Proto je obzvláště důležité, abyste nepromarnili první příznaky nachlazení a okamžitě zahájili léčbu. V tomto případě jsou šance na nedostatek do akutní nebo vleklé fáze velmi vysoké. První věc, kterou potřebujete, abyste si zajistili odpočinek na lůžku pod teplou přikrývkou, alespoň první nebo dva dny, nejlépe po celou dobu nemoci. Místnost, ve které se pacient nachází, se doporučuje pravidelně létat.
V případě potřeby se poraďte s lékařem. Je užitečné spát více. Pít teplý čaj nebo přidat do čaje bylin, jako je meduňka, heřmánek, vápno, máta. Čaj s malinami a citronem, zázvorový čaj, teplé ovocné nápoje brusinky, rybíz, rakytník. Dokonale pomáhají vyrovnat se s brusinkami z bobulí, mleté medem.
Ale jíst během nemoci by mělo být mírné. Tělo nyní utrácí veškerou energii na boj proti nachlazení, takže byste ho neměli příliš zatěžovat jídlem. Zejména by se měli vyvarovat cukrovinek. Užitečné chudé krůtí nebo kuřecí vývar. Jezte spoustu zeleniny, zeleniny a ovoce.
Pokud máte těžké bolesti v krku, vzdávejte horké nápoje, dávejte přednost teplým, aby nedošlo k podráždění a spalování sliznice. Velmi dobře zklidňuje bolestivé hrdlo teplého mléka s přidaným máslem. Obvykle sklenici mléka je jedna lžička másla. Je lepší pít v malých doušcích v noci.
V případě rýmy se doporučuje často (jednou nebo dvakrát za hodinu) opláchnout nos roztokem mořské soli, které jsou ve velkém množství prezentovány ve farmacii, nebo s normálním fyziologickým roztokem. Použijte kapky v závislosti na typu rýmy. Tato metoda také pomáhá rychle se zbavit nachlazení: jemně nakrájejte česnek, přikryjte malým množstvím studené vody a dejte ho na noc v blízkosti postele. Takové inhalace mají antimikrobiální účinek. Když je zima obzvlášť užitečná, můžete chodit za suchého slunečného počasí. Tato metoda je samozřejmě vhodná v případě, že akutní stadium onemocnění již uplynulo a není teplota.
Pro posílení imunitního systému je užitečné jíst černou ředkev šťáva s medem. K tomu si vezměte černou ředkvičku, omyjte ji. Odřízněte malý kousek nahoře.
Musíte snížit malou díru a nalít do ní lžíci medu. Zakryjte odříznutou částí a nechte jeden den při pokojové teplotě. Příští den, jíst med z ředkvičky. Jedna polévková lžíce 1-3 krát denně. Můžete vyčistit ředkvičky, rošt a nalijeme med. Nebo nakrájíme na kruhy, podáváme se zakysanou smetanou.
Zdravé a škodlivé potraviny pro nachlazení: co jíst, pokud onemocníte
Můžete porazit ARVI tím, že nepoužíváte léky samotné. Neméně důležité pro uzdravení je správné krmivo pro nachlazení, které aktivuje ochranné vlastnosti těla. To činí léčbu účinnější, zabraňuje protahování nemoci a pomáhá prožít akutní příznaky. Spolu s doporučeními lékaře by měla zahrnovat ve vaší dietní výrobky, které pomohou odolávat infekci. Mluvíme o nejužitečnějších a nejškodlivějších potravinách pro nachlazení.
7 produktů zahrnout do vaší stravy s SARS
Nachlazení má slávu "mírné" nemoci. Rýma a kašel jsou zřídka důvodem, proč jít do práce. Lékaři se staví proti praktikám přenášení nemoci na nohou, varování před komplikacemi. Správný přístup k léčbě ARVI navíc usnadní stav a pomůže rychleji se zotavit.
Jídlo pro nachlazení je stejně důležité jako drogy, odpočinek na lůžku, větrání a zvlhčování vzduchu. Z čeho by měla být strava studené osoby?
1. Teplý nápoj
Jistě, slyšeli jste o výhodách pití s nachlazením. Pomáhá vyhnout se dehydrataci, snížit teplotu a zmírňuje intoxikaci. Je však důležité vědět, co je nejlepší pít a v jakém množství.
Především vám připomínáme, že nemůžete pít horké nápoje. Bojovat můžete jen s chladným teplým nápojem. V akutním období onemocnění se doporučuje pít nejméně 6 sklenic denně.
Co pít pro nachlazení:
Teplý čaj s citronem a sušenými pomeranči.
Kompot nebo džus z rybízu nebo brusinek.
Bylinné odrůdy: heřmánek, malinové listy, máta, lípa.
Špatný čaj s rybízem nebo malinovým džemem. Maliny však mohou být jen tehdy, když není teplota.
Sklenici teplé vody s přidáním půl lžičky sody a soli. Takový nápoj pomůže vyrovnat ztrátu sodných solí.
2. Koření
Koření, jako je zázvor, koriandr, kurkuma, skořice jsou navrženy tak, aby pomáhaly tělu vydržet boj proti infekci. K tomu je přidejte do jídla, vývaru a čaje.
3. Kashi
Během nemoci opravdu potřebujeme energii pro rychlé uzdravení. Zde nám budou pomáhat snadno stravitelné sacharidy, které jsou v rýži, pohanky a ovesných vločkách.
4. Rostlinný protein
Jídla z hrachu, fazolí, čočky, cizrny - zdroje rostlinných bílkovin, které ovlivňují dobu trvání onemocnění. Pokud ho zahrnete do své stravy, pak nebudete muset zůstat dlouho v nemocnici.
5. Pšeničné otruby
Pšeničné otruby mohou být konzumovány pár lžiček denně a přidány do potravin, například salátů. Dokonale odstraňují toxiny z těla.
6. Zelenina a ovoce
To je základem každé zdravé výživy a nemoc není důvodem k odmítnutí zdravé výživy. Je pravda, že pro nachlazení je lepší použít je ve vařené nebo pečené formě.
7. Česnek a cibule
Tyto dva produkty se již dlouho etablovaly jako nejlepší bojovníci proti běžnému nachlazení. Můžete jíst syrové a můžete na nich vařit lidové prostředky.
Škodlivé potraviny pro nachlazení: 5 potravin, kterým se musíte vyhnout
Onemocnění významně oslabuje sílu našeho těla, která je v rozporu s infekcí. Jídlo mu může pomoci nejen přežít během jeho nemoci, ale také zasahovat. Proto byste měli vědět, které produkty jsou nejlepší, když se zima.
Škodlivé produkty s ARVI:
Smažená a solená jídla. To je pro pacienta příliš těžké jídlo a kysela také zadržuje vodu. Pokud nemůžete odmítnout, pak se připravte na skutečnost, že budete nemocen déle.
Klobásy a polotovary. Důvod je stejný jako u smažených potravin. Žaludek je není schopen strávit během nemoci a tělo, místo aby odolávalo virům, vynakládá energii na obnovu zažívací funkce.
Cukr a sladkosti. Cukr snižuje imunitu a vytváří prostředí, ve kterém se bakterie cítí skvěle. Proto je lepší nahradit ji a sladkosti medem a sušeným ovocem.
Káva Bohužel pro milovníky kávy, káva je škodlivá pro pití, když máte nachlazení, protože tento nápoj dehydratuje tělo. Jakmile se zlepšíte, můžete ráno bezpečně vypít dlouho očekávaný šálek kávy.
Mléko Pokud máte hodně hlenu, pak je třeba mléko zlikvidovat. Pouze vyvolává zhoršení. Je lepší ho nahradit teplým vývarem nebo čajem.
