Co můžete jíst s angínou: výživa a strava pro dospělé

Vzhledem k tomu, že veškerá bolest anginy pectoris je soustředěna převážně v krku, síla v léčbě anginy pectoris by měla být jemná a zvláštní.

Kromě bolesti v krku je zánět mandlí často doprovázen vysokou tělesnou teplotou, těžkou intoxikací těla a bolavými svaly a klouby.

Z tohoto důvodu mnoho pacientů odmítá jíst vůbec, což vede k ještě horšímu stavu.

Proto by dieta pro bolest v krku měla být navržena tak, aby jídlo nezhoršovalo bolest v krku, ale poskytuje tělu potřebnou energii.

Jak důležitá je výživa pro anginu pectoris

Kromě včasného léčení anginy pectoris je velmi důležité sledovat pitný režim. Pokud budete jíst každodenní jídlo, můžete vyvolat ještě více podráždění hrdla. Proto by jídlo mělo být vyvážené a šetrné.

Mikroby, které emitují toxiny během nemoci, způsobují, že játra pracují v rozšířeném režimu. To je důvod, proč by jídlo nemělo být těžké: není možné jíst pikantní, slané, smažené.

Jaká jsou pravidla výživy pro akutní angínu? Základní principy jsou:

1. Je nutné snížit obsah bílkovin ve stravě na 70 gramů.
2. Snižte množství rychlých sacharidů na 300 gr.
3. Tuk by neměl být větší než 60 gramů.
4. Musíte jíst 5-6 krát denně v malých porcích.
5. Musíte vařit pro pár, vařit nebo vařit, pak brousit nebo jednoduše sekat nožem.
6. Pacient musí vyrábět obohacené nápoje, vařit obiloviny, dávat zeleninu a ovoce.
7. Jíst horké nemůže být - jídlo by mělo být teplé.
8. Pokud pacient nemá hypertenzi, můžete hodně pít dospělému pacientovi. Bohatý teplý nápoj pomáhá eliminovat toxiny (čaj, želé, mléko, bylinné čaje, kompot).

Čaj nebo jiný nápoj by neměl být příliš sladký. Teplý kuřecí vývar podporuje rychlé zotavení těla. Nemůžete nutit pacienta, aby jedl násilím, takže můžete vyvolat intestinální rozrušení a závažnou abdominální distenzi.

Je nemožné dát člověku během nemoci takové výrobky, které předtím nejedl, například exotické ovoce. Mohou způsobit alergickou reakci. Nejlepší je dělat malé porce, ale nabízet je častěji.

Pokud pacient odmítne jíst a chce spát, musíte mu dát odpočinek. Po spaní s největší pravděpodobností požádá o jídlo.

Co můžete jíst s hnisavou mandlí

S akutní a hnisavou chřipkou existuje speciální dieta - tabulka číslo 13. Díky redukci sacharidů, bílkovin a tuků a zvýšenému obsahu vitamínů má tato strava nižší energetickou hodnotu.

Potraviny, které jsou snadno stravitelné, nepřispívají k zácpě a nadýmání.

Co můžete jíst s angínou:

• Sušený chléb a moučné výrobky, piškotový dort a suché sušenky.
• Polévky, nízkotučné, křehké rybí a masové vývary s knedlíky, vaječnými vločkami; mukózní vývar z krupice; polévky na zeleninovém vývaru s rýží, ovesnými vločky, krupicí, nudlemi; polévka z masa.
• Nízkotučné maso a drůbež; dušená jídla z hovězího masa, krůt, kuřat; vařené maso pyré; parní masové kuličky; vařené telecí maso, králičí maso, kuřata.
• Nízkotučné ryby bez kůže odrůdy ryb dušené.
• Fermentované mléčné výrobky: kefír, fermentované pečené mléko, acidofil a jiné nápoje. Tvaroh a tvarohové pokrmy (parní sýrové koláče, těstoviny, soufflé), strouhaný sýr, nízkotučné zakysané smetany.
• Parní, proteinové omelety; vejce natvrdo.
• Mrkev, brambory, vrtačky, květák (lepší, aby se bramborová kaše), dýně a brzy cuketa.
• Zralé a velmi měkké ovoce; sušené ovocné pyré; Pečená jablka; mléčný krém a želé.
• Čaj s citronem (ne horký); káva a čaj s mlékem, ovocné nápoje, vývar boky.

Co nemůžete jíst s akutní a hnisavé angíny

Když zánětlivý proces v krku nemůže dát pacientovi horké nebo studené jídlo. Je lepší, aby všechna jídla a nápoje teplé. Ale seznam produktů, které nejsou doporučeny pro použití v bolestech v krku:

1. Jakýkoliv čerstvý a žitný chléb, pečivo, muffiny, koláče, čokoláda.
2. Polévka, boršč, tučné vývary, polévky z prosa, luštěniny.
3. Mastná masa: vepřové, kachní, jehněčí, husa, klobása.
4. Uzené, tučné a solené ryby, ryby v konzervách.
5. Plnotučné mléko, smetanový krém, smetana, kořeněný tuk.
6. Smažená a vařená vejce.
7. Bílé zelí, česnek, cibule, ředkvičky, ředkvičky, houby, luštěniny, tuřín.

Alespoň v prvních dnech nemoci by měly být všechny přípravky podrobeny tepelnému ošetření, během něhož změknou a nezraní bolest v krku. Proto je ideální volbou pro angínu jakékoliv zeleninové a ovocné pyré.

Čerstvé, můžete jíst non-kyselé a měkké rajčata a ovoce, které by měly být důkladně umýt.

Těstoviny mohou být plněny jemnými a nízkotukovými omáčkami. Nejlepší je vařit malé těstoviny. Při výrobě omelety není třeba používat olej, může být vyroben na páře nebo v mikrovlnné troubě.

