loader

Hlavní

Otázky

Léčíme nachlazení vínem

Obsah článku

Svařené víno - co to je?

Vyhřívané víno s přídavkem koření a medu se nazývá svařené víno. Má výrazné antiseptické vlastnosti a kašel.

Účinnost nápoje díky jeho chemickému složení, které zahrnuje:

  • proteiny a lipidy;
  • vlákniny a minerální soli;
  • thiamin a pyridoxin;
  • antioxidanty a flavonoidy;
  • niacin a riboflavin;
  • kyseliny pantothenové a askorbové;
  • zinek a železo;
  • fluor a hořčík;
  • vápník a sodík;
  • měď a mangan;
  • polyfenoly a minerální kyseliny.

Většina z výše uvedených složek ovlivňuje rychlost metabolických procesů v těle, což přispívá ke zvýšené reaktivitě imunitního systému.

Indikace pro použití

Podle mnoha odborníků přispívá teplé víno k úlevě od příznaků chladu, které nejsou horší než bylinné infuze a odvar. Mnozí z nich jsou však odpuzeni alkoholovou složkou nápoje. Ale jak praxe ukazuje, po pití 150-200 ml svařené víno, intoxikace nedochází, který je spojován s poklesem síly alkoholu kvůli účinkům hypertermie.

Přímé indikace pro horké pití jsou:

  • nazální kongesce;
  • nepohodlí v krku;
  • svalová slabost;
  • suchý kašel;
  • bolest hlavy;
  • rýma;
  • hypertermie;
  • pocení

Léčivé vlastnosti svařeného vína

Systematické používání studeného vína s mírou vám umožní urychlit proces hojení, což je možné díky úlevě od většiny příznaků chladu. Horké pití má imunokorekční účinek. Pomáhá zvýšit odolnost imunitního systému nejen virových, ale také bakteriálních patogenů v orgánech ORL. Jak svařené víno ovlivňuje tělo?

  1. urychluje proces krevního oběhu, což přispívá k intenzivnější výživě tkání postižených zánětem nezbytnými prvky;
  2. odstraňuje toxické látky a metabolity patogenů z těla, což urychluje regeneraci dýchacích sliznic;
  3. podporuje ředění sputa v plicích, v důsledku čehož je normalizována drenážní funkce průdušek;
  4. dezinfikuje sliznice orofaryngu, což přispívá k potlačení zánětlivých procesů ve tkáních infikovaných viry;
  5. eliminuje křeč krevních cév, což vede k bolestem hlavy.

Recepty na vaření

Při akutních akutních respiračních infekcích a akutních respiračních virových infekcích odborníci doporučují použít teplé víno. Tímto způsobem může být posílena imunita a minimalizována pravděpodobnost onemocnění. Níže jsou uvedeny nejlepší recepty horkých vín pro nachlazení, které pomohou předcházet infekci nebo zmírnit průběh onemocnění.

  • 700 ml červeného vína;
  • ½ šálku vařené vody;
  • 7 kusů karafiáty;
  • ½ lžičky mletá skořice;
  • ½ lžičky mletý muškát;
  • 2 lžíce. Já cukru

Muškátový oříšek promíchejte s hřebíčkem a přikryjte vodou, pak varte. Mezitím víno mírně zahřejte přidáním mleté ​​skořice a cukru. Nalijte koření do horkého vína.

  • 350 ml suchého červeného vína;
  • špetka mleté ​​skořice;
  • 3 star star anýzu;
  • 4 plátky citronu;
  • 3 lžíce. Já pomerančový likér.

Ve vyhřívaném víně přidejte pomerančový likér a koření. V procesu ohřevu nápoj nepřivádějte do varu. Před podáváním vložte do šálku svařeného vína 1-2 plátky citronu.

  • 500 ml červeného vína;
  • 4 hvězdy badyana;
  • ½ lžičky mletá skořice;
  • 6 kusů karafiáty;
  • 4 lžíce. Já medu

Do vína přidejte koření a med a pak nápoj znovu zahřejte na mírném ohni. Jakmile je med zcela rozpuštěn, vyjměte svařené víno z ohně a lehce ochlaďte.

Používání teplého vína se zimou bude neúčinné, pokud bude připraveno nesprávně. Aby se v nápoji udržely všechny užitečné látky, měli byste při jeho přípravě věnovat pozornost následujícím bodům:

  1. nádobí, ve kterém je horký nápoj připraven, by mělo být sklo nebo smaltováno;
  2. při přípravě svařeného vína nesmí teplota kapaliny překročit 60-70 stupňů;
  3. pokud je to nutné, ředění alkoholu vodou, použijte pouze vařenou nebo minerální vodu;
  4. Jako základ pro terapeutické svařené víno si můžete vzít levná vína, jako je "Kagor", "Cabernet", atd.;
  5. nedoporučuje se přidávat včelí produkty (med, propolis) do kapaliny, jejíž teplota přesahuje 70 ° C;
  6. pro přípravu horkých nápojů je lepší vzít suché červené víno, protože obsahuje maximální množství užitečných látek;
  7. Před podáváním musí být nápoj vypuštěn, aby se vyloučila možnost dostat hřebíček a badian do krku.

Doporučení pro použití

Protože víno obsahuje alkohol, mělo by být konzumováno s opatrností. Nadbytek alkoholu v těle může vyvolat zhoršení zdravotního stavu a snížení reaktivity imunitního systému.

Jak pít horké víno?

  • konzumovat horké nápoje nejlépe před spaním;
  • denně můžete vypít více než 200 ml svařeného vína;
  • pít horké a z keramických šálků.

Kontraindikace

Horký nápoj může ovlivnit úroveň kyselosti v žaludku a způsobit vedlejší reakce, které je třeba zvážit. Z tohoto důvodu se nedoporučuje používat červené víno pro nachlazení:

  • hypertenze - koření může zvýšit krevní tlak a způsobit, že se budete cítit horší;
  • žaludeční vřed - alkoholický nápoj může ovlivnit hladinu pH v žaludku, která je plná komplikací v přítomnosti trofických vředů;
  • kardiovaskulární onemocnění - alkohol přispívá k expanzi kapilár, což je vysoce nežádoucí pro osoby trpící cévní dystonií a srdečním selháním;
  • těhotenství - alkoholické nápoje zvyšují tón dělohy, což může způsobit předčasný porod nebo potrat.

Většina kontraindikací souvisí s omezeními užívání alkoholu. Je však třeba připomenout, že další složky obsažené ve svařeném víně, jako je med, zázvor, skořice, mohou vyvolat alergii. Před konzumací horkých nápojů se proto poraďte s lékařem.

Můžu pít horké víno se zimou

Svařené víno je nápoj horkého vína s přidáním různých koření. Odpověď na otázku, zda je možné pít horké víno s nachlazení a nachlazení, je třeba říci, že nejen, ale i konzumovat v mírných dávkách. Svařené víno je zvláště účinné v raných stadiích onemocnění. Konstantní kašel a rýma, horečka a pocit chladu jsou studené příznaky, kterým lze zabránit svařené víno.