Mohlo by vás zajímat: Masáže kameny nebo masáž kameny - co to je? Podívejte se na video.
Pravidla výživy pro nachlazení a ARVI: co mohu jíst a co ne?
ARVI je běžné virové onemocnění, které trpí dospělí i děti. Vyléčit infekci bez následků pro tělo, přičemž jeden lék nestačí.
Je také nutné jíst správně. Výživa pro nachlazení hraje důležitou roli. Jídlo by mělo přispět k posílení imunitního systému a zmírnění příznaků nemoci, ale nevyvolává těžké zatížení trávicího traktu.
Základní pravidla výživy pro nachlazení a SARS
Při nachlazení začne imunitní systém aktivně produkovat protilátky, aby zabránil patogenu v poškození těla. Jejich působení je zaměřeno na likvidaci infekčních agens.
A aby tyto protilátky byly rychleji a účinněji syntetizovány, tělo potřebuje určité látky, které sám nemůže produkovat.
Proto by je měl přijímat zvenčí, tedy z jídla. Hlavní látkou, kterou tělo potřebuje během chladného období, je protein.
Aby se však snadno vstřebával, bude zapotřebí další energie, stejně jako trávicí enzymy. Kromě toho tělo potřebuje vitamíny a minerály, které zvýší syntézu protilátek a očistí krev od toxických látek.
Proto je důležité dodržovat pravidla výživy pro nachlazení. Pokud je člověk striktně následuje, poskytne nejen nezbytnou podporu imunitě, ale také výrazně zmírní jeho stav během období nemoci.
Jíst se zimou je nezbytné tak, aby tělo necítilo dodatečné zatížení, ale zároveň přijalo vše potřebné.
Při akutních respiračních onemocněních musíte jíst často a v malých porcích. Tedy i v případě nepřítomnosti chuti pro pacienta s chřipkou nebo ARVI dostane jeho tělo potřebné živiny.
V přítomnosti bolestivých pocitů v krku je nutné před jídlem mlet jídlo. Jeho konzistence by měla být měkká, protože hrubá a pevná potrava může poškodit sliznici hltanu, pouze zvyšuje bolest.
Teplota potravin by měla být mírná. Studené a teplé jídlo nelze konzumovat, je to nepříjemné.
Jak vařit
Důležitý je také proces vaření. Nesmí být smažený ani pečený.
Pokud se doporučuje ARVI jíst, vařit nebo vařit v páře. Během tohoto období je vysoce nežádoucí jíst ve velkém množství:
- kyselé potraviny;
- horké koření a omáčky;
- uzené maso;
- okurky.
Měly by být upřednostňovány mléčné výrobky, maso, zelenina a ovoce. Zároveň je důležité dodržovat pitný režim, protože dostatečný příjem tekutin zajišťuje účinné odstranění toxických látek z těla.
Nepijte však nápoje, které mají močopudný účinek, protože zvyšují zátěž ledvin. Kromě toho mohou tyto nápoje při pocení způsobit dehydrataci.
S ohledem na omezení je nutné vyloučit ze stravy čerstvé pečivo.
Při jeho výrobě se používají kvasinky, které jsou jakýmsi aktivátorem virů - zvyšují permeabilitu buněčných membrán, což jim usnadňuje pronikání viru. Také se nedoporučuje zneužívat cukr a cukrovinky.
Při dodržování těchto jednoduchých pravidel výživy bude člověk schopen výrazně zlepšit své zdraví a urychlit proces hojení, aby se zabránilo rozvoji závažných komplikací.
Dieta pro nachlazení a SARS
Měla by být dodržena dieta s ARVI, počínaje prvními dny onemocnění. Jídlo by mělo být snadno stravitelné a obsah bílkovin, tuků a sacharidů vyvážený.
Chcete-li urychlit proces zotavení, je třeba omezit množství žáruvzdorných tuků ve stravě, ale neměli byste odmítnout z snadno stravitelných sacharidů, protože zaplňují zásoby energie v těle v krátké době.
Zdravá strava s ARVI zahrnuje konzumaci velkého množství bílkovin. Nedostatek této látky vede k narušení produkce enzymů nezbytných pro trávení potravy. Při psaní denního menu pro pacienta je třeba mít na paměti, že v tomto případě bude optimální spotřeba bílkovin v množství 1 g na 1 kg.
Ve stravě musí být přítomna zelenina a ovoce. Obsahují mnoho užitečných látek, včetně vitamínů a minerálů, které jsou nezbytné pro posílení imunity.
Když už mluvíme o tom, jak jíst osobu v období zimy, je třeba poznamenat, že použití potravin s vysokým obsahem zinku a vitaminu C by bylo nejpřínosnější.
Kromě toho by do stravy měly být zahrnuty potraviny bohaté na vitamin E a B, protože poskytují stimulaci syntézy protilátek. Doporučuje se také jíst potraviny obsahující vitamin A, který podporuje regeneraci poškozených sliznic nosohltanu.
Pokud se pro léčbu ARVI používají antibakteriální přípravky, je nutné do stravy zahrnout přípravky s bifidobakteriemi.
Jejich použití má cenu a několik týdnů po úplném uzdravení. Zabraňují nerovnováze střevní mikroflóry a zabraňují vzniku problémů s trávením.
A samozřejmě musíte pít co nejvíce tekutiny. Jak již bylo zmíněno, pomáhá odstraňovat toxiny z těla a snižuje známky intoxikace (bolesti hlavy, zimnice atd.).
Povolené produkty
Mnozí se zajímají, co je při teplotě a dalších příznacích ARVI, aby zmírnili symptomy. Nejpravděpodobnější příznaky nachlazení se zpravidla vyskytují v prvních 2-3 dnech.
Během tohoto období můžete jíst pečená jablka, jogurty s nízkým obsahem tuku (nejlépe přírodní, bez přísad) a další mléčné výrobky.
Obsahují velké množství bílkovin a bifidobakterií, které nejen posilují imunitní systém, ale také zlepšují zažívací procesy.
Kromě toho se během období SARS doporučuje používat kuřecí maso. Obsahuje také důležité stopové prvky a bílkoviny, ale prakticky neexistují žádné žáruvzdorné tuky. Také během zimy by mělo být upřednostňováno:
- zelí (má hodně vitamínu C);
- mořské plody;
- vejce;
- Kasham (ovesné vločky, pohanka, rýže);
- ryby s nízkým obsahem tuku;
- zelenina a ovoce;
- bylinné dekorace.
Ryby a zelenina by měly být konzumovány denně. Tyto produkty dodávají tělu všechny potřebné látky, jsou dokonale vzájemně kombinovány a nevyvolávají další stres na zažívací trakt.
Připomínáme, že všechny potraviny by měly být vařené v páře, s minimálním množstvím koření a soli.
Produkty, které se nedoporučují
Je třeba se vyvarovat používání následujících produktů, pokud máte nachlazení:
- smažené a tučné maso;
- zeleninové saláty s majonézou;
- čerstvé mléko;
- mléčné výrobky s vysokým obsahem tuku;
- alkoholické nápoje;
- kyselé plody a ovoce;
- čerstvé zelí;
- hrozny;
- hrušky;
- zelený čaj, káva.
Nejlepší kašel a nápoje
Aby byl proces regenerace mnohem rychlejší, doporučuje se zahrnout do stravy produkty, které nejen dodávají tělu energii, ale také přispívají k prevenci bakteriálních komplikací proti ARVI:
Protože složení zeleniny z tohoto seznamu obsahuje enzymy, které dráždí sliznice nosohltanu, měly by být konzumovány s mírou.