Někteří lidé se zánětem hrdla mají vlastní vyvinutou metodu výživy. Někdy slané potraviny pomáhají snižovat bolest. Často pacienti jedí zmrzlinu, a tak se snaží zmrazit bolest. Lékaři takové metody léčby neuznávají, protože mohou zvýšit dehydrataci, intoxikaci a zvýšit zánět.

Pacient by měl být opuštěn a z jídla, jehož trávení spotřebovává hodně energie. Její oslabené tělo a tak chybí.

Proč je nemožné mít sladkosti a čokoládu v quinsy? Faktem je, že bakterie jsou „sladké zuby“ a v uvolněné sliznici zapáleného krku, částice sladkého jídla, což je příznivé prostředí pro rozvoj patogenní mikroflóry.

Závěr

Samozřejmě, dieta s anginou pectoris není tak důležitá jako u onemocnění jater nebo gastrointestinálního traktu, kdy zotavení závisí výhradně na dietě.

Nicméně u infekčních patologií, mezi něž patří bolest v krku, imunitní systém bojuje proti virům a náklady na energii navíc, které jdou do trávení potravy, tělo nevyžaduje.

Nejužitečnějším produktem pro anginu pectoris je med. Tato viskózní sladká látka se používá k léčbě mnoha onemocnění.

• poskytuje antiseptický účinek;
• maže a změkčuje zapálené slizniční tkáně;
• rozpouští vředy;
• pomáhá snižovat zánětlivý proces.

Dieta osoby s angínou musí být nasycena vápníkem, vitamíny, aminokyselinami a vlákny. Vedoucími v tomto ohledu jsou všechny mléčné výrobky a tvaroh. Podle obsahu vápníku nemají stejné hodnoty.

V případě hnisavých a akutních tonsillitid je velmi užitečný černý rybíz, který obsahuje ve velkém množství vitamín C. Tento vitamín je bohatý na citron, takže teplý čaj s medem a citronem je klasickým nápojem pro bolest v krku.

V závěru nabízíme video v tomto článku na téma léčby a výživy v případě quinsy

Co můžete jíst s hnisavou mandlí

Dietní výživa pro různé typy anginy pectoris

Kromě lékové terapie, s akutní anginou pectoris, byste měli pít více tekutin a jíst správně. To pomůže rychle obnovit sílu oslabeného organismu. Ale, jak víte, s tonzilitidou, polykání potravin a nápojů se stává bolestivé: běžné jídlo může dráždit hrdlo ještě více a zvýšit nepohodlí. Pacient proto potřebuje vyváženou stravu pro anginu pectoris.

Vlastnosti stravy

V průběhu onemocnění se zvyšuje činnost jater díky toxinům, které patogenní bakterie emitují. Vzhledem k těžké potravě bude tělo těžší fungovat, proto tělo potřebuje jinou, šetřící dietu. K odstranění toxinů by měl pacient pít teplé nápoje (například bylinné čaje).

Je nutné vyloučit výrobky obsahující hrubé vlákno, stejně jako mastné a slané potraviny. Lékaři doporučují pára nádobí, třením strouhaných potravin, aby se lépe vstřebali. Po každém jídle byste měli kloktat.

Správná výživa urychlí zotavení.

Mnoho terapeutů pouze psát různé léky, ale zapomenout, že existují produkty, jejichž použití zachrání člověka z mnoha příznaků anginy pectoris. Přechod na správnou výživu je nutný, protože jinak se pacient s angínou může dostat podrážděným sliznicím hrdla. Omezení potravy pomůže rychleji vyléčit bolest v krku. Dieta s anginou pectoris podpoří sílu těla pacienta, zvýší odolnost vůči virové infekci, kromě intoxikace, chrání postižené orgány před dalším podrážděním. Dodržování správné stravy pomůže v nejkratším možném čase vyléčit akutní angínu. Pokud se nemoc stala chronickou, dietní terapie prodlouží dobu remise.

Důležitá role v prevenci anginy pectoris je dána prevenci onemocnění: léčba každé choroby by měla být neprodleně ukončena. Zároveň je nesmírně důležité dodržovat správný dietní režim. Nedostatek kompetentní kombinační terapie (včetně dietní terapie) může vést k závažným komplikacím, včetně bronchitidy, srdečních chorob, gastritidy, eroze a dalších onemocnění. Patogeny se mohou dostat do různých orgánů, což má negativní vliv na jejich práci.

Principy dietní terapie

Ve stravě by měl zvítězit nasekané jídlo, dušené.

Při léčbě anginy pectoris by měla:

• snížit množství proteinů (až sedmdesát gramů), sacharidů (až tři sta gramů), tuků (až asi šedesát gramů);
• zvýšit počet jídel až pětkrát, jíst v malých porcích;
• Vařte jídlo, vařte ho a pak podávejte v půdní formě;
• jíst zeleninu, různé obiloviny;
• nejezte teplé a studené pokrmy;
• nápojové nápoje obsahující vitamíny: ovocné nápoje, bylinné čaje, želé bez cukru.

Nabídka pro dospělé

Jídlo pro angínu:

1. Snídaně: ovesné vločky s mlékem a ovocem, čaj a med.
2. Oběd: hruška pečená v troubě.
3. Oběd: dušená zelenina, vařené kuře.
4. Bezpečný, banán.
5. Večeře: ryby a zelenina dušená ve vodě.

Dětská výživa

Zmírňuje bolest med.

Toto onemocnění zpravidla nemá chuť k jídlu. Taková reakce je zcela přirozená pro jakýkoliv organismus, zejména pro děti. Pro děti je důležité zvolit si měkká jídla, aby nedošlo k poškození bolestí v krku (obiloviny, zeleninové pyré atd.). Pro dítě je užitečné jíst med: zabíjí patogenní bakterie, zlepšuje imunitu. Med obklopuje hlenové hrdlo, usnadňuje polykání a změkčení bolesti.

V denní dietě dítěte by neměly být nakládané potraviny, mouka, uzená masa a okurky. Mléčné výrobky mohou zvýšit sekreci sliznic, takže by se jim mělo také vyhnout. Když se dítě začne zotavovat, mělo by být v potravinách mnoho vitamínů, minerálů (ovoce, med, ryby atd.). Je-li bolest v krku a lékař předepsal antibiotika, měl by po průběhu léčby následovat probiotika (například živý kefír).