Výhody a poškození vína

O této problematice diskutovalo mnoho profesorů medicíny. Ale když se rozhodli, zda je možné pít horké víno při teplotě, svařené víno je užitečné, pokud ho používáte s mírou. Svět dlouho používal takový způsob prevence a léčby nachlazení, jako použití horkého vína.

Od starověku se samozřejmě používá teplé víno se zimou. Zvláště je to ohřívané. Takový nápoj rozšiřuje krevní cévy a odstraňuje toxiny dobře. Víno přináší největší výhody, když se používá před spaním, protože se uvolňuje a dobře se uvolňuje. Existuje několik receptů na takové víno.

Hlavní složkou tohoto léku je samozřejmě červené víno, protože v něm je tolik užitečných mikroelementů.

K vínu se přidávají citrusové plody bohaté na vitamín C. Užitečné látky svařeného vína chrání buňky těla před účinky různých virů, posilují nervový systém a dodávají energii po celý den. Je to přirozená látka, která podporuje imunitu.

Svařené víno se stane ještě užitečnějším při vylévání malého množství přírodního medu do již mírně ochlazeného produktu. To je přirozený lék na nachlazení a společně dávají velmi dobrý účinek.

Pokud člověk začne mít chřipku, pak svařené víno je přesně to, co potřebujete k pití. Horké pití pomáhá velmi dobře při teplotě.

Horké víno a svařené víno

Je třeba rozlišovat dva druhy nápojů, jako je svařené víno a horké víno. Ten je jen teplý nápoj s minimálním množstvím koření a snadno se vaří. Nezaměňujte ho s svařené víno, jehož recept je složitější.

Horké víno

Tento nápoj může být připraven pomocí samotného vína, které je třeba ohřát, přidat skořice, cukr, bobkový list a další koření podle chuti. V této formě můžete pacientovi podávat víno.

V tomto případě víno netrvá na koření a není namočené s nimi, ale je jednoduše zahříváno přidáním koření. Může být také použit jako lék v malých množstvích jednoduše zahřátý, bez přidání koření.

Užitečné svařené víno

Svařené víno se připravuje zcela jiným způsobem. Nejdříve je třeba připravit všechny ingredience, jako je skořice, plátky pomeranče (můžete jen zest), mandarinky, černý a červený hrášek a kardamom. Okamžitě si můžete koupit hotový set pro svařené víno, aby nedošlo k jeho omylu s ingrediencemi. Takové sady lze často nalézt v obchodech.

Pak je třeba zahřát na téměř vařící a přidejte všechny připravené koření. Dále je třeba dát hrnec na mírný oheň. Kvůli chvění nápoje by mělo být 30–40 minut. V tomto procesu, nápoj čerpá všechny chuťové vlastnosti koření, a tak dostáváme svařené víno. Po ochromení musíte zvýšit teplo a přivést nápoj do varu. Pak můžete pacientovi sloužit.

Pokud je to touha, pak můžete přidat silný čaj, brandy, vodku (37–38%), pivo nebo rum k tomuto nápoji, pak dostanete drink jako grog. Není třeba zneužívat takový nápoj, protože je velmi silný a může pacientovi ublížit pouze v oslabeném těle během nemoci. Kromě toho, jen horký nápoj nikdy selhal při léčbě nachlazení. A co je nejdůležitější, není to přehánět s dávkou konzumovaného nápoje, a pak bude možné pochopit, zda alkohol pomáhá s nachlazením.

Kontraindikace horké víno

Mnozí pochybují, zda je možné pít alkohol s chladem. Ale odpověď je zřejmá. Ne každý může být ošetřen horkým svařené víno. Pokud má člověk závažné chronické onemocnění, může způsobit závažné vedlejší účinky. Tyto vedlejší účinky se mohou objevit pod vlivem jedné ze složek svařené víno.

Horký nápoj by neměl být užíván v následujících případech:

  • Těhotenství To může ovlivnit vývoj plodu. Možnost předčasného porodu.
  • Slabé srdce Pijte dilatuje krevní cévy, což není zvláště žádoucí u některých onemocnění.
  • Je zakázáno léčit svařené víno lidem s problémy gastrointestinálního traktu, protože zvyšuje kyselost.
  • Pokud má nápoj spoustu bylin, pak lidé trpící hypertenzí, tlak stoupá.
  • Je přísně zakázáno mladistvým a dětem. Může způsobit intoxikaci.
  • Lidé s Pittovým syndromem se také nedoporučují.

Jak je vidět ze seznamu, problémy mohou vzniknout v důsledku účinků alkoholu. Stojí za to věnovat pozornost skutečnosti, že nápoj může způsobit alergie, jejichž důsledky nemusí být silnější než samotný chlad.

Pravidla pro výrobu svařené víno

Svařené víno se snadno vaří. Aby však nápoj skutečně bojoval proti nachlazení, musíte znát několik důležitých bodů o přípravě.

Aby bylo svařené víno co nejúčinnější proti nachlazení, musíte dodržovat tato pravidla:

  • Musíte připravit nápoj buď ve sklenici nebo ve sklovině.
  • Alkohol by měl být vždy podáván horký, ne studený a ve vysoké sklenici.
  • Když se zahřeje, víno v každém případě nemusí vařit, bude to pouze kazit "zázračný nápoj."
  • Všechny přísady do vína musí být v celé formě (neomleté), takže bude mít zvláštní bohatou chuť.
  • Tento nápoj by měl být konzumován okamžitě, nemůže být zahříván, protože všechny chuťové vlastnosti zmizí i během varu.
  • Pokud potřebujete v receptu použít vodu, musíte nejprve všechny ingredience vařit odděleně a pak do nápoje přidat vodu.
  • Před použitím musí být svařené víno vypuštěno.

Pokud nebudete opomíjet tato jednoduchá pravidla, pak bude svařené víno opravdu užitečné a přinese vám hodně síly a energie.

Recepty na vaření

Chcete-li vytvořit studený nápoj, musíte mít koření, které jsou k dispozici téměř v každém domě, a pokud ne, je snadné koupit v obchodě. A samozřejmě potřebujete červené víno. K jeho výběru je třeba přistupovat velmi opatrně.

Který alkohol si vybrat, je na uvážení každého, v závislosti na preferencích a přáních. Ale stojí za zmínku, že příliš sladký alkohol bude svařené víno velmi sladký.

Pokud má nápoj mnohaleté působení, pak při zahřátí ztratí veškerou chuťovou řadu, kterou získal po mnoho let.

Používá se hlavně suchá nebo polosuchá červená s obsahem alkoholu nejvýše 12%. Někteří řemeslníci říkají, že svařené víno může být vyrobeno z růžového nebo dokonce bílého vína, ale je třeba pečlivě vybrat všechny prvky.

Teplý nápoj se připravuje takto:

  • To nemůže být vařené, musíte ohřát na teplotu ne více než 70 stupňů.
  • Nádoby musí být ohnivzdorné. V žádném případě nelze vařit v kovových nádobách. Pak víno dostane nepříjemnou chuť.
  • Před použitím je třeba namáhat.
  • Vyhřívaný lék se musí vypít ihned po vyjmutí ze sporáku.

Pokud k problému přistupujete moudře a berete v úvahu všechny kontraindikace, může být svařené víno během zimy spásou pro nemocné.