Je lepší je jíst ve složení pokrmů a připravit z nich léčivé nápoje. Použití kapaliny v kombinaci s těmito produkty bude účinnější.
Například teplé mléko s medem a čajem s kořením jsou považovány za velmi užitečné. Pro přípravu těchto látek se používá černý listový čaj. To se vaří obvyklým způsobem, a pak přidejte trochu mletého pepře a drceného zázvoru.
Jak krmit dítě s nachlazení
Dieta pro nachlazení a SARS u dětí se neliší od stravy uvedené pro dospělé. Během nachlazení jsou také doporučovány potraviny, které obsahují mnoho bílkovin, snadno stravitelné sacharidy, vitamíny a minerály.
Čerstvé ovoce, mléčné a mléčné výrobky, nízkotučné odrůdy masa a ryb - základ stravy s SARS u dětí. Je také nutné dodržovat pitný režim a ochranu dítěte před velkou zátěží, fyzickou i emocionální.
Aby bylo možné potraviny asimilovat snadněji, musí být potraviny tekuté konzistence, z vařené nebo dušené zeleniny a masných výrobků. Nenutit dítě, aby jedlo silou, pokud nechce.
To ho bude dráždit, což negativně ovlivní jeho psycho-emocionální stav. Mimořádný stres během nemoci je nežádoucí, protože prodlužuje okamžik zotavení. Je nutné krmit dítě v malých porcích každé 2-2,5 hodiny.
Dítě v období nemoci se doporučuje používat častěji:
- zeleninové pyré;
- masové suflé;
- kuřecí a zeleninové vývary;
- mléčné kaše.
Protože virové infekce jsou často doprovázeny horečkou, dítě musí pít hodně tekutin.
Místo běžné vody, děti mohou být nabídnuty mátový džus, ovocné šťávy, čaj s medem a skořicí.
Užitečné tipy
Jídlo s ARVI je důležitou součástí léčby. Způsob, jakým člověk v průběhu nemoci jedí, často určuje, jak rychle se může zotavit.
Jídlo by mělo být vyvážené a mělo by mu poskytnout všechny potřebné látky. Pro obnovu jsou užitečné všechny produkty, které obsahují:
- vitamin C;
- Vitamíny B;
- vitamíny A a E;
- zinek a hořčík;
- proteiny a sacharidy.
To však neznamená, že nemocný člověk bude muset zcela změnit svou stravu. Ostré odmítnutí jeho oblíbených jídel může negativně ovlivnit jeho emocionální stav, který jen prodlužuje cestu k uzdravení.
Proto není nutné zcela měnit stravu, stačí jednoduše zvýšit počet užitečných produktů v ní a minimalizovat použití těch, které se nedoporučují.
Během nemoci by jídlo mělo probudit chuť člověka a touhu ho jíst. Neměli byste ho nutit k jídlu, zejména pokud jde o děti.
K dietě byl nejúčinnější, můžete také použít populární metody řešení SARS.
Alternativní medicína nabízí mnoho receptů na přípravu různých nápojů a produktů, které také pomohou posílit imunitní systém a urychlit proces hojení. Před použitím je však nutné se poradit s lékařem.
Výživa pro nachlazení: co může a nemůže být požíváno během nemoci
My všichni víceméně víme, jak vyléčit na nachlazení, jaký lék na pití a proč musíme zůstat v posteli. Jen málo lidí si však myslí, že během nemoci existují určité potraviny - neméně důležité pro proces hojení. Co by mělo být jídlo pro nachlazení, akutní respirační infekce a chřipku?
Doplňte tekutinu: co potřebujete k pití s chladem?
Při nachlazení a chřipce je velmi důležité dodržovat určitý pitný režim. Pití velkého množství tekutiny během nemoci stojí za to z následujících důvodů:
- při chřipce a nachlazení se teplota často zvyšuje, což zase přispívá ke zvýšenému pocení a proto vyvolává dehydrataci. Nedostatek tekutiny nepříznivě ovlivňuje vnitřní orgány a brání regeneraci;
- V akutním období nemoci se viry a bakterie v těle intenzivně rozmnožují a produkty jejich vitální aktivity způsobují intoxikaci, která je doprovázena bolestmi hlavy, zimnicí, slabostí a slabostí v celém těle. Většina toxinů se vylučuje ledvinami, a proto je nutné stimulovat práci těchto orgánů pitím více tekutin;
- zdravé nápoje jsou dobrým způsobem, jak rychle a snadno dostat část vitamínů, které tak oslabené tělo nemají. Kapalné produkty okamžitě vstupují do žaludku a jsou dobře vstřebávány a všechny potřebné látky okamžitě vstupují do krevního oběhu.
Dieta pro nachlazení a respirační infekce zahrnuje pití 1,5-2 litrů tekutiny denně, ale ne každý nápoj může být opilý během nemoci. Nejdostupnějším nápojem k doplnění tělesné vlhkosti je bylinný odvar. Je žádoucí, aby cukr nebyl. Sladká přísada je lepší nahradit med. Nezapomeňte, že med může být vložen pouze do teplé tekutiny, jinak nektar ztratí své léčivé vlastnosti. Mimochodem, příliš horký nápoj, který mnozí mylně považují za užitečné pro bolest v krku a zimnici, během chřipky a chladného období je obecně kontraindikován:
- Za prvé dráždí již zapálenou sliznici hrtanu.
- Za druhé, může ještě více zvýšit teplotu.
Každý nápoj během respiračních onemocnění může být proto konzumován pouze teple. Můžete také přidat citron, zázvor a různé bylinky s protizánětlivými a imunomodulačními účinky na nápoj.
Lékaři také doporučují pít minerální vodu s alkalickým složením (například Borjomi). Tento nápoj je známý tím, že je schopen „vyplavit“ bakterie, které v něm přetrvávaly.
Kromě toho, minerální voda dokonale uhasí žízeň, dobře vyplňuje vodní bilance a má blahodárný vliv na zažívací trakt.
V případě katarálních onemocnění se doporučuje používat neslazené bobulové ovocné nápoje, například brusinky a bylinné výtažky s heřmánkem, lípou, mátou a rostlinnými odvarmi. Nejúčinnější odvar pro léčbu nachlazení je rozpoznán jako prostředek založený na divoké růži - obsahuje obrovské množství kyseliny askorbové, známé pro své tonické a antioxidační vlastnosti.
Produkty, které mohou a měly by být konzumovány během období nemoci
Výživa v případě chřipkových a katarálních onemocnění předpokládá jedno důležité pravidlo: nemocný organismus by měl být „vyložen“ co nejvíce, aby veškerá energie nesnažila trávit potravu, ale bojovat proti nemoci. Z tohoto důvodu by měla být potrava pro nachlazení lehká, ale vyvážená, aby nedocházelo k nedostatku hodnotných mikroživin - je to zcela zbytečné pro oslabenou imunitu.
Takže, jaké potraviny jíst za studena?
- Zelenina a ovoce - opravdový sklad vitamínů. Můžete jíst jak čerstvé a vařené nebo pečené. Ale v době, kdy tělo bojuje s horečkou, je lepší dát přednost tepelně zpracované zelenině a ovoci: to sníží množství vlákniny a sníží zátěž na zažívací orgány. Zvláště užitečné jsou ty přirozené dary, které mají pozitivní vliv na imunitní systém. Jedná se o mrkev, dýně, fazole, řepu, chřest, česnek, cibuli, brokolici, špenát, rajčata, okurky, citrusové plody, jablka, melouny a melouny, broskve. Lékaři však nedoporučují zneužívání brambor: tato kořenová plodina obsahuje hodně škrobu a škrob je známý tím, že je schopen zhutnit sputum a hlen, čímž zpomaluje eliminaci kašle a rýmy.