Dieta pro těhotné ženy

V posledních letech se případy nemoci staly častější u těhotných žen. Odborníci to připisují především skutečnosti, že imunita nastávajících matek je oslabena a viry a škodlivé mikroorganismy snadno pronikají do jejich těl. Během těhotenství je důležité dodržovat šetřící dietu:

1. Snídaně: cereálie s přídavkem bobulí, čaje, medu.
2. Oběd: Pečená jablka, oloupaná.
3. Oběd: bramborová kaše, vařené maso.
4. Snack: jogurt.
5. Večeře: dušená zelenina, šťáva ze švestek.
6. Před spaním: kefír.

Jídlo pro různé druhy anginy pectoris

Menu pro hnisavé angíny

V dietě pacienta může být obsažena nízkotučná hmota tvarohu.

Purulentní tonzilitida je akutní infekční onemocnění. Onemocnění je druhé z hlediska prevalence po chřipkových virech. Podle statistik jsou ve většině případů anginy pectoris nemocné děti do osmi let, stejně jako dospělí po třiceti pěti letech. Bez ohledu na věk je důležité, aby každý pacient jedl zdravé potraviny.

1. Snídaně: nízkotučné mléko s přídavkem bobulí a zakysané smetany, čaje.
2. Oběd: koktejl (banán a kefír).
3. Oběd: zeleninové pyré, džus.
4. Oběd: ovocný salát.
5. Večeře: kaše.

Menu pro Candida bolest v krku

S rozvojem této formy onemocnění lékaři doporučují tekuté a pyré potraviny:

1. Snídaně: strouhaná mléčná kaše, jogurt, čaj.
2. Oběd: měkké bobule.
3. Oběd: vývar, džus.
4. Trezor, tvaroh.
5. Večeře: vejce natvrdo, teplá rýžová voda.

Menu pro chronickou anginu pectoris

1. Snídaně: krupice, čaj.
2. Oběd: želé.
3. Oběd: polévka z nudlí, zeleninové pyré, dušené placičky.
4. Čas na čaj: džus, galetki.
5. Večeře: rozřezané maso, vařená zelenina, odvar z šípků.

Jemná dietní terapie

Černý rybíz je bohatý na vitamín C.

Je důležité jíst nestabilní potraviny, které obsahují vitamíny, aminokyseliny, vápník (tvaroh, nízkotučné mléčné výrobky). Lidé s anginou pectoris jsou také užiteční při konzumaci černého rybízu, v ovoci, kde je vitamín C. K odstranění toxinů z těla a omlazení odborníci doporučují držet se této stravy:

1. Snídaně: tvarohový pudink, zelený čaj.
2. Oběd: ovocný džem.
3. Večeře: aspic s masem a vařenou rýží.
4. Oběd: syrniki, dušená, čaj.
5. Večeře: vařené ryby, dušená zelenina.

Strava s mandlí a orvi

Tato jídla a nápoje pomohou odstranit příznaky anginy pectoris:

1. Snídaně: čaj, med, strouhané ovesné vločky.
2. Oběd: bobule.
3. Oběd: polévka s masem.
4. Snack: jogurt.
5. Večeře: bramborová kaše, vařená šťouchaná ryba.

Dietní stůl №13

Všechny základní požadavky kombinují tzv. dieta číslo 13. Seznam obsahuje užitečné produkty, které jsou téměř neschopné vyvolat alergické reakce u pacientů s anginou pectoris. Zde je ukázkový seznam jídel:

1. Nízkotučné polévky z obilovin, masové vývary (zároveň musíte vypustit první vývar).
2. Párované, vařené kotlety, kuře, krůtí zrazy, libové ryby (treska, růžový losos atd.).
3. Pohanka, kukuřice, ovesné vločky, rýžová kaše.
4. Stale (včera) ne chmýří.
5. Nízkotučné ryazhenka, jogurt, kefír.
6. Omelety, vařená vejce.
7. Zeleninové pyré, dušené dušené maso z brambor, mrkve, dýně atd.
8. Pečené ovoce, ovocné a bobulové nápoje, pěny a želé.

Vaření a dietní režim

Jídlo nasekané v mixéru je lépe absorbováno.

Pro rychlou asimilaci výrobků musí být mlety na struhadle, v mixéru nebo jemně nasekané. Jídla jsou nejlépe dušená nebo dušená ve vodě. Jídlo by mělo být teplé, je vhodné přidávat do něj pšeničné otruby.

Pacient musí zvýšit počet jídel. Části by však měly být malé.

Jaké produkty bych se měl vyvarovat?

Pacientovi je zakázáno jíst potraviny, které mohou poškodit tělo: způsobit podráždění gastrointestinálního traktu, poškodit sliznici hltanu. Zahrnuje tučné skopové maso, vepřové maso, ryby, omáčky, houbové a masové vývary, luštěniny, čerstvou zeleninu, ve které je hodně vlákniny (např. Mrkev), kořeněná jídla (cibule, koření, ředkvičky), konzervované potraviny, ocet, uzené, čerstvé chléb, soda a lihoviny, silná káva, pečivo se smetanou, mastné mléčné výrobky, citrusové plody, semena, popcorn, ječmen a ječmenná kaše. Teplá jídla a nápoje by měly být vyloučeny ze stravy s anginou pectoris, protože zvyšují bolest a mohou způsobit popáleniny. Díky tomu mohou bakterie proniknout hlouběji do tkání.

Jídlo pro angínu: vysvětluje doktorovi

Dobrý den! Podzim... Studené... Bolest v krku. Promluvme si o výživě anginy pectoris.