Jak horké víno pomáhá při nachlazení

Tradice používat horké víno s kořením se objevila ve starém Římě. Neobvyklý nápoj s chutnou vůní a příjemnou vůní pomáhá při léčbě nachlazení a udržení tělesného tónu.

Co je svařené víno - složení a přínosy nápoje

Svařené víno je vyhřívané víno s kořením. Základem koktejlu je červené víno. Některé recepty však umožňují použití malého množství rumu, whisky, likéru nebo brandy. Další možné složky zahrnují cukr, ovocné řezy, citronovou kůru atd.

Podle odborníků má vytápěné víno značné zdravotní přínosy, například:

  1. Svařené víno pomůže vyrovnat se se stresem.
  2. Půl šálku vína se doporučuje vzít před spaním na nespavost.
  3. Pití zlepšuje metabolismus.
  4. Některé populární recepty doporučují užívat svařené víno z kašle, s virovými infekcemi a hypotermií. Horké víno pro nachlazení se s výhodou konzumuje s medem.
  5. Koktejl příznivý vliv na mikroflóru gastrointestinálního traktu, zubů a dásní. Přítomnost speciálních flavonoidů zabraňuje předčasnému stárnutí a smrti buněk.

Výhody horkého vína se studeným a kašlem

Červené víno s chladem má oteplovací účinek, rozšiřuje cévy, zlepšuje průtok krve v orgánech. Citrusy, které se často přidávají do koktejlu, obsahují velké množství vitamínu C, který posiluje imunitní systém. Část citronů a pomerančů phytoncides zničí patogenní bakterie. Skořice má stejné vlastnosti. Při silném kašli se doporučuje přidat k nápoji zázvor, který odstraňuje podráždění v krku.

Víno by mělo být vyrobeno z přírodních surovin. Koupit svařené víno v lahvích nebo koktejlových směsích, které obsahují velké množství umělých přísad, nestojí za to.

Jaké víno si vybrat

Svařené víno pro nachlazení by mělo být vyrobeno z červeného vína. To je vyžadováno mnoha klasickými recepty. Nicméně, bílé odrůdy jsou také zvyklé na koktejl. Bílé teplé víno lze ohřát na teplotu 50ºС. Je-li svařené víno vyrobeno z Cahors, je povoleno ohřát koktejl pouze na 40ºС. Doporučuje se použít pro přípravu nápoje pouze mladé víno nízké síly. Koktejl vyrobený z dlouhotrvajícího vína nepoškodí, ale nebude mít radost z jeho bohaté a světlé chuti.

Nápoje s vysokým obsahem cukru nejsou vhodné pro svařené víno. Polosladké nápoje jsou považovány za nežádoucí. Měly by být upřednostňovány suché odrůdy. V nápoji můžete přidat správné množství cukru nebo medu. Suché odrůdy obsahují méně složek umělého původu. Takové teplé víno s chladem přinese velké výhody.

Recepty na vaření svařené víno

Koktejl vyžaduje dodržování některých pravidel:

  1. Alkohol by neměl být zahříván na bod varu, aby nedošlo k poškození chuti a vůně nápoje. Teplota koktejlu by neměla být vyšší než 80 ° C. Vysoké teploty eliminují všechny příznivé vlastnosti vína.
  2. Koktejl se vaří na pomalém ohni.
  3. Při vaření svařené víno musíte neustále míchat. Plátky ovoce lehce stisknuté lžící na dně nebo na stěnách pánve.
  4. Nápoj musí být podán infuzí. To by však nemělo být provedeno déle než 10 minut. Svařené víno je opilé teplé.
  5. Pro přípravu koktejlu není žádoucí používat mleté ​​koření. Před podáním nápoje by měl být filtrován. V koktejlu je povoleno ponechat si na dekoraci některé z ingrediencí, které jsou součástí jeho přípravy - ovocné řezy, skořice.

Pro servírování koktejlu použijte steiny s tlustými stěnami a madly. Takové pokrmy pomáhají nespálit se a udržet teplé svařené víno déle. Můžete použít skleněná skla, která jsou odolná vůči vysokým teplotám. S nápojem si můžete dát občerstvení z masa nebo ryb, pečivo, sýry, ořechy a čokolády.

Svařené víno pro nachlazení se připravuje podle různých receptů:

  1. Klasika. V ohništi je nutné vařit 300 g vody na ohni a postupně přidávat badyán, skořici a hřebíček. Když voda dosáhne varu, vyjměte pánev z ohně. V horké vodě přidejte nakrájené jablko, pomeranč a citron. Je také nutné přidat 1 polévkovou lžíci. Já medu (můžete nahradit cukr). Broth trvá několik minut a pak do ní nalije láhev červeného vína.
  2. Bulharština Láhev vína se nalije do pánve a položí na oheň, zředí se půl sklenkou vody. Po 2-3 minutách v pití dát velké plátky citronu a jablka a 2 lžíce. Já cukru Zvláštností tohoto receptu je, že k svařenému vínu se přidává několik hrachu.
  3. Oranžová 0,7-1 l vína se zahřívá na ohni a přidá se sklenice pomerančové šťávy, 1 polévková lžíce. Já cukr, 2 tyčinky skořice a několik oranžových kroužků. Šťáva je žádoucí používat čerstvě vymačkané a ne průmyslové výroby. Oranžové plátky v kroužcích je v tomto případě nutné ne tak, aby se zvýšila chuť, jako pro dekorativní účely.
  4. Vánoce 300-400 g vody se přivede k varu a pak se přidá zázvor, kardamom, hřebíček, černý čaj, med, pomeranč a jablko střední velikosti. Dávkování koření se volí individuálně podle jejich chuti. Po všech ostatních složkách se přidává zázvor, jablko a pomeranč.

Teplé studené víno má příznivý účinek v každém z těchto receptů. Kromě toho je zde nápoj, který se nazývá nealkoholické svařené víno. Může zahrnovat všechny dříve uvedené složky, kromě alkoholu, a různé šťávy.

Kontraindikace a bezpečnostní opatření

Víno se zimou může být škodlivé:

  • těhotné ženy;
  • trpící chronickým alkoholismem, mající genetickou predispozici k onemocnění a kódovaný;
  • děti do 14 let;
  • lidé trpící chorobami kardiovaskulárního systému nebo gastrointestinálního traktu.

Také alkohol by neměl být konzumován lidmi, kteří jsou ve stavu hluboké deprese. Děti od 14 let mohou mít koktejl pro 2-3 lžíce. Já s chladem nebo podchlazením. Pacienti se často ptají svých lékařů, zda mohou pít svařené víno při teplotě. To je přípustné. Nicméně, víno nemůže nahradit antibiotika. Současný příjem alkoholu a drog je nežádoucí av některých případech dokonce zakázán.

Take koktejl by měl být před spaním. Máte-li nachlazení, je nežádoucí jít ven po pití. Teplý nápoj způsobuje aktivní pocení. V chladném období to může vést k podchlazení. Nízké teploty vedou k kontrakci cév, které se rozšířily pod vlivem alkoholu, což také způsobuje poškození těla nemocných i zdravých osob.