- Potraviny obsahující rostlinné bílkoviny. Proteinová výživa při nachlazení je pro lidské tělo velmi důležitá, protože bílkoviny jsou velmi důležité pro práci bílých krvinek - červených krvinek, které bojují s bakteriemi a viry. V průběhu výzkumu bylo prokázáno, že člověk, který jedl proteinové jídlo, se zotavil mnohem rychleji než ten, kdo takové potraviny zanedbával. S nepochybným úspěchem bude léčena, když je tělo nasyceno rostlinnými bílkovinami - pomocí cizrny, čočky, červených fazolí, ovesných otrub a ořechů. Co se týče posledního bodu, poznají lékaři: ořechy mohou být konzumovány během chladného období, ale v omezeném množství, protože se jedná o potraviny s vysokým obsahem kalorií.
- Kashi. Jídla z obilovin je nutná k nasycení těla snadno vstřebatelnými sacharidy. To vám umožní rychle získat potřebnou energii a dosáhnout pocitu plnosti bez přejídání. Zvláště doporučeno při vývoji nachlazení nebo respiračních infekcí jsou ovesné vločky, rýže a pohanková kaše. Ten, mimochodem, je dalším zdrojem proteinu.
- Užitečné koření. Je to o koriandru, skořici a zázvoru. Jíst je hodně nefunguje, ale není to nutné. Tyto produkty se nejčastěji používají ve složení nápojů jako chutný léčivý doplněk. Takové koření účinně bojuje proti příznakům chladu - horečka, rýma, kašel a bolest v krku.
Při nachlazení je nutné jíst malé frakce - 4-5 krát denně. Malá množství jídla jsou strávena mnohem snadněji, a díky krátkým přestávkám není žádný pocit hladu.
Co se nedoporučuje?
Správná strava během období nemoci znamená nejen to, co můžete jíst s nachlazení, ale také potraviny, které by měly být z vašeho menu alespoň dočasně vyloučeny.
Jak již bylo zmíněno dříve, u chřipkových a katarálních nemocí by mělo být jídlo lehké a zdravé, jak je to jen možné, takže je logické, že těžká jídla budou muset být opuštěna. Patří mezi ně mastné, kořeněné, uzené produkty, potraviny připravené smažením. Nezneužívejte ani slaná jídla: sůl přetrvává v těle a zvyšuje zátěž na ledvinách, které již pracují v kritickém režimu, odstraňují toxiny z těla.
Všechny polotovary jsou také zakázány, stejně jako produkty z kategorie rychlého občerstvení. Ztěžují práci gastrointestinálního traktu a síly těla začnou obnovovat funkce trávení a ne bojovat s viry a bakteriemi.
Seznam toho, co je třeba vyloučit ze stravy pro nachlazení, zahrnuje všechny druhy cukráren. Vědci prokázali, že sladkosti negativně ovlivňují práci bílých krvinek - červených krvinek, které odolávají patogenům během onemocnění.
Zdravá strava pro chřipku a katarální onemocnění může vyžadovat opuštění některých nápojů. Prvním krokem je samozřejmě zcela eliminovat užívání alkoholu: snižuje imunitní systém a zhoršuje fungování jater, které je v této chvíli zaneprázdněno odstraněním intoxikace. Káva a silný čaj vedou k dehydrataci těla, což je naprosto nepřijatelné pro nachlazení, SARS a chřipku.
K rychlému zvládání chřipky, chřipky nebo chřipky je důležité nejen dodržovat režim předepsaný lékařem, ale také dodržovat určitou dietu. Správná výživa pro onemocnění dýchacích cest pomáhá posilovat obranyschopnost těla, zlepšuje pohodu a urychluje zotavení.
Pravidla výživy pro nachlazení: co můžete jíst a co ne
Správná výživa s nachlazením pomáhá odolávat virům a pomáhá obnovit imunitní systém. Strava by měla být co nejrůznější a potrava by měla obsahovat dostatek vitamínů.
Během zimy by se mělo zvýšit množství spotřebované vody. V první fázi onemocnění se přes kůži odpařuje přibližně 1 litr tekutiny denně. Je nutné kompenzovat její ztrátu, aby se zabránilo dehydrataci. V další fázi je voda potřebná pro rychlejší zotavení. Podporuje vylučování rozpadlých mikrobů. Při nachlazení může být rychlost konzumace u člověka nemocného chřipkou nebo u ženy s onemocněním dýchacích cest zvýšena na přibližně tři litry.
Dieta na zimu
Pacient potřebuje bílkoviny, tuky a sacharidy k obnově postižených tkání těla. Při nízkém obsahu těchto látek ve stravě se mohou vyskytnout nežádoucí příznaky:
- únava;
- letargie;
- oslabení imunity;
- apatie.
Potraviny bohaté na bílkoviny
Dospělí si mohou vybrat nízkotučné zdroje bílkovin - krůta, hovězí maso, sójové výrobky a fazole.
Je dobré jíst kuřecí polévku během vaší nemoci. Je stimulantem pro produkci hlenu, který usnadňuje vykašlávání při kašli. Cibule může být přidána do polévky, je obdařena protizánětlivým účinkem, který usnadňuje příznaky zimy.
Aby se snížila malátnost, je moudré držet se proteinové stravy.
Na snídani, můžete jíst některé low-tuk jogurt nebo vaječný koňak: porazit 2 vejce s jednou polévkovou lžíci cukru. Do směsi přidejte dva předloupané vlašské ořechy. Jídlo omývané černým čajem s medem.
Na oběd se zimou si můžete připravit vitaminový zeleninový salát z zelí, mrkve, zelené cibule. Do misky přidejte trochu cukru a soli. Zeleninu na salát lze jemně nasekat nebo strouhat.
Na večeři připravte polévku z kuřete s krutony a dušeným hovězím masem s předvařeným zelím. K obědu se můžete najíst a cuketa, která je plná mletého hovězího masa, smíchaná s rýží, mrkví a cibulí. Z nápojů užitečné šťávy, vyrobené z brusinek nebo brusinek, čaj, šťávu z granátového jablka.
Na večeři s nachlazení můžete jíst hovězí entrecote s přílohou z brokolice vařené zelí. Připravte a salát z čerstvé zeleniny: rajčata, cibule, okurky, koriandr, česnek. Pro moučník, můžete jíst několik plátků melounu nebo jiného ovoce, pak vypít sklenici černého čaje s citronem a medem.
Aplikace sacharidů
Jsou nezbytné pro těžké nachlazení a chřipku, protože jsou zdrojem další energie. Chcete-li se rychleji dostat, doporučuje se jíst při zvýšených teplotách následující potraviny:
- obiloviny vyrobené z obilovin nebo zrn: rýže nebo pohanka;
- sladké ovoce s mírou;
- pokrmy založené na léčivé bylinkové stevii.
V případě virových infekcí by měly být ze stravy vyloučeny následující potraviny:
- čerstvý bílý chléb;
- pečení;
- cukrovinky;
- těstoviny.
Jejich počet u virových infekcí by měl být omezen. Vytvářejí další zátěž pro práci žaludku, střev, jater a slinivky břišní. To zvyšuje riziko alergické reakce na léky používané při onemocnění.
Za den se doporučuje konzumovat asi 60 g tuku. Získávají se z ryb, rostlinného oleje, kuřecího vývaru, mléčných výrobků.
Celulóza
Vláknina obsažená v čerstvé zelenině je těžko stravitelná, takže z nich můžete připravit guláš nebo bramborovou kaší. Jablka jsou vyrobena z džemu nebo džemu.
