Slyšeli jste, že přidávání zázvoru do čaje je velmi užitečné, a vy si také chcete tento nápoj vyzkoušet? Jednoduše jednoduché! Kořen zázvoru lze nyní bez problémů koupit a již znáte technologii vaření čaje. Nebo to není tak jednoduché?
Proč vůbec pít zázvorový čaj?
Samozřejmě existuje vysoká pravděpodobnost, že lidé stejně jako vtip a kořeněná chuť, kterou zázvor přidává do obyčejného čaje, ale silně pochybujeme o tom, že milovníci tohoto nápoje si nejsou vědomi jeho příznivých vlastností. Ve většině případů je zázvorový čaj opilý, aby vyřešil nějaký zdravotní problém. Top 3 aspekty lidského zdraví, které může zázvor ovlivnit, jsou:
Redukce hmotnosti na normální
Ženy daly zázvor do čaje (a ne jen), počítat s efektem spalování tuků. Pokud budete dodržovat dietu, kořen skutečně pomůže urychlit proces hubnutí, zrychlení metabolismu, odstranění přebytečné vody a řízení chuti k jídlu. Více o tom, řekli jsme zde.
Studená prevence a léčba
Vitamínový zázvorový čaj s přídavkem citronu vás nejen zahřeje v chladném večeru, ale také vás ochrání před ODS a dokonce i proti chřipce. Ale pokud jste neměli čas na posílení imunitního systému a začali pít zázračný lék poté, co jste nemocní, bude to stále pomáhat v boji proti nepříjemným katarálním symptomům.
Pomoc trávicího traktu
Pro ty, kteří trpí zažívacími problémy, ale nemají vážné onemocnění zažívacího traktu, zázvor bude skutečný nález. Dost, aby se čaj s kořenem ve stravě průběžně naplňoval a život bez otoků, průjmu a neustálého rachotení v žaludku se naplní!
Kdybychom řekli, že tento seznam je vyčerpávající, výrazně bychom snížili zásluhy zázvoru. V kořenovém arzenálu působí příznivě na téměř každý systém našeho těla od cév a nervů až po regulaci hladiny cukru v krvi. Nicméně, většina lidí přidává zázvor do svého čaje přesně ze tří výše uvedených důvodů.
Jak vařit čaj a kolik kořene dát
Neexistují žádná zvláštní pravidla pro vaření zázvorového čaje, ale díky pokusům a omylům přišli fanoušci tohoto nápoje k některým závěrům, které jsme připraveni s vámi sdílet:
Použijte čerstvý kořen
V čerstvém zázvoru je mnohem více éterických olejů, které skrývají mnoho užitečných vlastností než v suchých a mletých kořenech. Pokud opravdu chcete cítit účinek zázvoru, musíte ho aplikovat v čerstvé syrové formě.
Zapomeňte na čištění
Když se vaří ve vroucí vodě, zázvor nemusí být čištěn. Tento postup je poměrně časově náročný, a pokud máte tendenci být líní, rychle začnete posilovat tělo zázvorovým čajem. Stačí umýt kořen dobře a to bude stačit.
Tip: Pokud se bojíte chemikálií, odšlehejte zázvor a nechte ho několik hodin ve vodě. Takže se trochu zbaví "chemie", je však nutné tento postup provést předem.
Méně je více než více
Není třeba klást velký kus kořene do šálku, myslet si, že tímto způsobem všechny nemoci projdou během několika vteřin. Zvláště pokud je to první pohár. Kolik zázvoru bude bezpečné množství? Začněte s 3 - 5 gramy na šálek a poté upravte ostrost podle svých preferencí.
Řez a ne rub
Tření zázvoru do čaje je špatný nápad. Ty kořeny, které se zde prodávají, jsou vždy vláknité, takže pokud se rozhodnete přidat do hrnku strouhaný zázvor, veškeré pití čaje se vyleje s tvrdými vlákny. Je pravda, že pokud chcete vytlačit zázvorovou šťávu a přidat ji do čaje, už ji budete mít, odvážně se rozetřete s kořenem!
Vyhněte se práškům
Mletý zázvor je nejen méně štiplavý a není tak užitečný (také kvůli nepochopitelnému původu prášku). Má také nepříjemnou vlastnost vroubkujících zubů, zvláště když koření nemělo dost času na to, aby se trochu nasáklo.