Svařené víno nebo teplé víno pro nachlazení - výhody a nevýhody

Požadované složky

Abychom doma připravili nejen lahodné, ale i užitečné svařené víno, potřebujeme tyto přísady:

  • 1 láhev červeného vína;
  • 3 lžíce medu nebo cukru;
  • Půl citronu nebo pomeranče;
  • Jedno zelené jablko;
  • 2-3 kousky zázvoru;
  • 5–6 sušených hřebíček květenství;
  • 1-2 tyčinky skořice;
  • Polovina lžičky muškátového oříšku;
  • 4 - 5 černých pepřů.

Pokud nemáte žádné z koření uvedených v receptu, nebojte se, stále budete mít svařené víno, a to vám pomůže vyrovnat se s chladem, jen s nižším léčivým účinkem.

Metoda vaření

Připravit svařené víno pro léčbu nachlazení, před-jablek a citronu (pomeranče) nakrájené na plátky. Ve víně přidejte všechny dostupné koření podle receptury, promíchejte a zahřejte na nízkém teple, ne vařící (na teplotu asi 70 ° C). Směs musí být neustále míchána. Poté je třeba pánev vyjmout ze sporáku, přidat jablko, citron (pomeranč), med (cukr) a nechat stát půl hodiny.

Před pitím tohoto léčivého nápoje se doporučuje filtrovat.

Svařené víno je nutné konzumovat v chladném prostředí v teple, jinak složky obsažené v jeho složení částečně ztrácejí své léčivé účinky. Pokud také vdechujete horké výpary, které se tvoří současně, pomůže to zmírnit kašel.

Užitečné vlastnosti

  • Vyhřívané červené víno z nachlazení pomáhá těm, kteří zvyšují odolnost organismu, pomáhá bojovat proti choroboplodným zárodkům;
  • Citron a pomeranč obsahuje vitamin C, který pomáhá posilovat imunitní systém;
  • Včelí med aktivně změkčuje sliznici, zabíjí patogenní mikroby;
  • Koření a koření v různých stupních mají tonikum, oteplování, antiseptický účinek, pomáhají zmírnit kašel;
  • Jablko se přidává hlavně pro zvýšení chuti, ale také obsahuje vitamíny a stopové prvky, které jsou prospěšné pro tělo.

Dále doporučujeme přečíst si článek "Lidové metody léčby nachlazení".

Základní pravidla

Studené ošetření horkým svařené víno má řadu důležitých pravidel, které se doporučuje dodržovat, aby se dosáhlo maximální prospěch z tohoto nápoje.

  • Pokud se rozhodnete pro svařené víno k léčbě nachlazení, můžete (a dokonce byste měli) používat levné víno, protože při zahřátí zůstanou v tomto víně všechny užitečné látky a nebudete za to muset platit;
  • Víno pro svařené víno v souladu s receptem v žádném případě nesmí vařit, jinak prostě ztratí všechny své léčivé vlastnosti;
  • Pokud si chcete připravit nejen lék, ale i krásný ušlechtilý nápoj, nedoporučujeme vám používat mleté ​​koření, bude to svařené víno zakalené a méně voňavé;
  • Je nutné pít svařené víno v horkých, malých doušcích, při dýchání v jeho léčivých parách, což je zvláště důležité, pokud je onemocnění doprovázeno kašlem;
  • Nejlepší je jít pod teplou deku po jeho aplikaci a spaní tak, aby si tělo zachovalo energii nezbytnou pro rychlé uzdravení.

Kontraindikace

  • Těhotenství a kojení;
  • Přítomnost chronických onemocnění kardiovaskulárního systému;
  • Přítomnost chronických onemocnění gastrointestinálního traktu;
  • Individuální nesnášenlivost složek;
  • Dětský věk.

Původ léčivého nápoje

V období podzimu a zimy, obvykle vrchol studené, jaro - také období chřipky.

Řekneme vám, jak zlepšit své zdraví chutné a snadné.

Horké víno s medem, citrusy - není jen lahodný nápoj, ale také sklad vitamínů C, B, A, vápníku, fosforu, draslíku a dalších stopových prvků.

Svařené víno pro nachlazení zmírní celkový stav a pomůže rychlému uzdravení.

Vlastnosti nápoje

Když používáte svařené víno během hypothermie nebo nachlazení, jejichž léčivé vlastnosti jsou nepopiratelné, budete se téměř okamžitě cítit lépe.

Koření a koření přidané do vína mají pozitivní vliv na imunitu: t

  • Skořice má ohřívací účinek a antioxidační vlastnosti;
  • muškátový oříšek, citrus a med zvyšují imunitu;
  • Karafiát obviňuje živost a krásné tóny;
  • Zázvor zbavuje tělo virů a toxinů;
  • Červené víno obsahuje širokou škálu příznivých mikroživin.

Svařené víno s chřipkou je užitečné jak v počátečním období onemocnění, tak v případě pozdní léčby.

Svařené víno se studeným zahřívá celé tělo, což je nutné zejména při kašlání.

V noci doporučujeme pít drink a zabalit se do teplé deky.

Recenze svařené víno pro nachlazení jen pozitivní. Zaznamenávají okamžitou úlevu od stavu, snížení projevů symptomů.

Chcete-li připravit svařené víno doma na zimu, nepotřebujete speciální dovednosti.

Recepty na studený nápoj

Existuje několik receptů na svařené víno z nachlazení. Který z nich závisí na příznacích.

Postup přípravy jakéhokoliv složení horkého nápoje je stejný - míchejte koření s vínem, vařte na mírném ohni po dobu 10-15 minut.

Hlavní věc - nepřinesou do varu, jinak užitečné vlastnosti jsou částečně ztraceny. Doporučuje se nechat směs stát pod víkem po dobu 7-10 minut.

Kmen a pití horké pro maximální léčivý účinek.

Svařený chlad, recept s citronem:

  • polosladké červené víno - 250 ml;
  • Karafiát - 2 ks.
  • půl plátky citronu;
  • med - lžička;
  • černý pepř - hrášek.

Recept na terapeutické svařené víno s citrusy:

  • polosladké červené víno - 250 ml;
  • polovinu plátky pomeranče;
  • plátky citronu - polovina;
  • skořice;
  • tři zrna badianu;
  • nějaký strouhaný zázvor.

Svařené víno kašel recept: t

  • suché červené víno - 300 ml;
  • skořice - půl lžičky;
  • citrón - 2 kruhy;
  • paprika paprika - půl lusku;
  • med - lžička.

Kontraindikace pro ošetření nachlazení horkým vínem

Svařené víno pro léčbu nachlazení by nemělo být používáno:

Svařené víno pro léčbu nachlazení

pokud jste alergičtí na červené víno;

  • těhotné ženy a během kojení;
  • s hypertenzí;
  • při kardiovaskulárních onemocněních;
  • s žaludečním vředem;
  • mladších 18 let.

Je možné pít svařené víno při teplotě - často vzniká taková otázka.

Pokud máte vysokou tělesnou teplotu, doporučujeme vám připravit nealkoholický nápoj na bázi džusů.

Má také léčivé účinky.