Bolest v krku je vážné onemocnění, při kterém pacient pociťuje značné nepohodlí, trpí bolestmi v krku, vysokou horečkou a špatnou celkovou pohodu. Nemoc je nebezpečná pro své komplikace, stejně často postihuje děti i dospělé, může mít chronický průběh a vyžaduje komplexní přístup k léčbě. Ne poslední roli v rychlém vyléčení nemoci hraje správný režim a dobře zvolené jídlo.

Obecná pravidla pro stravování s anginou pectoris

Během bolesti v krku má pacient bolest v krku a je velmi citlivý na různé druhy potravin. Pro člověka je obtížné vyrovnat se s tvrdým a suchým jídlem, jako je bolest v krku a zánětech sliznic, žvýkání je obtížné a částice tvrdých potravin mohou poranit povrch a způsobit nepohodlí, škrábání, škrábání, zvýšení podráždění a zhoršení průběhu onemocnění.

Aby se zabránilo nepříjemným následkům, všechny suché, tvrdé potraviny, které je třeba důkladně žvýkat, potraviny s vysokým alergenním a dráždivým účinkem, velmi teplé a studené potraviny (z chladničky), potraviny s vysokým obsahem konzervačních látek, barviva jsou odstraněna z menu pacienta. a další umělé přísady, konzervované potraviny, uzené potraviny, okurky a okurky, těžko stravitelné potraviny se spoustou tuku a bílkovin, „rychlé“ sacharidy, včetně sladkostí.

V nemocnici pro pacienty s anginou pectoris je použita léčebná tabulka č. 13, která je pro tento účel ideální, proto by „domácí“ strava měla být také založena na této vyvážené stravě. Tabulka č. 13 se liší mírně sníženým obsahem kalorií a dostatečným množstvím produktů, takže potravina nezpůsobuje odmítnutí u pacientů, kteří obvykle nemají rádi „nemocniční“ dietu pro svou monotónnost. Léčebný stůl je založen na použití snadno stravitelných a vitamínových přípravků, velkého množství tekutin, použití libového masa, drůbeže a ryb, jakož i čerstvé a tepelně zpracované zeleniny a ovoce.

Podrobně o tabulce 13 o Pevzneru jsem napsal zde.

Jídlo pro angínu pectoris u dospělých

Velmi častý výskyt v bolestech v krku je nedostatek chuti k jídlu, nicméně hladová strava nebude mít pro pacienta prospěch, pouze ho velmi oslabuje.

Cílem nutriční terapie v průběhu angíny je poskytnout tělu dostatek živin, vitamínů a minerálů, aby podpořily jeho intenzivní činnost a podpořily rychlejší hojení.

Cílem výživy je zároveň snížit zátěž na zažívací a vylučovací systémy, protože játra a ledviny jsou zvláště postiženy angínou. Mikroorganismy, které způsobily nemoc, v průběhu své vitální aktivity, produkují toxiny, které otráví celé tělo, což způsobuje špatné zdraví.

Vzhledem k tomu, že hlavní orgány čištění těla jsou ledviny a játra, jsou to ti, kteří berou nápor a často trpí následky nesprávné stravy pro anginu pectoris. Pro zmírnění stavu a snížení zátěže těchto orgánů, menu odstraňuje potraviny s vysokým obsahem bílkovin a tuků, které mohou zranit již poškozené játra, stejně jako potraviny s vysokým obsahem soli, kyselé, sladké, kořeněné, kořeněné a nakládané, zkrátka, jakékoliv jídlo způsobuje přetížení ledvin a močového systému.

Velmi důležitou součástí stravy je vodní režim.

Doporučuje se zvýšit příjem tekutin tak, aby se metabolity a toxiny z těla vymývaly mnohem rychleji. Preferovány by měly být vitamínové nápoje, vyhýbat se zbytečně kyselé a agresivní. Koncentrované šťávy s jasnou chutí se nejlépe ředí vodou. Můžete také použít vitamín čaje, decoctions, tinktury.

Zelený čaj, kompot z čerstvého nebo sušeného ovoce, odvar z divoké růže a jiných bobulí (kalina, malina), čaj s citronem a medem dobře fungují.

Včelí produkty jsou předmětem zvláštní konverzace. Jsou vynikající proti různým typům anginy pectoris, ale pouze v případě, že pacient není alergický na med. Může být užíván perorálně jako potrava, která se používá v oplachovacích roztocích. Zvláště užitečné pro žvýkání čerstvé voštiny. Obsahují pyly, pyly, propolis, mateří kašičku, přírodní vosk a další produkty, které mají zvláště příznivý vliv na stav pacienta, snižují zánět, zmírňují bolest, podráždění a suchost sliznic.

Doporučuje se otřít nebo nakrájenou potravu, která se podává v teplé formě, v malých porcích, často však až 6krát denně. Jídlo by se mělo měnit, aby pacient jedl s chutí a rychleji se zotavil.

Dieta pro bolest v krku u dětí

Pokud má dítě bolest v krku, zejména malé dítě, je velmi důležité, aby jedl racionálně a dostatečně vysoký obsah kalorií. Ve většině případů je dítě rozmarné a odmítá jíst nebo jí velmi málo as velkou neochotou. Hlavním úkolem rodičů zde není krmit dítě silou, ale zajistit, aby se chtěl jíst sám. V některých případech mu můžete dát trochu "hladovět", zvláště pokud je dítě pomalé, ospalé, špatně reaguje na pokusy o krmení a pláče. Nechte dítě, ať ho uspí. Možná, že sen osvěží dítě, a on bude požadovat jídlo na vlastní pěst.

Druhým cílem výživy u dětí s bolestmi v krku je učinit potraviny chutné, atraktivní a chutné, s přihlédnutím k doporučením lékařů. Všechny potraviny by měly být co nejpohodlnější k jídlu, to znamená, měkké, s jemnou texturou. Vařte bramborovou kaší - maso, ryby, zeleninu, lehké suflé a kastrol ve vzdušné struktuře, parní kotlety, masové kuličky a karbanátky, polévky a vývary s nízkým obsahem tuku. pohankové a rýžové cereálie, ovesné vločky.