Potraviny bohaté na vlákno čistí tělo škodlivých látek a pomáhají odolávat virům. Mají tonizující účinek: pomáhají snižovat hladinu cukru v krvi, pomáhají kardiovaskulárnímu systému.
Potraviny bohaté na vlákninu se nedoporučují pro osoby s vysokou srážlivostí krve a závažnými patologiemi trávicího systému.
Se zimou si můžete vzít speciální komplexy obsahující vlákno. Při užívání těchto léků se doporučuje používat více tekutin. Přednost dávat nápoje z kyselého mléka.
Pokud neexistují žádné kontraindikace, můžete si vzít komplex "sibiřského vlákna". Obsahuje rostlinná vlákna, která jsou přítomna v bobulích, obilovinách, ovoci a bylinkách.
Alkohol s chladem
Na alkohol s kávou se vztahuje dočasný zákaz. Tyto nápoje mohou způsobit dehydrataci, která nemůže být povolena při léčbě virových onemocnění.
Nemocný musí brát léky. Alkohol je schopen neutralizovat účinek léků, takže ani silný farmaceutický produkt nebude mít požadovaný účinek.
Nápoje
Ovocné šťávy obsahují velké množství cukru a konzervačních látek. V sodové vodě jsou náhražky cukru a kofein. Osobě, která se chytila nachlazení, se doporučuje připravit nápoje z pomerančů nebo čerstvých jablek, které byly nedávno sklizeny z ovocných stromů, v odšťavňovači nebo odšťavňovači. Můžete je ředit malým množstvím vody.
Jíst chléb
Pro nachlazení by měl být z menu vyloučen bílý chléb a čerstvé pečivo. Přípravek se používá k léčebným účelům. Můžete jen namočit malý kousek bílého chleba do horkého mléka. Když je nasáklá tekutým a chladným jídlem. Postup se opakuje dvakrát denně až do zotavení.
Pro nachlazení je žitný chléb dobrý. Přípravek pomáhá kompenzovat nedostatek vitamínů. Obsahuje aminokyseliny, minerály, vlákninu, velký počet stopových prvků. Přípravek je bohatý na vitamíny B a železo.
Můžete jednoduše třít česnekovou krustu žitným chlebem a pít bylinný čaj. Tento nástroj se provádí krátce před spaním.
Aplikace pro koření
Hřebíček má příjemnou vůni a výrazný analgetický účinek. Když máte anginu pectoris, můžete míchat 5 květů rostliny a 200 ml horkého mléka. Znamená to trvat 10 minut, odtok. Výsledná kompozice kloktá. Do nosu můžete vložit několik kapek.
Pro prevenci chřipky a chřipky používají skořici. Koření má výrazný antibakteriální účinek. Aktivně se používá při výrobě kosmetických masek.
Pro nachlazení, můžete jednoduše nalít ½ lžičky skořice s 0,2 l vařící vody a přidejte trochu černého pepře. Výsledná kapalina se odebírá každé 4 hodiny.
Jaké vitamíny jsou dobré pro pacienta?
Pokud je člověk nemocný, jeho strava by měla obsahovat potraviny bohaté na retinol. Tato látka podporuje regeneraci tkání, v důsledku zánětlivého procesu je poškozen velký počet epiteliálních buněk. Vitamin A pomáhá obnovit poškozené tkáně.
V případě nachlazení je také uvedeno použití přípravků a přípravků obsahujících kyselinu askorbovou. Farmaceutický vitamin C má sladkou a kyselou chuť. Askorbic zlepšuje imunitu, pomáhá posilovat stěny cév, snižuje riziko krvácení.
Mikro a makro prvky
Pokud máte bolest v krku, měli byste ve stravě zahrnout potraviny bohaté na železo, měď a jód. Železo poskytuje orgány a tkáně kyslíkem. Jód je nezbytný pro normální fungování imunitního systému a štítné žlázy. Měď má pozitivní vliv na cévy a má výrazné protizánětlivé vlastnosti.
Při mírném kašli by mělo být tělo vybaveno selenem, chromem, molybdenem a manganem.
Užitečné recepty
Granátové jablko pomáhá kompenzovat nedostatek vitamínu C, který je často pozorován při nachlazení. Zralé ovoce obsahuje těkavé látky, posiluje imunitní systém, takže je zvláště užitečné pro starší osoby.
Osoba, která pravidelně používá granátové jablko, onemocní méně často. Přípravek zvyšuje odolnost vůči nachlazení způsobenému hypotermií, má antipyretický účinek. Složky přítomné v ní pomáhají snižovat tělesnou teplotu.
Granátové jablko se používá při laryngitidě a bolestech v krku. Šťáva z plodu může kloktat s jinými nemocemi ORL. Granátové jablko snižuje pravděpodobnost komplikací.
Recept na studený lék založený na zdravém plodu:
- 20 g předem vysušené kůry z granátového jablka nalijte 200 ml vody.
- Vařte na středním ohni po dobu 7 minut a ochlaďte na asi 30 stupňů.
- Filtrujte a spotřebujte 0,1 l dvakrát denně. Vývar je zvláště užitečný pro bolest v krku v akutním období onemocnění.
Vynikající lék na nachlazení je malinový džem. Pro jeho přípravu můžete použít nejen čerstvé, ale i mražené bobule. Recept na dárky je jednoduchý:
- Maliny se rozmrazí, paralelně vařený sirup z vody a cukru.
- Po ochlazení kapaliny na něj nalejte rozmrazené maliny.
- Výsledná směs se infunduje po dobu 5 hodin.
- Vařte na mírném ohni po dobu 5 minut.
- Hotový džem se nalije do plechovek a hermeticky uzavře.
Léčiva jsou konzumována v období masivního vypuknutí chřipky, kdy je pozorován vrchol výskytu.
Co se nedoporučuje jíst a pít?
V případě onemocnění dýchacích cest je akutní otázkou, jaké potraviny by měly být ze stravy vyloučeny. Se zimou, nemůžete jíst smažené potraviny, které obsahují hodně tuku a karcinogenů. Takové jídlo je těžké strávit, takže je obtížné, aby srdce a játra fungovaly správně. Mastné potraviny mohou vyvolat zvracení nebo střevní rozrušení chladem.
Mléčné výrobky by měly být používány s opatrností. Aktivují tvorbu hlenu, což komplikuje léčbu kašle nebo rýmy. Můžete jednoduše přidat malý plátek zázvoru nebo špetku kurkumy do mléka nebo jogurtu. Tyto koření snižují slizotvorné účinky mléčných výrobků při kašli nebo rýmě, stimulují chuť k jídlu.
V případě chřipky a akutních respiračních infekcí se nedoporučuje zapojovat se do pokrmů s horkým kořením, uzenými produkty. Takové jídlo má negativní vliv na močový měchýř.
Se zimou, neměli byste dát dětem tvrdé jídlo: obiloviny s hrubou konzistencí, sušenky, výrobky z křehkého pečiva s přidáním kakaového prášku nebo moučkového cukru. Dráždí sliznici, takže dítě bude kašlat mnohem silněji. Doporučuje se vyloučit ze stravy a sladkostí, které mohou vyvolat alergie.
Med by neměl být zahříván. Pokud se rozpustí v horké vodě nebo roztaví cukrový produkt ve vodní lázni, výhody se znatelně sníží.
Výživa podle Pevznera
Tabulka č. 13 pomáhá snížit intoxikaci, zvyšuje odolnost těla. V tabulce je uveden přibližný seznam nežádoucích a povolených pokrmů.