Chcete-li přesně vědět, zda svařené víno při teplotě, je lepší se poradit s lékařem.

Můžu pít svařené víno na nachlazení?

Výsledkem výzkumné práce, kterou vědci z Univerzity v Paříži vedli 30 let, bylo potvrzení, že suché červené víno v přijatelné dávce (ne více než 50 gramů denně):

  • významně ovlivňuje délku života;
  • snižuje riziko diabetu, ledvinových kamenů;
  • hraje důležitou roli v prevenci demence (demence);
  • má protizánětlivý účinek;
  • pozitivně ovlivňuje práci mitochondrií - buněk, které jsou zodpovědné za akumulaci energie.

Během rozsáhlé studie lékaři sledovali 150 tisíc dobrovolníků z Francie ve věku 40 až 65 let. Nejzdravější ze všech byli ti, kteří pili přírodní víno v mírných dávkách.

Mírný příjem svařené víno z nachlazení je účinný pouze u dospělých. Svařené víno, jehož receptura obsahuje nejméně 100 gramů alkoholu, nepříznivě ovlivňuje vývoj mozku u dospívajících.

Nespěchejte spěchat do bazénu obdivu pro výhody svařené víno, pokud již trpíte nějakým vážným onemocněním nebo užíváte léky (silné, antibiotika).

Pití horkého suchého vína s ovocem a kořením nebrání specifickým onemocněním. Svařené víno je opilé pro profylaktické účely. Nápoj má pozitivní vliv na životní styl a stravu osoby, vytváří imuno-posilující a tonizující účinek na tělo po hypotermii

Jak vařit svařené víno z chladu doma

Inteligentní recept od německých vědců

Existují obecná pravidla pro výrobu Glühender Wein („flambující víno“ z Německa), ale neexistuje žádný dokonalý. Kořenící koktejl s kořením, citrusem a medem - ne multiplikační stůl, kde jsou všechny odpovědi předem známy. Každý jedinec má na individuálním základě příliš mnoho užitečných přísad a chutí, takže každý jednotlivý recept by měl být uzavřen v „železném“ rámu.

Svařené víno miluje experimenty! Recepty není nutné opakovat v absolutní přesnosti. Nejedná se o řízené raketové technologie - při vaření svařené víno z chladu doma, tam je vždy dostatek místa v receptu z vlastního podnětu.

Jste zima? První známky chřipky nebo nachlazení: zimnice, horečka, rýma (nosní hlen), kašel, bolest nebo bolest v krku? Rychle vařte svařené víno! Hypotermie je nejčastější příčinou prudkého poklesu imunitního systému těla (slabá rezistence imunitního systému). Horké víno umožní zpracovat a doplnit ztrátu tělesného tepla v krátkém časovém období a vyléčit zima bez následků a komplikací.

Ingredience pro svařené víno pro nachlazení

Sada produktů pro přípravu terapeutického koktejlu:

Suché červené víno (750 ml)

Vliv vína na lidské tělo

Je prokázáno, že přírodní suché víno obsahuje:

  • polyfenoly - přírodní antioxidanty, které snižují zánět různých vlastností;
  • resveratrol - druh polyfenolu obsaženého v hroznových slupkách a kamenech, bojuje proti volným radikálům, zabraňuje adhezi destiček;
  • katechiny - organické látky, které posilují imunitní systém a mají antimikrobiální účinek;
  • železo, které je užitečné při zimní avitaminóze;
  • vitamíny C, P, B1, B2, hořčík, jod, mangan, draslík, nepostradatelný pro onemocnění bronchopulmonálního systému;
  • éterické oleje, aldehydy a estery, tonizující tělo a zvyšují jeho odolnost vůči sezónním virům.

Jaké víno je vhodné pro mulledven pro nachlazení?

Pro terapeutické svařené víno je třeba vzít lehké suché víno, s pevností ne více než 14%. Během chladného období jsou nezdravé červené suché „Cahors“, polosuché, sametové třísloviny „Cabernet“ a obyčejné stolní víno „Saperavi“, opilé horké a kořeněné.

Doporučujeme podrobnou recenzi - víno pro svařené víno

Med (3 lžíce)

Nezáleží na tom, jaký druh medu přidáváte do vína - kandovaného nebo tekutého. Konzistence neovlivňuje jeho léčivé vlastnosti. Pokud ale chcete vařit svařené víno se 100% opravdovým medem - v zimě si koupte med. Kování krystalického medu je nesmírně obtížné. Takový výrobek určitě obsahuje ve svém složení glukózu, fruktózu a řadu vitamínů a minerálů.

Když je med teplý, přirozeně zmírňuje ucpání nosu, produktivnější kašel (kašel do sputa) a několikrát urychluje zotavení.

Jablko (1 kus)

Jablka jsou přidána k receptu na svařené víno kašel pro obsah kyseliny askorbové.

V jednom jablku je vitamín C desetkrát více než v oranžové barvě.

Nejlepší odrůdy jablek pro svařené víno: Melba, Richard, McIntosh, Aport, Shtreyfling, Jonathan.

Oranžová (1 kus)

Pomeranč ve svařené víně je cenným zdrojem minerálních solí, stopových prvků a vitamínů. Ovoce má antioxidační vlastnosti, zabraňuje vzniku onemocnění a odstraňuje toxiny a metabolické produkty z těla. Kyselina listová v citrusech si zachovává pružnost cév, bioflavonoidy neutralizují volné radikály.

Jaké pomeranče jsou vhodné pro svařené víno?

Ovoce ve svařeném víně musí být vybráno šťavnaté a zralé. Chutné pomeranče mohou být malé, ale těžké. Čím těžší je ovoce, tím více aromatická šťáva obsahuje.

Citron (polovina)

Citron v svařeném víně se vaří s nadšením. V citrónové kůře jsou dvakrát více aktivních látek než ve šťávě a dužnině jasně žlutých citrusů.

Desítky mikroprvků se koncentrují v ostré a osvěžující chuti slupky pro zdraví a mládež lidského těla.

Materiál připravený pro web www.world-wine.net

Zázvor (5 cm dlouhý hřbet)

V receptu na svařené víno z prvních příznaků nachlazení je zázvor první, kdo předchází a posiluje imunitní systém. Prostě vypadající „rohatý“ oddenek, který se podobá bramboru v barvě, má naprosto jedinečnou chuť - zároveň sladkou, kyselou a kořeněnou.

Co zázvor vybrat na svařené víno?

Stale, omrzlé kořenové plodiny pro koktejl kašel nebude fungovat. Zázvor by měl být čerstvý s vodnatým a šťavnatým uzlem. Pokuste se přerušit malý proces. Pokud uslyšíte při rozbití silné křupavosti a ostré vůně, pak je koření vysoké kvality. Barva skutečného zázvoru přineseného z Asie je zlatá a brilantní, textura je pevná a hladká. Ale z matného, ​​tmavého oddenku s vůní vlhkých a viditelných defektů bude málo.

Karafiát (5 sušených poupat)

Sušené poupata karafiátů mají hlubokou silnou vůni a pálivou chuť.

Při přípravě svařeného vína se používá v omezeném množství (3-5 celých klobouků na láhev vína). V opačném případě bude pikantní koření ucpat přirozenou chuť všech výrobků použitých v receptu.