Maso, ryby by měly být chudé a drůbeží kůže by měla být odstraněna. Nejvhodnější je dát tyto produkty do vařené nebo pečené formy, vařené výrobky ve formě celých kusů malé velikosti, páry - v mleté ​​nebo mleté ​​formě. Je lepší se vyhnout mléku obecně, je přípustné přidávat malé množství nízkotučného produktu do kaše, kvašených mléčných výrobků - chudých, sýrů - netukových a jemných, ve strouhané formě.

Míchaná vejce a natvrdo vařená vejce jsou zakázána, ale můžete si udělat vynikající omeletu pouze z bílkovin nebo celých vajec s malým množstvím mléka, ne smažené, ale páry.

Nápoje by měly být chutné, vitamínové, ale ne koncentrované. Je-li dítě miluje, je dobré dát želé - berry nebo ovesné vločky, jemně obálka krku a jídlo jednodušší a příjemnější, snížení podráždění.

Doporučuje se vybrat ovoce, které je zralé, měkké a sladké, bez hrubé kůže, čerstvě nakrájené na malé kousky, šťouchané nebo pečené, s medem, pokud dítě není alergické.

Zelenina by měla být také v menu, ale měli byste odstranit luštěniny (těžké pro trávení, způsobit nadýmání a střevní rozrušení), zelí, kromě barvy (obsahuje hrubé vlákniny), ředkvičky, tuřín, cibuli a česnek (dráždí), houby (těžké potravin).

Pro chuť k jídlu, dítě může dostat kaviár na kus bílého chleba bez kůry, lehce namazaný s dobrým máslem. Můžete také dát malý plátek solené ryby, pokud si dítě stěžuje na čerstvé potraviny a odmítá jíst.

Jídlo dítěte by neměly být čerstvé pečivo a pečivo, černý chléb, sladkosti, čokoláda, kakao, silný čaj, sycené nápoje, chipsy a jiné umělé výrobky. Nedávejte teplé a studené jídlo, zmrzlinu a studené nápoje.

Je důležité přesvědčit dítě, aby se pravidelně stravovalo, a tak se snažte diverzifikovat menu, krásně podávat jídlo, ozdobovat ho a používat jakékoli nenásilné metody tak, aby nemocné dítě jí dobře a správně. Nezapomeňte na bohatý teplý nápoj!

Pokud má vaše dítě bolest v krku, přečtěte si toto video:

Dále hovoříme o výživě v různých typech anginy pectoris.

Jídlo pro hnisavé anginy (folikulární)

Existuje mnoho různých forem angíny, ale jeden z nejnepříjemnějších je folikulární. Ovlivňuje samotnou tkáň mandlí, v důsledku čehož je jejich povrch pokryt vrstvou hnisavé hmoty, tvoří se „dopravní zácpy“, mandle se zvětšují a zanícují. V této formě angíny se teplota často zvyšuje na velmi vysoké hodnoty a pacient trpí horečkou, těžkou slabostí a bolestmi v krku.

V tomto okamžiku je pro něj nesmírně obtížné žvýkat, a proto stojí za to dát všechny potraviny v utřené polotekuté formě, zejména nejdříve, dokud se pacient neobnoví.

Je nutné se v každém možném případě vyhnout příliš teplým a studeným jídlům, protože to způsobí velmi nepříjemné pocity u pacienta a zhorší jeho stav.

Velké množství tekutiny pomůže nejlépe, takže pacient je zobrazen polévky na slabé nízkotučné vývary, bujóny, šťouchané polévky, pyré hlavní jídla.

Pokud pacient může polknout s obtížemi a nemoc je doprovázena kašelem, nedejte mu chléb a jiné produkty, které může inhalovat.

Jídla by měla být častá a zlomková.

Sůl a všechny koření, které mohou zvýšit zánět, jsou téměř úplně odstraněny z menu, stejně jako všechny dráždivé a pevné potraviny, mastné, uzené, nakládané a fermentované.

Dieta pro anginu herpes

Tento typ onemocnění je spouštěn různými typy herpes virů nebo některými enteroviry. To má charakteristické rysy - vyrážka papules nebo vesicles (bubliny) na zadní straně krku a povrchu mandlí. Doprovázeny stejnými příznaky, které jsou charakteristické pro jiné typy angíny, ale mohou mít navíc bolesti břicha a poruchy trávení, zejména u malých dětí.

Jíst s tímto typem bolestí v krku má dva cíle:

1. Maximálně usnadnit proces jíst, protože pacient je velmi těžké jen polykat, ne jako žvýkání.
2. Stimulujte imunitu konzumací mnoha potravin s vysokým obsahem vitamínů a minerálů.

Vzhledem k tomu, že pacientova chuť je velmi slabá a tělo je otráveno toxiny a špatně zvládá své povinnosti, měla by být strava snížena, méně kalorií, se sníženým obsahem bílkovin, tuků a sacharidů (kvůli vyloučení "rychlých" sacharidů).

Převážně v menu by měla být čistá, tekutá a polotekutá vařená potrava, štíhlá a nevýrazná, nezpůsobující podráždění zapálených sliznic hrdla.

Je ukázán bohatý nápoj ve formě tepla, vitamínových výrobků a nápojů. Omezení jsou stejná jako u jiných typů mandlí.

Správná výživa pro plísně anginy pectoris

Poškození plísněmi a provokace jejich plísňových nebo mykotických tonzilitid může být samostatným onemocněním, když patogen vstupuje do organismu, ale nejčastěji je výsledkem léčby jiného onemocnění antibiotiky, zejména masivního a dlouhodobého. V případě takové nemoci lékař předepíše speciální léčbu a normální stravu pro anginu pectoris, měli byste přidat více kvalitního kvašeného mléka (bez tuku!) Produkty, vitamínové nápoje a další prostředky, které stimulují imunitu pacienta.

Mléko, zejména plnotučné mléko, se nedoporučuje vůbec s klasickou dietou č. 13 pro bolest v krku as mykotickou formou by se nemělo používat v žádné formě.