15 produktů, které je nejvhodnější jíst během zimy
Vřele jste se oblékli, dobře jedli, chodili na čerstvém vzduchu a vedli aktivní život, ale stále ještě zchladli. Není třeba se rozčílit! Léčba předepsaná lékařem, stejně jako dieta proti nachlazení, vás v krátké době dovede na nohy. Co potřebujete vědět o výživě během nemoci? A jaké produkty jsou důležité pro vyloučení z vašeho menu, aby se stali zdravými a aktivními?
Dieta pro nachlazení: důležitá pravidla
Anglická lidová moudrost předepisuje "vyhladovět horečku", ale vědci jsou kategoricky proti snížení množství jídla v menu nemocné osoby. Studie ukazují, že když onemocníme, tělo potřebuje více kalorií, aby správně fungovalo a odolávalo nemocem.
Jednou z nejhorších věcí, které můžete udělat, když chytíte nachlazení, je přestat jíst vyváženou stravu, omezovat se v kaloriích. Vaše tělo potřebuje živiny, které jsou nezbytné, včetně posílení imunitního systému. Proto je výživa důležitou podmínkou pro rychlý návrat ke zdravému životu.
Ale není žádným tajemstvím, že vysoká horečka, bolesti břicha, bolest v krku a jiné symptomy nachlazení negativně ovlivňují chuť k jídlu. Někdy je těžké přinutit se jíst alespoň kus libového masa nebo vypít sklenici vývaru. V tomto případě musíte naplánovat dietu, naslouchat svému tělu.
Bohatý teplý nápoj a středně vysokokalorické potraviny dodávají tělu další energii, bez které není uzdravení možné. Vstupem do těla do režimu „hladovění“ nemocný člověk zhoršuje symptomy a prodlužuje nemoc.
Pro pohodlné obnovení postupujte podle následujících pravidel:
- Jezte, když máte hlad, ne jen při jídle.
- Jezte zlomkové. Naplánujte 5-6 malých jídel místo 3 hlavních jídel.
- Uchovávejte zdravé potraviny po ruce.
- Omezte příjem tekutin během jídla.
Jaké produkty je nejlepší jíst, když máte nachlazení nebo kašel?
Sladký dezert: sladkosti, dorty, bonbóny
Svěží pečivo, sušenky s čokoládovými kousky, sladkosti a další sladkosti, s nimiž se v průběhu chladného období hojně potkávají cukrárny, by měly být z Vašeho menu vyloučeny. Faktem je, že snižují aktivitu leukocytů, krevních buněk, které úspěšně odolávají virům a bakteriím. Opírá se o sladkosti, vystavuje své tělo dalšímu riziku, brání mu v aktivním boji proti běžnému nachlazení.
Kromě toho, moučné výrobky s různými prášky - práškový cukr, kokosové vločky nebo mák, mohou dráždit bolest v krku, což vyvolává další záchvaty kašle.
Co nahradit?
Upřednostňujte solené sušenky, galetní játra a jednoduché toasty. Toto lehké jídlo nepoškodí zdraví, ale naopak, gastrointestinální trakt bude dobře vnímán, pokud máte zažívací potíže nebo zažívací potíže. V seznamu zdravých produktů pro nachlazení také patří sušené ovoce - švestky, fíky, sušené meruňky.
Mléčné výrobky: kefír, ryazhenka, jogurt
Zda jsou mléčné výrobky užitečné během ARVI a ARI, je naléhavou otázkou pro výzkumné pracovníky. Mnozí odborníci naléhají na to, aby při prvních podezřeních na nemoc opustili mléčné výrobky, protože mohou přispět k tvorbě hlenu, což zvyšuje příznaky „mokrého“ kašle a rýmy. Jiní říkají, že ze sklenice horkého mléka s medem nebude škoda, ale je tu určitá výhoda.
Nesouhlasem je názor Dr. Jamese Stekelberga, profesora medicíny, konzultanta v oddělení infekčních onemocnění na Lékařské fakultě Mayo Clinic. "I když používání mléčných výrobků může přispět k tvorbě hlenu, mléko nezhutňuje sputum a nezhoršuje stav pacienta."
Co nahradit?
Pokud si nemyslíte svůj život bez mléčných výrobků, nahraďte tučné „kyselé mléko“ mlékem 1% –2,5% tuku. Líbí se vám oteplování nápojů? Pít teplý mátový čaj, má vysoké analgetické vlastnosti a v kombinaci s medem změkčuje hrdlo a léčí kašel. Další skvělá volba - brusinkový džus - přírodní zdroj vitamínu C, posiluje imunitní systém.
Polotovary, rychlé občerstvení, klobásy
Čím silnější je váš studený a těžký stav, tím snadnější by mělo být jídlo pro žaludek. Zahrnout do dietní pokrmy, které vytvářejí zvýšené zatížení gastrointestinálního traktu, je plná zdraví. Proto v době nemoci, odmítnout jíst polotovary a rychlé občerstvení - jsou těžko stravitelné, což vytváří těžkost v žaludku. Je také žádoucí snížit množství slaných potravin a bohaté na koření, protože může dráždit střevní stěnu.
Pokud jde o smažené potraviny, mělo by být zcela vyloučeno. Kategorie „tabu“ zahrnuje polotovary - palačinky, koláče atd. A „zdravé“ produkty - konstantní maso, kuřecí šunka. Kromě vysokého obsahu tuku ve smažených potravinách také často obsahuje karcinogenní látky. Nutí játra a srdce, aby bojovali se vším tím, znovu naložíte tělo, které má nyní jiné úkoly.
Co nahradit?
Masné výrobky během běžného nachlazení úspěšně nahrazují kuřecí nudlovou polévku. Výzkumníci na University of Nebraska Medical Center (Nebraska Medical Center) prokázali, že toto jednoduché jídlo dává žádoucí úlevu nemocnému člověku. Protože aminokyselina cysteinu obsažená v kuře přispívá k ředění sputa a jeho úspěšnému vykašlávání a horký vývar chrání tělo před dehydratací, pomáhá v boji proti zánětu v krku. Několik dalších možností pro chutný horký oběd - dušená zelenina s plátkem masa, obilovinami a kouskem dušených ryb, zeleninovým gulášem.
Pikantní a kořeněné jídlo, konzervace
Korejské předkrmy, pikantní saláty, domácí konzervy a „pepřová“ jídla zvyšují vylučování žaludeční šťávy a mohou způsobit pálení žáhy. Pokud má pacient v minulosti gastritidu, je přísně zakázáno používat všechny výše uvedené. Podráždění stěn žaludku může způsobit recidivu onemocnění a poté může být k nachlazení přidána gastritida. Pikantní potraviny jsou častým viníkem v bolesti břicha a nevolnosti.
Populární rada - jíst více cibule, křen a česnek během nemoci není také pro každého. Ačkoli šťáva z těchto druhů zeleniny a přispívá k úlevě z nosního dýchání, ostré a bohaté chuti dráždí již bolest v krku, což způsobuje nepohodlí. Proto je nutné uvedené produkty používat striktně s mírou, nejlepší je přidávat šťávu do jiných pokrmů.
Co nahradit?
Alternativou k pikantnímu menu budou jemné chutě rýže, pohanky a ovesných vloček, vařené brambory. Můžete použít sami, nebo můžete přidat pečené kuře nebo krůtí bez kůže, lehké saláty. Vezměte prosím na vědomí, že se jedná o syrové brokolice a jiné druhy zelí, stejně jako byste se neměli opírat o fazole a houby. Způsobují nadýmání, mohou způsobit zvýšené nadýmání a způsobit průjem.
Černý čaj, káva, energie
Během zimy možná budete chtít povzbudit pít šálek silné kávy nebo láhev energie. Tyto nápoje jsou opravdu schopny dát požadovanou intenzitu a přinést tělo na tón. Účinek však bude krátkodobý - nahradí ho letargie, úzkost, únava a ztráta nálady. Kromě toho, káva a silný černý čaj může zvýšit bolest v krku, zejména pokud je zánět těžký. Lékaři radit proti nápojům kofeinu během nemoci.