Při zahřátí na 70 stupňů se zvyšuje hořlavá chuť hřebíčku a uvolňují se příznivé vlastnosti. Dokonce i nejkomplexnější multivitaminový komplex závidí vitamínové složení pupenů tropického hřebíčku. Sušené květenství v svařené víno vám nedovolí ponořit se do deprese, bude dávat náboj živosti a blokuje rozvoj nemoci.

Skořice (2 zkumavky)

Vonné tyčinky skořice jsou vyrobeny ze stálezeleného stromu ve vlhkých tropech - Koricnik. Výjimečné místo mezi skořicovými stromy je cejlonská borůvky s voňavým dřevem.

Skořice je účinná pro mnoho onemocnění. Jako součást hojení svařené víno koření je používáno jako agent oteplování, které bojuje proti virům, bakteriím, aktivuje mozek a snižuje riziko diabetu.

Muškátový oříšek (1 ks)

Jádra muškátového oříšku se středně výraznými léčivými vlastnostmi (protizánětlivé, vazodilatační, analgetické) jsou všeliek na mnoho nemocí.

Díky chemickým prvkům, které tvoří mírně hořící, kořeněná semena, je muškátový oříšek vhodný pro ochucení svařeného vína z kašle, rýmy, bolesti v krku a uší.

Jak si vybrat muškátový oříšek pro svařené víno?

Koupit celý muškátový oříšek. Když zemina, koření rychle ztrácí chuť.

Hrách černý pepř (3 zrna) t

Koření se používá ve svařeném víně v nezemleté ​​formě. V zahřátém víně má pepř silný oteplovací a dráždivý účinek, protože obsahuje glykosid, sinigrin, mastný olej a draselnou sůl.
V kombinaci s vínem a medem pomáhají voňavá zrna pepře čistit dýchací cesty a odstraňovat hleny z nich. I v malém množství pepř rozšiřuje cévy, zvyšuje metabolismus a tóny.

Vaření svařené víno na červené víno z chladu doma

Jak vařit svařené víno z uvedených surovin za 20 minut?

  1. Suché červené víno nalijte do tepelně odolného obalu a přidejte k němu:
    - plátky pomeranče a citronu s nečištěnou slupkou (zbavit citrusy z produkčního filmu (nátěr, látka pro přepravu a skladování), před řezáním musí být důkladně omyty v teplé vodě mýdlem;
    - jablko s kůrou, nakrájené na malé kousky;
    - koření: hřebíček, skořice, černý pepř;
    - Čerstvě strouhaný kořen zázvoru (plná lžička).
  2. Zapněte oheň a přiveďte na teplotu ne vyšší než 70 stupňů. Nedovolíme, aby víno vařilo - svařené víno, které se vaří, již nelze přirovnat k terapeutickému nápoji.
  3. Přidejte strouhaný muškátový oříšek. (Pikantní chuť muškátového oříšku je v malých množstvích dobrá. Proto koření vmíchejte do svařené víno bez fanatismu, v poměru uvedeném v receptu. V našem případě polovinu čajové lžičky).
  4. Zakryjte nádobu víčkem a nechte 5-7 minut.
  5. Odstraňte z tepla a filtru.
  6. V posledním stupni přidejte med, zamíchejte a nalijte do šálků, sklenic nebo sklenic na svařené víno.
  7. Pijte "hořící" léčivé víno pro horké nachlazení, pomalu dýchající léčivé výpary.
  8. Nedoporučuje se opětovné ohřívání svařené víno proti chladu.

Pikantní svařené víno je ve srovnání s teplou přikrývkou, která ohřívá jak citově, tak fyzicky. Relax, podporuje inspiraci, vytváří atmosféru klidu a pohodlí.

Účinně používejte svařené víno a jako inhalační lék. Horké výpary s éterickými oleji zmírňují křeče při kašli, přispívají k ředění sputa, obnovují přerušované dýchání, zmírňují otoky sliznic a zvlhčují je.

Jak vařit svařené víno z nachlazení na bílém víně?

Soudě podle recenzí na volných prostranstvích - vařené víno s bílým vínem se vaří ne méně než červeně. Pozitivní odezvy suché bílé víno si zasloužily svou méně hustou strukturu a schopnost pozitivně ovlivnit fungování plic (bílé víno obsahuje kyselinu kávovou, která ředí a usnadňuje vypouštění sputa). Bílé svařené víno pro nachlazení je doporučeno odborníky ve světě vína těm, kteří trpí onemocněním plic a průdušek.

Recept na svařené víno z nachlazení s bílým vínem

Komponenty pro vaření: t

  • láhev mladého bílého suchého nebo polosuchého vína;
  • kardamom (3 kusy);
  • máta (5 listů);
  • viburnum (2 větvičky);
  • Badian (2 hvězdy);
  • 1 citron;
  • 1 jablko;
  • 1 mandarinka;
  • karafiát (3 čepice);
  • brusinkový džus (500 ml);
  • med (2 lžíce).

Co je připravené svařené víno

Hlavní složkou horkého nápoje je červené suché nebo polosuché víno, ohřáté na 90 stupňů s přídavkem koření a ovoce. Koření musí být používáno jako celek, protože koření vytvoří nepříjemný pocit v ústech.

Jako koření, skořice, hřebíček, černý pepř jsou vhodné, mezi plody jsou jablko, pomeranč, citron.

Francouzský recept s kávou

K přípravě je třeba vzít:

  • 250 ml kávy;
  • 1 láhev červeného vína;
  • 1 sklenici brandy;
  • 200 g cukru;
  • Hřebíček podle chuti;
  • 1 celý citron nebo pomeranč.

Nejdříve musíte do nádoby nalít kávu, víno a brandy. Přidejte tam cukr, hřebíček. Pak odstřihněte pomerančovou nebo citrónovou kůru. Dejte nádobu na pomalý oheň a teplo, ale nepřiveďte k varu. Hotový výrobek se podává na stůl nezbytně horký.

Recept na svařené víno se sušeným ovocem

Pro jeho přípravu se používají následující složky:

  • 1 láhev červeného vína;
  • půl citronu;
  • 4 švestky;
  • 10 pupenů karafiátů;
  • 3 tyčinky skořice;
  • 5 lžíce. Já cukr;
  • 2 sušené meruňky;
  • 1 lžička medu;
  • mandle a muškátový oříšek podle chuti;
  • 1 sklenici rumu.

Citron je nakrájen na 2 části, pak do něj nalepte květenství hřebíčku. Ovoce se přidává na pánev, ke kterému se přidává skořice. Pak položte sušené ovoce, mandle, muškátový oříšek. Po tom, na pánvi musíte nalít víno, přidejte cukr. Dejte oheň na oheň.

Jakmile se nápoj pije, zapne se oheň. Do hrnce se přidává med. Poté je produkt zakryt víčkem a naplněn půl hodiny.

