincích na trávicí systém (zejména jako antidotum) objevila před naším obdobím. Mezi příznivé vlastnosti zázvoru patří:

• diaforetikum;
• lék proti bolesti;
• antiemetikum;
• vykašlávání;
• stimuluje činnost trávicího traktu;
• zlepšená chuť k jídlu;
• čistí krev cholesterolu;
• čistí tělo toxinů;
• zlepšuje krevní oběh;
• posiluje stěny cév;
• zahřívá;
• dezinfekční prostředek;
• zvyšuje libido.

Zázvor nemá mezi ostatními kořením obdoby, a to nejen pro své léčivé účinky, ale také pro svou chuť.

Zajímavý fakt: studie ukázaly, že neexistuje léčivá rostlina ani lék, který by se mohl lépe vyrovnat s mořskou nemocí než zázvor.

Užitečnost zázvoru závisí do značné míry na formě, ve které se používá. Nejběžnější zázvor v čerstvé, sušené a nakládané formě. V některých případech se používá zázvorový olej.

Suchý zázvorový prášek je vhodný pro vaření. V lidovém lékařství se používá jako protizánětlivé, anestetické.

Marinovaný zázvor se nejčastěji podává v kavárnách a restauracích spolu s čerstvými rybami a masem. Má antihelmintické a antimikrobiální vlastnosti. Ginger olej je také používán ve vaření, stejně jako v oblasti medicíny jako antidepresivum.

Jak si vybrat zázvor?

Existuje několik společných druhů kořenů této rostliny. Hlavními vyvážejícími zeměmi jsou Japonsko, Čína a Afrika. Současně se může vzhled a chuť výrobku lišit.

Zázvor se zlatou barvou má výraznější kořeněnou vůni a chuť. Tato odrůda je přivezena z východních zemí. Africký kořen zázvoru má tmavší barvu a hořkou chuť.

Zajímavý fakt: ve středověku ve Velké Británii stojí 1 libra zázvoru stejně jako celá ovce.

Při výběru čerstvého kořene se doporučuje věnovat pozornost:

• barva: měla by být zlatá;
• struktura kůže: měla by být hladká a lehce lesklá;
• Kořen musí být pevný na dotek a při roztržení kosti by měl být slyšet dřeň;
• velikost: čím větší je kořen a větve na něm, tím více obsahuje užitečné složky a éterické oleje.

Není neobvyklé, že obchody dodávají starý zázvor, který již není použitelný. V tomto případě prodávající, snaží se skrýt vady, snížit poškozené místa. V tomto ohledu se nedoporučuje získat kořen, který má několik řezů.

Také v obchodech lze nalézt a naklíčené zázvor, který je zcela nevhodný pro spotřebu. Jediné, co s ním můžete udělat, je zasadit ho do hrnce a pokusit se vytvořit nový kořen.

Při výběru sušeného zázvoru stačí zkontrolovat, zda je obal neporušený a zda doba použitelnosti neuplynula.

Jak vařit čaj se zázvorem pro maximální užitek

Zdá se, že by to mohlo být jednodušší než vaření čaje? Aby se však zajistilo, že zázvorový čaj zachová maximum užitečných vlastností, doporučuje se dodržovat některé tipy:

1. Teplota vody by měla být mezi 50-60 ° C. Pokud je toto doporučení následováno, více čaje C je uloženo v čaji.
2. Pro zlepšení chuti nápoje se používají sladidla, zejména cukr. Chcete-li zvýšit nástroj je nejlepší nahradit s medem.
3. Pro zlepšení vlastností se doporučuje přidat list máty a pár plátků citronu.
4. Pro zvýšení účinku zázvoru se doporučuje přidávat česnek. Nicméně, vzhledem k tomu, že takový čaj má specifický zápach, jeho recept není příliš častý.
5. Nejužitečnější je čerstvý zázvorový čaj, který se pouze vaří. Proto se čaj nejlépe vaří denně. Včerejší čaj nebude tak užitečný jako čerstvě uvařený.
6. Pro vaření piva je zázvorový kořen rozdrcen několika způsoby: nakrájíme na malé kostky, nakrájíme na plátky nebo strouhanou drť. Tento parametr si každý vybere sám pro sebe. Nicméně, nejvýraznější chuť zázvoru dává, pokud je strouhaný.
7. Je-li čaj opilý, aby se zbavil nadváhy, doporučuje se vzít si ho před začátkem jídla, protože zázvor přispívá k otupení chuti k jídlu.
8. Med se často přidává do čaje. Nejlepší je to provést bezprostředně před použitím, a ne když voda vaří. V tomto případě budou zachovány všechny cenné vlastnosti medu.
9. Pro přípravu zázvorového čaje je nejlepší dát přednost těm odrůdám čaje, které neobsahují přísady.
10. Pokud není k dispozici čerstvý kořen zázvoru, můžete přidat mletý prášek, ale v polovině dávkování (ne více než půl lžičky).

Čaj se zázvorem a citronem - krok za krokem recept

Chcete-li si vychutnat zázvorový čaj s citronem, budete potřebovat následující produkty:

• ½ citronu;
• čerstvý kořen zázvoru asi 3-3,5 cm;
• voda - 1,5 litru.

Doba přípravy nápoje je jedna třetina hodiny.

Pokyny krok za krokem:

1. Ze zázvoru je třeba odstranit kůži a samotný kořen je nakrájen na tenké plátky.
2. Umyjte citron, opláchněte teplou vodou, pak nakrájejte na plátky.
3. Vodní voda.
4. V konvici přidejte zázvorové plátky, citronové kelímky, nalijte vařící vodu a přikryjte víčkem.
5. Po 15 minutách může být voňavý čaj nalit do šálků.

Chcete-li zlepšit chuť, můžete přidat cukr, med.

Zázvor zelený čaj

Požadované produkty:

• čerstvý kořen zázvoru - 2 až 2 cm;
• Of část citronu;
• zelený čaj.

Vaření:

1. Zázvor musí být zpracován.
2. Ze čtvrtiny citronu musíte šťávu vytlačit.
3. V malé nádobě se nalije 1/5 litru vody, přidají se lisovaná citronová šťáva a oloupaný kořen zázvoru.
4. Tekutina by měla být přivedena k varu, pak snížit teplo a vařit dalších 10-12 minut.
5. Současně vařit zelený čaj. Odrůda může být vybrána na základě osobních preferencí.
6. Připravený zelený čaj se smíchá se zázvorovým odvarem. Pokud chcete, můžete přidat trochu cukru nebo medu.

Takové tóny zázvorového čaje dobře pomáhají zhubnout a pomáhají stimulovat metabolismus.

Čaj se zázvorem a medem

Zázvorový čaj s citronem a medem je nepostradatelným nápojem v období podzimu a jara, kdy se zvyšuje riziko nachlazení a chřipky. Nejenže posiluje ochranné funkce těla, ale také posiluje, zmírňuje napětí, pomáhá snižovat bolesti hlavy, pomáhá snižovat tělesnou hmotnost a zlepšuje metabolické procesy v těle.

Pro přípravu takového čaje jsou potřebné následující přísady (množství je na 1 šálek čaje):

• čerstvý zázvor - kus 1 až 1 cm;
• citronový klín;
• med - lžička;
• 200-250 ml vody.

Jak vařit:

1. Nejprve vaří vodu.
2. Kořen zázvoru se oloupá a otře se na hrubém struhadle.
3. Výsledek by měl být asi ½ lžičky strouhané hmoty, která se nalije vařící vodou.
4. Po 10-12 minutách se do zázvorového čaje přidává plátek citronu a medu.
5. Složky se smíchají, po čemž se může opít zázvorový čaj s medem.