Co nahradit?
Podávejte na bylinném uklidňujícím a uklidňujícím krku, pijte sladkou vodu s citronem a zázvorem. Ale pít balené džusy a džusy nápoje se nedoporučuje. Díky vysokému obsahu cukru a konzervačním látkám mohou zvýšit zánět a působit proti imunitnímu systému. Výhodné jsou pouze přírodní koncentrované šťávy, mírně zředěné čistou vodou.
A nezapomeňte se opřít o čerstvé ovoce a bobule, jsou nejlepším zdrojem veselí a dobré nálady. Jedinou výjimkou z tohoto pravidla jsou citrusové plody, které by měly být používány s opatrností. Vzhledem k přítomnosti vitaminu C, jsou skvělé pro urychlení procesu zotavení a posílení imunitního systému, ale může způsobit alergickou reakci.
Předpokládá se, že chladné období je období podzimu (září - listopad) a jaro (březen - duben), kdy lidské tělo, zejména obyvatel města, je oslabeno absencí slunce a intenzivním rytmem života. Prevence je nejlepším způsobem ochrany těla. A jak víte, je lepší to udělat několik měsíců před nástupem chladného období.
Vystavení se slunci (přirozeně v „bezpečném“ čase), koupání v moři, procházky na čerstvém vzduchu, aktivní využívání zeleniny a ovoce, zejména žluté a červené barvy, ve kterých je mnoho užitečných vitamínů a stopových prvků, posílí tělo před zvýšením rizika katarální onemocnění.
Když přijde sezóna nachlazení, musíte i nadále jíst zeleninu a ovoce, ale přidat do menu kiwi a citrusové plody, které obsahují hodně vitamínu C, stejně jako pití šípkové infuze s medem - jak chutné a zdravé. V tomto období budou také nezbytné potraviny, které obsahují bílkoviny, jako jsou ryby, kuře a mořské plody.
5 pravidel výživy pro nachlazení
Známý odborník na výživu Margarita Koroleva (Centrum estetické medicíny) speciálně pro čtenáře 7 Days.ru mi řekl, jak jíst lépe během zimy.
Každý podzim je mnoho lidí náchylných k nachlazení. Patří mezi ně celá skupina akutních infekčních procesů, zejména horních dýchacích cest. Hlavní roli v jejich vývoji hrají různé viry, včetně virů chřipky. A navzdory aktivní očkovací kampani, která se koná všude na podzim, není ani zdaleka možné dosáhnout požadovaných výsledků. A moderní medicína se dosud nenaučila, jak účinně léčit virová onemocnění. Léčba se proto nazývá symptomatická, protože léky pouze usnadňují průběh onemocnění. Lidé říkají: „Pokud je chřipka léčena, bude to trvat týden, a pokud zůstane bez léčby, sedm dní“. Ačkoliv je samozřejmě nutné léčit se všemi dostupnými prostředky. Konec konců, virová onemocnění nejsou zdaleka neškodná, často vedou k komplikacím, které mohou významně poškodit zdraví po mnoho let.
Pravidlo číslo 1: pít vitamíny
Pro nachlazení je velmi důležité věnovat zvláštní pozornost tomu, co jíte. Jídlo během období nemoci by mělo stimulovat imunitní systém a zvýšit obranyschopnost organismu. V tomto ohledu také roste potřeba přírodních vitaminů, které jsou primárně obsaženy v sezónní zelenině a ovoci. Nejlepší ze všech je, že vitamíny jsou uloženy v tvrdém ovoci. Nejužitečnějším zimním ovocem jsou pomeranče, mandarinky a citrony. Jsou bohaté na vitamíny C, A, E, B3, B6, R. Většina ze všech vitamín C v pomerančích. Jako součást citronů jsou látky, které stimulují imunitní systém, o něco méně, ale nejcennější z nich je kumarin citronové šťávy, který se používá při léčbě anginy pectoris.
Pokud však dříve v zimě lékaři často doporučují používat citrusové plody k doplnění vitamínových zásob, nyní vědci změnili svůj názor na to. Faktem je, že citrony, mandarinky a pomeranče dráždí sliznici hrdla a zvyšují jeho otok. Navíc, mnoho lidí je alergických na tyto plody. Takže by se s nimi mělo zacházet velmi opatrně, vše je v pořádku. Situace není lepší s banány a hrozny. Banány jsou tráveny po velmi dlouhou dobu, což vytváří další zátěž na tělo, a hrozny obsahují pouze jednu glukózu, což je prospěšná půda pro reprodukci patogenů. Takže je lepší dát přednost jablkům a hruškám a více - kiwi. Toto exotické ovoce jistě bije všechny záznamy o obsahu vitamínu C. Neměli bychom zapomenout na mrkev, zelí, řepu a další zeleninu - mají mnoho různých vitamínů.
Pravidlo číslo 2: použijte antimikrobiální produkty
Chci vám připomenout přírodní antimikrobiální látky. To je především česnek. I ve velmi malých dávkách může být prospěšné. Česnek obsahuje látku allocin, která má antimikrobiální vlastnosti. Proto, když nachlazení, česnek je doporučeno zahrnout do stravy.
Pravidlo číslo 3: opuštění smažené, slané a kořeněné
V době nemoci byste měli odmítnout smažená, slaná a kořeněná jídla, protože může dráždit již zapálenou sliznici horních cest dýchacích a zvýšit její otoky. A aby nedošlo k přetížení gastrointestinálního traktu proteiny a tukovými jídly, zastavte svou pozornost na dušené zelenině, chudých vývarech, vařených a dušených rybách, krůtích nebo kuřecích masech, stejně jako na různých obilovinách a želé. Jíst stejnou potřebu v malých porcích, tj. Zlomcích.
Doporučená výživa pro nachlazení pro děti i dospělé
Na internetu, mnoho informací o tom, co jíst na nachlazení a chřipky, a co není potřeba. Podivné, jak se může zdát, ale mnohé rady jsou diametrálně odlišné. Co by mělo být jídlo pro nachlazení? Co mám jíst a co bych neměl jíst? O tomto dalším.
Proč je důležité dodržovat některá pravidla výživy pro nachlazení
Velmi často, maminka během nemoci děti krmí je s nejrůznějšími dobroty. Během tohoto období nemá dítě vůbec žádnou chuť k jídlu a bojuje s nemocí. Péče o domov dělá totéž, když je někdo nemocný.
A často dostávají výsledek opačně, než se očekávalo: pacient se nejčastěji ujede a v některých případech se jeho stav ještě zhorší. Ve skutečnosti, není třeba jíst sladkosti a pečeně, a velmi často naši pacienti vždy odmítají ze svých oblíbených jídel. Nemají chuť k jídlu.
Ale kromě toho má nemocný s chladem řadu dalších důvodů, proč odmítnout jíst. Patří mezi ně bolest v krku, nevolnost, průjem, bolest hlavy a celková slabost. A máme tu otázku.
Jaké potraviny a jídla k jídlu je nežádoucí pro nachlazení
Je třeba říci, že mezi nežádoucí bude spousta věcí, ale zde budeme zvažovat pouze ty produkty a pokrmy, které mohou vyvolat komplikace (bolest žaludku, křeče v břiše, horečka).
Takže seznam toho, co by nemělo zahrnovat jídlo pro nachlazení:
- Smažené potraviny;
- uzené maso;
- nápoje sycené oxidem uhličitým;
- tuků nebo potravin s vysokým obsahem tuku (s výjimkou mléčných výrobků).