Přírodní jogurty, kefír, airan, tan, matsoni, nerin a další mléčné výrobky s živými kulturami mléčné a bifidobakterie, bulharská hůlka, přinese mnohem větší prospěch, protože pomohou rychle obnovit rovnováhu mikroflóry u pacienta a pomáhají vyrovnat se s onemocněním.

Je třeba mít na paměti, že správná dieta pro bolení v krku, spjatá s příslušnou lékařskou péčí, dá pacienta na nohy mnohem rychleji než nekontrolovaná výživa a nebezpečná vlastní léčba.

Budete zajímat:

• Detox: co to je a co to je?
• Naučte se, jak zhubnout rychleji
• Dýňové obličejové masky - neopakujte své chyby!
• Jak udržet zdravé srdce: zjistit příčiny infarktu myokardu
• Jak žít dlouhou dobu bez zranění: odhalení mýtů

Co nemůže jíst s angínou?

Slovo angína (angína) se překládá z latinského "squeeze, squeeze". Pacient cítí nejen intenzivní stlačení krku, ale také silnou bolest při polykání. Není divu, že během nemoci lidé odmítají brát jídlo nebo je berou v minimálním množství. Bolest, opuch, záněty na mandlích ztěžují jíst, dělají hypersenzitivní sliznici hrdla na různé teplotní podmínky, mění chuť potravin a stravovací návyky pacienta. Může se to zdát překvapující, ale některé pokrmy mohou zhoršit průběh onemocnění. Aby se tomu zabránilo, musíte vědět, jaký druh stravy je zobrazen pro anginu pectoris

Jak jíst s mandlí

Nedostatek chuti k jídlu je jedním z mnoha příznaků anginy pectoris, zejména hnisavých. Proto nemůžete nutit pacienta k jídlu. Tělo tráví spoustu energie na trávení potravy a během nemoci je člověk tak slabý. Zejména pokud je v klinickém obraze výrazná intoxikace, charakterizovaná, včetně nevolnosti a zvracení. S takovými příznaky neexistuje žádná zvláštní touha a odmítnutí k jídlu je normální reakce těla.

Během období nemoci tělo vynakládá hlavní síly na boj proti infekci. Proto jídlo během tohoto období vyžaduje světlo, rychle stravitelné. Jídlo pro anginu pectoris by mělo být zaměřeno na pomoc tělu v boji proti patologii.

Pravidla výživy dospělých s anginou pectoris:

1. Denní kalorie je třeba snížit. Denní příjem bílkovin je 70 gramů, tuk - 60 gramů, sacharidy - 250-300 gramů. Navzdory skutečnosti, že mnoho potravin je ze stravy vyloučeno, by měla být pestrá, bohatá na stopové prvky a vitamíny.
2. Často je potřeba 5-6 krát denně v malých porcích.
3. Teplota nádobí je pohodlná, nemůžete jíst příliš horké nebo studené jídlo.
4. Doporučuje se vařit pokrmy v troubě nebo v páře, utírat, rozdrtit, aby bylo jídlo měkké a snadno se dostalo do jícnu.
5. Zvláštní pozornost při akutní tonzilitidě je věnována pití velkého množství vody. Tekutina pomáhá odstraňovat toxiny z těla a bojovat proti infekci, pomáhá snižovat teplotu.

Co můžete jíst

V počáteční fázi onemocnění doporučená dietní tabulka číslo 13. Ve svém jádru: snížení celkových kalorií, omezení tuků, bílkovin, sacharidů, zvýšení ovoce a zeleniny.

• mezi prvními kurzy je lepší dávat maso, ryby, zeleninové vývary. V počáteční fázi, kdy se projeví bolest a otok v krku, může být kuřecí vývar opilý;
• maso a ryby by měly být dušené, vařené v troubě nebo dušené, jíst v malých kouscích. Můžete jíst karbanátky, kuřecí zrazy, kuřecí nebo králičí vařené filety, nízkotučné krůty, telecí maso. Ryby musí vzít moře bez tuku: pollock, treska, růžový losos. Od ryb k vaření nasekané parní kotlety, pečený pudink. Z vajec můžete vařit omeletu ve vodě, nesmíte smažit vejce na másle;
• cereálie mohou být vařeny v mléce nebo ve vodě, hlavní věc, že ​​byly polotekuté. Výhodné jsou obiloviny z pohanky, kukuřice a pšenice, ovesné vločky, pšenice;
• když máte angínu, musíte jíst bílou, zatuchlou, ale ne zatuchlou. Těstoviny vezmou nejmenší, ochutí máslem bez dráždivých omáček;
• mezi mléčnými výrobky, ryazhenka, kefír, kyselá smetana, tvaroh se nejlépe vstřebávají.

Při akutní tonzilitidě musíte používat nízkotučné mléčné výrobky.

• ovoce a zelenina mohou být konzumovány v neomezeném množství. V akutním období onemocnění (první tři dny) se zelenina zpracovává, může být pečená, vařená, šťouchaná a dušená zeleninová kotleta. Pro angínu pectoris jsou užitečné cukety, brokolice, dýně, brambory a mrkev. Česnek a cibule mají antibakteriální a dezinfekční vlastnosti, tyto zeleniny jsou jistě užitečné v bolestech v krku. Ale hlavní věc je přesně, jak jíst česnek a cibuli.

Nelze použít cibuli a česnek čerstvý od bolesti v krku. Zelenina musí být nasekaná a vařená. Jejich přidání do hotových jídel se nedoporučuje. Česnek by měl být konzumován v minimálním množství.

Pro léčbu nachlazení v tradiční medicíně se používá česnekové mléko. Tři střední plátky česneku trvají na sklenici horkého mléka. Napětí a pití ve formě tepla v malých doušcích.

Je známo, že akutní tonzilitida se může vyskytnout ne z důvodu infekce, ale z důvodu poranění hrdla, například flegmonálního bolestivého hrdla (intratransilární absces). Laryngeální tonzilitida se vyvíjí, a to i při popálení hrdla, takže je nemožné, aby jídlo bylo horké.