Recept na svařené víno se skořicí

  • 1 láhev vína;
  • 1 litr jablečné šťávy;
  • 1 šálek cukru;
  • skořice;
  • nějaký likér;
  • čerstvé brusinky;
  • 3 zelená jablka;
  • 1 citron

V pánvi nalil víno, jablečný džus. Jablka se nakrájejí na plátky a přidají se k pánvi. Následuje skořice, brusinky, cukr, citron, likér. Veškerý obsah se zapálí a zahřeje na var. Pak se vypne a trvá 10 minut.

Vaření pomerančové svařené víno s černým pepřem

Nástroj pomáhá při onemocněních krku a celkové nevolnosti.

Pro jeho přípravu se používá:

  • 1 láhev bílého vína;
  • 1 oranžová;
  • hřebíček se skořicí;
  • hrášek černý pepř;
  • 1 lžička medu;
  • sůl podle chuti

Za prvé, musíte snížit oranžové do tenké kruhy, není nutné loupat. Ovoce se nalije vínem, skořicí, hřebíčkem, pepřem a solí. Vše je zapálené a ohřívá se k varu, pak se vypne a naplní se doslova 20 minut. Nyní ho můžete vypít.

Recept s citrusovým likérem

Tento nápoj je ideální pro teplé setkání s přáteli na chladný zimní večer.

Chcete-li se připravit, musíte vzít:

  • 5 lžiček cukru;
  • 1 lžička citrónové kůry;
  • 1 špetka skořice;
  • 100 gramů vína;
  • 20 g citrusového likéru.

Všechny přísady musí být přidány na pánev, položeny na oheň. Jakmile se varí, vypněte sporák a nechte nektar po dobu 15 minut.

Klasické svařené víno za studena

To je jeden z nejjednodušších receptů a běžně používaných nápojů.

  • 1 láhev červeného vína;
  • 100 ml vody;
  • špetka muškátového oříšku;
  • 50 g cukru;
  • 6 tyčinek karafiátů.

Chcete-li správně vařit klasické svařené víno, je lepší použít sladké víno. Nalije se do pánve, přidá se muškátový oříšek s hřebíčkem, vodou. Hrnec by měl být položen na sporák a minutu vařit.

Potom se teplo vypne a činidlo se lisuje po dobu 10 minut. Poté se přidá víno. A opět je vše zahříváno, ale není přivedeno k varu. Nakonec se přidají cukr a koření, vše se smíchá a odstraní z tepla.

Vaření svařené víno s vejcem

Tento nápoj se neliší od klasického svařeného vína. Ačkoli má specifické složky.

Připravit se:

  • 200 ml vody;
  • 1 láhev červeného sladkého vína;
  • 2 žloutky;
  • 50 g cukru;
  • 5 tyčinek hřebíčku.

V pokrmech musíte vylít víno, vodu, přidat cukr s hřebíčkem. Dejte nádobu na sporák a zahřejte. V tomto okamžiku by se žloutky měly dobře promíchat, aby se dosáhlo homogenní konzistence, a pak se nalije do horkého nápoje tenkým proudem.

Dobře promíchejte, aby se vytvořila pěna. Výsledné svařené víno se přefiltruje a ihned plní do lahví.

Recept na svařené víno studené s citronem

Tento nápoj je nejen lahodný, ale také neuvěřitelně užitečný. Pomáhá při nachlazení a nahrazuje čaj citronem a medem.

Pro jeho přípravu se používá:

  • 1 láhev červeného vína;
  • půl šálku cukru;
  • 1 sklenici vody;
  • 1 lžíce medu;
  • 4 pupeny hřebíček;
  • 1 citron;
  • 1 tyčinka skořice a muškátový oříšek.

V kovovém hrnci nalévá víno vodou. Kapacita přeuspořádaná na oheň, to je přidáno koření, cukru a medu.

Citron je nakrájen na malé kousky s kůrou a přidán k pánvi. Svařené víno se zahřívá, ale nevaří. Jakmile se objeví první bubliny, okamžitě se odstraní z ohně. Pijte lepší horký nápoj, pak bude jeho účinek působivější.

Nealkoholické ovoce svařené víno recept

Hlavní složkou svařené víno je víno. Lze ji však nahradit nealkoholickým nápojem - obyčejnou šťávou, která bude užitečná nejen pro dospělé, ale i pro děti.

Chcete-li to udělat, musíte:

  • 500 ml hroznové šťávy;
  • 500 ml třešňové šťávy;
  • 1 oranžová;
  • půl citronu;
  • 1 jablko;
  • 4 karafiáty;
  • Trochu skořice a muškátového oříšku.

Všechny plody by měly být nakrájeny na tenké plátky a dány do hrnce. Tam také nalít šťávu a dát na oheň. Pak přidejte koření. Musíte nápoj zahřívat, dokud se nestane horkým. Nepřiveďte k varu.

Výhody svařené víno

Horké víno s kořením - nepostradatelným nástrojem pro nachlazení. Díky svému jedinečnému složení zvyšuje svařené víno obranyschopnost těla, posiluje imunitní systém. Má chladný, tonický, oteplovací efekt.

Základem nápoje je červené víno. Obsahuje aminokyseliny, fosfor, vápník a stopové prvky. Polyfenoly jsou schopny odstranit volné radikály a zastavit destruktivní procesy v buňkách těla.

Složení horkého vína zahrnuje citrusy, které jsou zdrojem vitamínů C a B. Užitečné látky chrání buňky před nepříznivými účinky prostředí, posilují nervový systém, poskytují dobrou náladu. Phytoncidy inhibují růst patogenních bakterií a bojují proti nachlazení. To je přírodní antioxidant, který podporuje imunitu.

Zázvor zklidňuje kašel, zmírňuje podráždění v krku, odstraňuje toxiny a odpady. Nutmeg posiluje nervový systém, pomáhá při nespavosti, příznivě ovlivňuje sexuální funkce. Expektorační a stimulační vlastnosti mají pozitivní vliv na nachlazení a broncho-plicní onemocnění.

Hřebíček zlepšuje trávení, zlepšuje tón pleti a bojuje s infekcemi. Skořice na nachlazení pomůže vyrovnat se s bakteriemi rychleji, normalizuje metabolismus a zpomaluje proces stárnutí.

Flavonoidy nalezené v červeném víně mohou buňky omladit. Tato skutečnost je vědecky prokázána dánskými vědci.

Některé recepty ve složení nápoje obsahují pepř a kardamom. Poskytují vykašlávání, antispasmodické a antiseptické působení.

Výhody svařené víno bude ještě větší, pokud přidáte přírodní med na mírně chlazený nápoj - přírodní lék na nachlazení.

Přidání medu a pití bude ještě užitečnější.

Pijte recepty

Připravit svařené víno pro nachlazení bude vyžadovat nejobvyklejší koření a koření, které jsou vždy v každém domově, stejně jako červené víno. K volbě alkoholu by se mělo přistupovat velmi úzkostlivě.

Jak si vybrat víno pro svařené víno: sladké, suché, obohacené nebo dezertní? Samozřejmě, každý pochází z vlastního vkusu a preferencí, ale je třeba mít na paměti, že sladká vína budou nápoj příliš klonovat.

Vína s dlouhou dobou expozice při zahřátí ztrácejí svou směs a charakteristickou chuť.