Ve výživě pacienta pro nachlazení je nutné dodržovat jednoduché pravidlo, že potravina by měla být snadno stravitelná, neměla by způsobit těžkosti v žaludku a nežádoucí účinky, obsahovat vitamíny a minerály užitečné pro léčbu. Ale to by mělo být nejen snadno stravitelné v těle, ale také obsahuje velkou energetickou rezervu, to znamená spoustu bílkovin (ale ne tuků).
5 tipů pro výběr jídla pro chlad
Aby jídlo s nachlazeními bylo nejen chutné, ale i léčivé, musíte správně vybrat produkty a připravit z nich vhodné pokrmy. Pak vám dáme 5 tipů, jaké produkty pro nachlazení budou užitečné a jak je nejlépe připravit, aby byly chutné a zdravé.
Potřebujete hodně pití. Vysoká horečka a infekce se vylučují potem, močí. Pití hodně pomůže odstranit chlad z těla v doslovném smyslu slova. Ale je zde ještě jeden důležitý bod: správně zvolený nápoj pomůže nejen nachladnout, ale také bojovat proti němu. Může to být.
- Bylinné čaje, infuze. Šípky, bylinky (lípa, podběl, pikantní, tutsan, oregano), zázvor.
- Obyčejný černý nebo zelený čaj s citronem, medem, zázvorem, skořicí, anýzem atd.
- Mléko s medem, zázvorem, citronem, propolisem.
- Ovocné a zeleninové šťávy, smoothies, smoothies. Zvláště užitečné jsou malina, rybíz, jablko, citrusy, zelí.
Tyto nápoje nejenže pomohou odstranit jejich tělo nachlazení, ale také přispějí ke snížení teploty, ředění hlenu a vykašlávání a budou bojovat proti infekcím hrdla.
Vařte je a pijte hned. Musí být teplé nebo pokojové teploty, ale nepoužívejte příliš horké nebo studené. Pro pacienta není potřeba další zatížení.
Výživa pro nachlazení musí zahrnovat obiloviny, želé a polévky. Tekutý, teplý - jsou velmi užitečné pro pacienta. Koneckonců, jejich stravitelnost je vysoká a pro bolest v krku je to také léčba. V takových potravinách je spousta vitamínů A, C, skupiny B a užitečných makroživin, které tělo potřebuje, nezpůsobí komplikace nemocného žaludku. Pro jejich přítomnost přidejte šťávu, džemy nebo čerstvé jahody.
Patří sem krupice, ovesné vločky, pohanka, pearl ječmen, kandované ovocné vločky a rozinky (ale ne snídaňové cereálie). Možná, že vaše oddělení milují tvarohové kastrolky, dobré a jen tvarohové. Zeleninové strouhané (nebo ne) polévky se sýrem jsou velmi užitečné.
Starší generace si pamatuje, jak babičky krmily pacienty kuřecí vývar. V současné době vědci tvrdí, že pro pacienty nejsou přínosné pouze vitamíny a makroživiny, ale i léčivý cystein, který zlepšuje průchodnost průdušek a také působí proti infekcím.
Zvířecí veverky jsou povinné potraviny k jídlu, když máte nachlazení. Přinesou energii potřebnou k boji s nemocí a zároveň jsou bohaté na vitamin B 12, který aktivně posiluje imunitní systém.
Maso pro pacienta však musí být vařené, štíhlé, chutné. Koneckonců, stejně nechce jíst. Snad to bude parní patty nebo originální šťouchaná polévka. Možná jen maso se zakysanou smetanou a česnekem (velmi užitečné a chutné). Máte-li bolest v krku, vařte maso jako parní patty, ale pěkně ozdobte, nechte ho vonět (použijte bylinky, stejný zázvor).
Od živočišných produktů k užitečným patří také:
Musíte vařit vše vařené nebo dušené. S minimálním množstvím tuku.
Přidejte bylinky a koření, které mohou bojovat proti infekci: cibule, česnek, pepř. Velmi dobrý zázvor (zmírňuje zánět žaludku, krku, stimuluje imunitní systém). No v tomto případě také anýz, citron.
Používejte spolu s kořením produkty k posílení imunitního systému. Med, aloe, propolis, dogrose, borovicový sirup, medová infuze na ředkvičkách pomáhají posílit imunitu.
Můžete vitamínové komplexy, ale lepší než běžné ovoce, bobule, vejce, vařené maso.
Poslední rada, pátý
Sušené toasty nebo sušenky jsou také zdravé studené potraviny. Poskytnou tělu potřebnou energii a dychtivě sní, i když vůbec není chuť k jídlu. Pokud je tak těžké jíst, můžete přidat do polévky, namočte ji do mléka nebo šťávy. Polévka se sušenkami je velmi chutné jídlo.
Neměli byste dát pacientovi sladkosti, pečivo, koláče. Zvláště, když je porucha stolice nebo nevolnost. Navíc v takových produktech hodně tuku, a jsou těžké pro žaludek. Tím se vytvoří další zatížení trávicího traktu.
Úloha soli, cukru a ovoce v těle během zimy
A pár dalších tipů na jídlo a výživu pacientů s nachlazení.
- Sůl se vylučuje potem. Pokud se pacient potí, bude potřebovat doplnění. To neznamená, že musíte dát solené potraviny, ale dát sůl do potravin by měla být v dostatečném množství.
- V řadě receptů nabízí alkohol, jako lék na nachlazení. Ale většina vědců považuje alkohol za další břemeno pro tělo, které již bojuje s infekcí a nedoporučuje pití alkoholu ani pro terapeutické účely.
- Velmi sladká jídla a ovoce provokují kvašení ve střevech. A to není příliš žádoucí pro pacienta, může způsobit nevolnost, zvracení a průjem.
- Plody jsou velmi užitečné, protože obsahují mnoho vitamínů. K volbě je však třeba přistupovat vědomě:
- Pokud je dítě alergické na citrusové plody, neměly by být podávány.
- Ti, kdo mají nevolnost, je lepší nejíst hrozny, hrušky, banány.
- Bolest v krku nemusí jíst pomeranče a mandarinky, dráždí bolest v krku.
- Jablka jsou vhodná k jídlu pro každého a nejlépe s kůrou (ale praná).
- Malinové bobule, ostružiny, rybíz jsou také velmi užitečné pro nachlazení.
- Je dobré, aby všichni pacienti jedli citron (čaj, cukr, med, jako džus nebo koření).
- Med - jeden z nejsilnějších stimulátorů imunity, kromě toho bojuje proti infekcím. To je užitečné pro všechny nemocné nachlazení a chřipku, s výjimkou těch, kteří jsou na to alergičtí.
- Zeleninové, ovocné saláty se raději nevaří. Make smoothies nebo šťávy ze zeleniny, aby šťouchané polévky, kaše, dušené maso, ale jíst salát s bolestmi v krku bude pravděpodobně nepříjemné.
Jak podávat jídlo během zimy
Krmte pacienta často, ale v malých porcích. U lůžka dítěte dejte sušenky, čaj a ovoce. Nechte ho pít a jíst, kdykoliv chce. Ujistěte se, že jí tekuté jídlo nejméně 4 krát denně. Zotavení bude záviset do značné míry na výživě.
Pokud je teplota velmi vysoká a dítě nechce jíst vůbec, zkuste to vypít s kuřecím vývarem nebo koktejlem. Možná polibek nebo polévka.
Nejdřív ale nutit krmení, není třeba. Nechte dítě spát, když teplota ustane, ať hodně pije. Když se dítě stane jednodušším, nabídněte lahodnou šťávu nebo polévku.