Čerstvé ovoce a zelenina s kůží mohou zranit hrdlo. Nezapomeňte odstranit kůru a kaše nebo rošt zeleniny a ovoce.

• V případě infekčních onemocnění krku je lepší upřednostňovat polosladké ovoce. Kyslé ovoce bude dráždit sliznici hltanu, což způsobí kašlání pacienta. Stejně jako zelenina jsou lépe rozsekané na struhadle, v mixéru, vytlačují šťávu, připravují bramborovou kaší, želé, pěny, želé, kompoty, pečou v troubě.
• Ze všech druhů ovoce jsou nejužitečnější granátová jablka, jablka, sladké měkké hrušky a broskve. Granátové jablko lze použít jako prostředek kloktání. Čerstvě vymačkaná šťáva z granátového jablka zředěná na polovinu teplou vodou. Kloktání s hrdlem 3-4 krát denně. Granátové jablko má antipyretické vlastnosti, antibakteriální, protizánětlivé, analgetické. Pít šťávu ze zbývajícího ovoce je lepší zředit vodou 1: 1;
• sladký: džem, želé, med, džem, marmeláda;
• s anginou pectoris mohou některé potraviny posílit imunitní systém. Jedná se o zeleninu, bobule, ovoce, bohaté na mikroprvky a vitamíny: banány a meloun (vitamíny A, C, K, B3, draslík), meloun (A, B6), petržel (vitamín C, E), jablka (A, C, železo ), granátové jablko (A, skupina B, C, PP, E), černý rybíz, mletý cukrem (vitamin C). Mimochodem, černý rybíz je jedním z mála bobulí, které uchovávají vitamíny a stopové prvky během tepelného ošetření.

Ukázkové menu pro angínu:

snídaně: pohanková kaše, čaj s citronovou šťávou;
druhá snídaně: míchaná vejce, dýně a jablko pečené v troubě;
Oběd: kuřecí vývar, kus kuřecího filé, bramborová kaše s karbanátky, granátové jablko. Kdo toto ovoce nevyhovuje, můžete ho nahradit bobulí.

Granátové jablko je kontraindikováno u žaludečních vředů a dvanáctníkových vředů, hemoroidů, análních trhlin!

Granátové jablko nemůže být najednou najednou, dost ubikací.
svačina: šťouchaná hruška a jablko;
večeře: těstoviny, rybí kastrol, sušený kompot nebo šípkový vývar;
před spaním: tvaroh, sklenka ryazhenky.

Co nejíst

Jaké přípravky se nedoporučují jíst s anginou pectoris:

• sladká: čokoláda, sání a čokolády, příliš sladká na pití, žvýkačka, zmrzlina, mastný dort, koláče, muffin. Sladké je uloženo na sliznici a takové prostředí je nejlepší pro reprodukci patogenních mikrobů. Pokud opravdu chcete jíst sladké, pak nechte být černá čokoláda a pak malý kousek;
• Nelze jíst potraviny s výraznou chutí: smažená, slaná, kyselá, kořeněná. Slané potraviny mohou vést k dehydrataci, zpomalují proces odstraňování toxinů. Kyselina dráždí sliznici hltanu, poškozuje ji a způsobuje reflex kašle. Smažené přispívá k otoku sliznice. Akutní má také dráždivý účinek. Například, česnek může také spálit krk, tak v žádném případě by jeden jedl česnek surový nebo ve velkých množstvích;
• nápoje: kyselé šťávy, sycené nápoje, teplé nápoje, brusinkový džus, káva, černý čaj, alkohol, horká čokoláda. U nemocí krku by mělo být pití zásadité nebo neutrální;
• hrubé potraviny: sušenky, krutony, tvrdý chléb, sendviče, tvrdé maso, rohlíky, hrubé obiloviny, semena, chipsy. Mandle a sliznice jsou tak oteklé a bolestivé s angínou a tvrdé jídlo poškrábá hrdlo a zanechává malé rány;
• spotřebu energie. Jedná se především o tučné vepřové, jehněčí, hovězí maso, čerstvé mléko, bohatý krém, silné vývary, čerstvý chléb, luštěniny, čerstvé zelí, ředkvičky, houby, sladkosti, konzervy a uzené potraviny.

U akutní tonzilitidy není možné pacientům podávat potraviny, které nebyly dříve použity jako potraviny. Jakýkoli nový přípravek může způsobit závažnou alergickou reakci.

Když je přísně zakázáno jíst hnisavý bolest v krku: citrusové plody, čokoláda, kondenzované mléko, hrubá zelenina a ovoce v čerstvé formě, česnek, fermentované, nakládané, produkty, konzervy, uzené potraviny, papriky, kořeněná koření, mastné mléčné výrobky a masné výrobky.

Nedoporučuje se užívat jídlo ihned po lékařských zákrocích. To významně snižuje účinnost léčby.

Autor: Angelina Elena

© 2016—2017, OOO "Stadi Group"

Jakékoliv použití materiálů z těchto stránek je povoleno pouze se souhlasem redakce portálu a instalací aktivního odkazu na zdroj.

Informace zveřejněné na těchto stránkách jsou určeny pouze pro informační účely av žádném případě nevyžadují samostatnou diagnostiku a léčbu. K informovanému rozhodnutí o léčbě a osvojování drog je třeba konzultovat kvalifikovaného lékaře. Informace zveřejněné na webu, získané z otevřených zdrojů. Za jeho správnost nenesou redakci portálu odpovědnost.

Vyšší lékařské vzdělání, anesteziolog.

Správná strava pro angínu (angína), co můžete jíst a co ne

U anginy pectoris není možné jíst všechny potraviny, člověk by měl vědět, že některé z nich zhoršují stav během nemoci. Sparing jídlo nejen snižuje zatížení na krku se zánětem, ale také podporuje depresi imunity. Během bolestivého krku tělo bojuje a potřebuje zdroj živin. V tomto případě šetřící potraviny usnadní proces onemocnění a urychlí zotavení.