Klasický recept používá suché nebo polosuché červené víno s obsahem alkoholu do 12,5%. Ideální volba by byla: Khvanchkara, Cabernet, Kindzmarauli, Kahor.

Kuchaři tvrdí, že svařené víno může být vařeno z bílého nebo růžového vína, ale složení zbývajících složek by mělo být řádně zváženo.

Horké červené víno z chladu se připravuje takto:

  1. Nápoj nelze vařit - kapalina se zahřeje na 700 ° C. Jinak ztrácí své léčivé vlastnosti.
  2. Ware vybrat refractory nebo smaltovaný. Pokud vaříte svařené víno v kovových miskách, víno bude mít nepříjemnou chuť.
  3. Koření a koření nejsou mleté, ale přidávají se v jejich přirozené formě, jinak bude nápoj zakalený a méně vonný.
  4. Pokud se voda zavádí do svařené víno recept na studené, je zahříván v samostatné nádobě. Na alkoholický nápoj neztratil chuť, horká voda se nalije na stěny nádobí.
  5. Před použitím filtrujte přes sítko.
  6. Víno z nachlazení by se mělo opít ihned po přípravě. Podávají se ve vysokých sklenicích tak, aby aroma a teplo nápoje zůstaly co nejdéle.

Svařené víno ve vysokých sklenicích

Je to důležité! Při opětovném ohřívání ztrácí svařené víno všechny léčivé účinky.

Chcete-li se rychle zbavit chladu, musíte najít správné ingredience pro horký nápoj.

Klasický recept na svařené víno zahrnuje:

  • suché víno - 750 ml;
  • vařená voda - 250 ml;
  • pomeranč a jablko - 1 ks;
  • Hřebíček - 4-6 ks;
  • skořice - 1 tyčinka;
  • kořen zázvoru - 15-20 g;
  • med - 2-3 lžíce. Já

Přiveďte vodu do varu a přidejte koření. Z pomerančové kůry nakrájíme na malé řezy. Apple nakrájíme na polovinu a vyjme jádro. Dejte do vroucí vody. Alkohol se zahřeje na 70 ° C, opatrně se nalije do kapaliny s aromatickým kořením. Přidejte med a nechte vyluhovat po dobu 10 minut.

Recept na svařené víno na červeném víně s kořením a medem:

  • víno - 1 láhev;
  • oranžová - 1 ks;
  • Karafiát - 3-5 ks;
  • skořice a sůl - na špetku;
  • med - 30 ml;
  • paprika - 5-6 zrn.

Víno s pepřem má výborné oteplovací vlastnosti a pomáhá rychle se vyrovnat s chladem.

V případě bolesti v krku, onemocnění dýchacího ústrojí a zápalu plic je užitečné svařené víno s citrusy a medem. Podle lékařů může horké víno z nachlazení omladit i po vážné nemoci, stejně jako při fyzickém a psychickém vyčerpání.

Nachlazení je často doprovázeno vyčerpávajícím kašlem. Viry mohou sestoupit do průdušek, což způsobuje bronchitidu nebo závažnější komplikace. Můžu při kašli pít horké víno? Chcete-li se zbavit tohoto nepříjemného příznaku, připravte si citrónový nebo pikantní nápoj s chilli. Je lepší použít svařené víno z kašle před spaním, zabalené v teplé dece.

Dívka a deku

Pro přípravu jedné porce budete potřebovat:

  • víno - 250 ml;
  • citron - 2-3 plátky;
  • med - 15 ml;
  • skořice - ½ tyčinek;
  • hot pepper - 1 pod.

V teplém víně kašle můžete přidat několik hvězdných aniseas. Koření s velmi intenzivní chutí, tak ho přidejte do nápoje by mělo být pečlivě. Stonek kašle pomůže změkčit a odstranit sputum, vrátit "chybějící" hlas. Na 1 litr alkoholu se vloží 2-3 litry anýzu.

Svařené víno může být připraveno přidáním brandy nebo rumu. K tomu budete muset rozpustit cukr ve víně, přidávat koření a ohřívat až do horké. Odstraňte z ohně a nalijte silný alkohol. Pro 150 ml vína budete potřebovat 20 ml koňaku (rum). Tento poměr nezkazí chuť hlavního produktu, ale pouze dodá jemnější chuť a vůni.

Nápoj trvá 15 minut. a sloužil v šálcích se silnými stěnami.

Lidový lék na nachlazení a kašel nemusí být alkoholik. Pokud nahradíte červené víno hroznovou šťávou, nebudou ovlivněny chuťové vlastnosti horkého léku a léčivý účinek zůstane stejný. Toto svařené víno pro nachlazení lze použít pro těhotné ženy a malé děti.

Pro přípravu nealkoholických nápojů použijte džusy:

  • oranžová;
  • třešeň
  • brusinky;
  • hroznový;
  • granátové jablko.

Přirozené hroznové víno a třešňová čerstvá šťáva se blíží složení s červeným vínem. Obnovují nervový systém, podporují hojení ran a mají pozitivní vliv na trávení. Mají tonické a protizánětlivé vlastnosti.

Svařené víno pro nachlazení, vařené na brusinkovou šťávu, má silný protikladový a antipyretický účinek.

Chcete-li vařit horký nápoj, můžete míchat několik šťáv nebo použít pouze jeden typ. Pro 700 ml tekutiny přidejte 15-20 ml medu, 1 pomeranče, nové koření, skořice a zázvor.

Skořice a zázvor

K nápoji není nutné přidávat celé citrusové plody. Šupka obsahuje mnohem více vitamínu C než v buničině. Kromě toho se používá k léčbě aterosklerózy, suchého kašle a poruch spánku. Pomerančová kůra a med proti kašli se nalije horkou hroznovou šťávou a naplní se 10-20 minut. Včelí výrobek obsahuje 22 mikroprvků, 9 vitamínů, všech aminokyselin a chemických sloučenin vhodných pro normální fungování lidského těla.

Pro zvýšení chuti a zvýšení léčivých vlastností přidejte k nápoji mátou, třezalku tečkovanou, melissa.

Léčba červeným vínem s kořením, medem, kořením a ovocem je dobrým způsobem, jak překonat nachlazení a infekce, bronchitidu, chřipku. Kromě toho, příznivý vliv na práci kardiovaskulárního systému, je schopen rozpustit cholesterolu plaky, což snižuje pravděpodobnost mrtvice a Alzheimerovy choroby.

Vzhledem k tomu, že hlavním účelem nápoje je pomoci tělu vyrovnat se s nemocí a zlepšit imunitu, je nutné pít, ležící pod deku, v malých doušcích. Díky přísadám se příznivé vlastnosti vína zlepšují.

Lékaři mohou pít svařené víno při teplotě. Má antipyretické, antivirové vlastnosti a je proto schopen se s infekcí vyrovnat. Při zvýšených teplotách je však lepší použít nealkoholickou sloučeninu.

Je to důležité! Horké víno se zimou by mělo být užíváno v počáteční fázi onemocnění.

Svařené víno pomůže zastavit infekci a nedovolí, aby se rozšířila po celém těle. Po nachlazení pomůže rychle obnovit a posílit imunitní systém. Neměli byste však zneužívat lahodný lék.