Pro zlepšení zažívacích procesů, odstranění toxinů a zlepšení vstřebávání potravy se doporučuje užívat čaj třikrát denně. Tento čaj má jednu námitku: je-li kyselost žaludku vysoká, pak se pití vypije během jídla, a pokud se sníží, až na půl hodiny před začátkem jídla.

Zeštíhlující zázvorový čaj - recept se 100% účinností

Jednou z nejlepších kombinací, které se osvědčily při problémech s váhou, je zázvor a česnek. Česnek nejen významně zvyšuje účinek kořene, ale také zabraňuje vzniku nových cholesterolů. Tento nápoj se doporučuje pít po celý den.

Pro přípravu čaje na celý den potřebujete:

• voda - 2 litry;
• kořen zázvoru - 4 až 4 cm;
• česnek - 2 hřebíček.

Fáze vaření:

1. Vodní var.
2. Zdrhněte zázvor, nakrájejte na plátky nebo rošt.
3. Česnek by měl být nařezaný.
4. Složte ingredience v termosce a nalijte vodu.
5. Doba trvání infuze je 1 hodina.
6. Poté je čaj filtrován a opilý během jednoho dne.

Nevýhodou tohoto nápoje je, že navzdory své vysoké účinnosti není příliš chutná.

Kontraindikace zázvorového čaje

Zázvor, který se také nazývá univerzální medicína, může přinést nejen užitek, ale také poškození těla. Nedoporučuje se užívat zázvorový čaj pro následující onemocnění:

• s enteritidou, vředy, kolitidou, gastritidou (zázvorový čaj může poškodit již poškozenou sliznici gastrointestinálního traktu);
• v případě jaterní cirhózy, hepatitidy;
• s onemocněním žlučových kamenů;
• pro každý typ krvácení;
• s vysokým krevním tlakem, ischemickou chorobou srdeční, předinfarktem;
• při tělesné teplotě vyšší než 39ºС;
• během těhotenství ve druhém a třetím trimestru;
• v přítomnosti alergické reakce.

Také s opatrností by tento nápoj měl být léčen při užívání léků, které mají stimulační účinek na srdce, snižují tlak a přispívají ke stabilizaci srdečního rytmu.

Současně užívání léku a čaje může způsobit účinek předávkování. Je přísně zakázáno užívat si nápoje s léky, které ředí krev, protože kořen má stejnou vlastnost.

Zázvorový čaj pro těhotné ženy a děti: nebezpečí a nuance užívání

Zdá se, že těhotenství je pro ženu nejdůležitější období. A použití v této době vysoce účinných léků nebo léčivých bylin je nemožné, protože to má nepříznivý vliv na vývoj plodu.

Zázvor nejen pozitivně ovlivňuje stav budoucí matky, ale také pomáhá vyrovnat se s toxikózou. Nicméně, to je jen v prvním trimestru těhotenství.

Ve druhém a třetím trimestru jde do kategorie zakázaných potravin. Je to z následujících důvodů:

• zázvor může vést k porušování hormonálního pozadí embrya;
• může zhoršit situaci, pokud má matka problémy se srážením krve, cukrovkou nebo kardiovaskulárními chorobami;
• při použití ve druhém a třetím trimestru může vést k silnému skoku krevního tlaku.

V prvním trimestru se doporučuje vařit zázvorový čaj. Navíc je nejlepší používat pouze čerstvý kořen, protože mletý prášek může způsobit alergickou reakci a zvýšenou nervozitu.

Vedle těhotenství je stejně důležitým tématem věk, ve kterém může být zázvorový čaj podáván dětem. Koneckonců, tento čaj je vynikající tonikum a zpevňující činidlo. Děti do tří let tohoto nápoje se nedoporučuje podávat.

Po zjištění alergické reakce a kontraindikací použití této rostliny mohou být dětem poskytnuty nekoncentrované zázvorové čaje s medem (ke zlepšení chuti).

A konečně další dobrý video recept.