Čaj nemusí být užitečný
Velmi často se v zázvorovém čaji nepoužívá čaj. Používá se koření, bylinky, bobule a ovoce, ale černý nebo zelený čaj se objevuje v méně než polovině receptů na internetu.
Pokud jste otevřeni experimentování, můžete zapomenout na tato pozorování a jít vlastní cestou při hledání dokonalé metody vaření a dávkování.
Nejlepší odrůdy zázvorového čaje pro líné a labužníky
Bylo rozhodnuto, že budete určitě potřebovat zázvorový čaj, zejména proto, že je tak snadné, aby se, ale touží po konkrétní recepty, aby čaj správně? Máme pár možností, s nimiž je prostě nemožné udělat bez chuti čaj!
Monochay kořen zázvoru
Přidání dalších chutí do zázvoru je věcí osobní preference. Někdo chce hodit do šálku rozmarýnu, pro někoho budou bobule dokonalým souborem, zatímco pro některé lidi bude čaj vypadat příliš měkký bez špetky červeného pepře. Lidé dokonce s česnekem pijí tento čaj, aby tento efekt posílili! Ale cokoliv si vyberete kromě zázvoru, vyzkoušejte recept, ve kterém není nic zbytečného.
- Ginger kořen mytí a řez do volné formy.
- V pánvi přiveďte vodu do varu a snižte teplotu.
- Plátky zázvoru / kostky / proužky se vloží do pánve a vaří se 10 minut.
- Pokud si přejete, můžete čaj osladit medem, ale nechat si alespoň jeden doušek bez něj, abyste cítili čistou chuť.
- Pijte a staňte se zdravějším!
Tip: Než se opřete o zázvor, přečtěte si kontraindikace. Neměl by být podáván malým dětem, jíst během krmení nebo nemocí gastrointestinálního traktu a jater.
Expresní čaj s mátou a citronem
Tento čaj je ideální pro hubnutí, protože citron je vynikající diuretikum, stejně jako pro boj s chřipkou, protože citron obsahuje vrah dávku vitaminu C. Můžete také použít k normalizaci práce zažívacího traktu, ale co je nejdůležitější, můžete vařit za pouhých 2 minuty.
- Umyjte kořen zázvoru a nakrájejte na tenké destičky.
- Umístěte 2-3 šálky do šálku, nějaké čerstvé nebo sušené máty a plátek citronu.
- Pokud chcete, můžete přidat špetku zeleného čaje nebo lžíci medu. Jen to nepřehánějte s medem, zvláště pokud se chystáte zhubnout.
- Nalijeme vařící vodu na ingredience v šálku a necháme ji vařit po dobu 2-4 minut.
- Pít a hubnout na zdraví!
Tip: Zázvor má tonizující účinek, takže po pití před spaním nečekejte, že usnete v následujících 2-3 hodinách.
Kořeněné skořice a hřebíček čaje
Velký podzim a zimní oteplování možnost, která bude mít také pozitivní vliv na vaše tělo. Chcete-li bojovat proti nachlazení a chřipce během období nemoci, začněte pít nejméně 2-3 krát týdně v září!
- Můj zázvor a nakrájíme na talíře.
- Přiveďte vodu do varu v malé pánvi a snižte teplotu.
- Vložte černý čaj do hrnce, 2-3 hřebíček, 1 tyčinku skořice, čerstvý zázvor, stejně jako kardamom a muškátový oříšek. Můžete přidat malý kousek anýzu, pokud ho cítíte podle vašich představ.
- Směs se ponechá na nejnižším zahřívání po dobu 5 minut za míchání.
- Napojte čaj a nalijte do šálků!
Tip: Pokud nechcete používat zázvor s kůží, očistěte jej nejpohodlněji lžící a ne nožem.
A konečně...
Vezměte zázvorový čaj pouze jako další prostředek k vaší správné výživě a sportu, k teplému klobouku v zimě ak respektu ke svému zdraví. Jedním z nejčastějších chyb je použití léčivého nápoje ve velkém množství v krátkém časovém období v naději na okamžité vyléčení. Opačný přístup funguje s jakýmkoliv tradičním fytomedicinem: pít zázvorový čaj doslova 1 šálek 2-4 krát týdně, ale pravidelně. Teprve pak můžete skutečně cítit jeho nádherné vlastnosti.