Vlastnosti potravin pro bolest v krku

Každá nemoc má jeden nepříjemný příznak - bolest. Kromě toho játra trpí angíny, protože musí projít všemi jedy, které se hromadí v těle. Proto je důležité, aby orgán nebyl přetížen, ale aby mu pomohl. Jídlo pro anginu pectoris by mělo být takové, aby se dospělý cítil snadno a jednoduše.

Dieta pro angínu mandlí zahrnuje řadu zásad, které musí být dodrženy:

1. Malé porce. Příjem umožňuje snížit zatížení hrdla a zmírnit únavu.
2. Teplé jídlo. Nízká nebo nadměrně vysoká teplota poskytuje ještě větší napětí na poškozené sliznici.
3. Odmítá kyselé jídlo. Totéž platí pro pikantní a kořeněná jídla.
4. Škrábance jsou zakázány. Jsou také nežádoucí pro bolest v krku.
5. Chuť jídla. Za prvé, měla by povzbudit chuť k jídlu.
6. Výhody veškerého mléka. Dejte pacientovi, pokud je jeho chuť zcela pryč.

Když je nemoc doporučena dietní tabulka 13. Hlavní věc v této věci je pravidelnost. Je nezbytné dodržet režim - zajistit, aby se jídla opakovala současně. To pomůže orgánům trávicího ústrojí dokončit zpracování potravy a onemocnění bude mnohem dřívější.

Co a proč nemůžete jíst s anginou pectoris

Dieta pro anginu pectoris není příliš tvrdá a zpravidla vylučuje všechno, co dráždí sliznice. Mluvíme o nasycených vývarech, na jejichž základě - maso živočišných mastných odrůd.

Stejné požadavky platí pro ryby. Pikantní tvrdý sýr je také zakázán jíst. Pro dezert je zakázáno jíst sladké pečivo s impregnací a krémy na bázi másla.

Potraviny s kyselinou citrónovou (a octem) jsou také zakázány. Složky obsažené v jejich složení, korodují povrch sliznice a zvyšují bolest v případě anginy pectoris. Kromě toho způsobují zažívací poruchy. Jedná se o kompoty, konzervy a okurky, připravené na bázi octa, zeleniny a ovoce s kyselostí.

Když quinsy je zakázáno jíst citrusy. Pak vyvstává otázka, co množství vitamínů, které tvoří jejich složení, protože prospívají oslabenému tělu? Pomáhají zmírnit anginu pectoris a aktivují ochranné funkce těla. Je dovoleno jíst pomeranče s bolestmi v krku nebo ne? Alternativou je vytlačit šťávu a před použitím zředit vodou.

Uzená a kořeněná jídla

Stejně tak není možné, aby se uvařené potraviny vařily kouřením. Zpravidla je to poměrně ostré a kořeněné tóny. Zahrnuje:

• uzené výrobky;
• koření;
• ředkvičky a zelenina s hořkou chutí;
• potraviny s vysokým obsahem vlákniny.

V době léčby by některé obiloviny měly být ze stravy vyloučeny. Budeme muset zapomenout na ječmen a ječmen. Tak, aby produkty nezpomalily proces terapie, odmítají z luštěnin a zeleniny v syrové formě. Po zlepšení stavu se výrobky postupně zavádějí do menu.

Tyto produkty přinášejí tělu obrovské výhody. Ale s anginou pectoris mohou způsobit škodu. Například luštěniny a obiloviny způsobují nadýmání. Pak se budete muset vypořádat s léčbou poruch trávení.

Nápoje, občerstvení a rychlé občerstvení

Ovocné ždímání, které obsahuje kyselinu, není veškerá kapalina, která je zakázána při angína. Pod zákazem kávy nasycené černé, silné čaje a sody. Občerstvení, jako jsou ořechy, hranolky a sušenky, vyvolávají zhoršení bolesti. Popcorn je ve stejné kategorii. Semena slunečnice a dýně jsou kontraindikována. Terapie by měla probíhat bez rychlého občerstvení.

Takzvané občerstvení může způsobit nepříjemnosti. Díky struktuře se může poškrábat hrdlo. Nejsou žádoucí jíst, aby nedošlo k poranění sliznice ústní dutiny.

Co můžete jíst s anginou pectoris

Dieta číslo 13 obsahuje všechny požadavky týkající se stravy s nemocí. Povolené produkty jsou nasyceny prospěšnými mikroelementy a u pacienta nezpůsobují alergické reakce. Jsou snadno stravitelné a nezpůsobují nepříjemnosti. Povolená jídla:

1. První horké polévky v lehkém vývaru s přídavkem obilovin nebo zeleniny.
2. Cibule pro bolest v krku je povolena pouze ve vařené nebo pečené formě, jako koření.
3. Rýže, pohanka, ovesné vločky, kukuřičné krupice.
4. Masové pokrmy z mletého masa (drůbež, králík a ryby s nízkým obsahem tuku).
5. Vařená vejce a míchaná vejce z nich.
6. Kefír, ryazhenka, mléko, jogurt - ne vyšší než 1,5% tuku.
7. Stale chléb.
8. Dýně, mrkev nebo bramborovou kaší. Květák je také povolen.

Co můžete jíst s angínou mezi sladkostí pro dospělého? Sýrové pudinky, suflé a želé z mléka jsou vítány. Jaký druh ovoce můžu jíst? Pečená jablka, banány, maliny a všechny ostatní, které neobsahují kyselost. Jsou pečené, dušené, vyrobené polibky a želé.

Jelikož angina pectoris je onemocnění, které také napadá imunitu, pacienti se zajímají, je možné jíst sladký džem? V každém případě je vše individuální a závisí na průběhu nemoci. Vzhledem k tomu, že tento produkt má kyselou chuť, je předepisován na začátku bolesti v krku nebo ve fázi zmírnění závažných symptomů. Tento přístup snižuje zatížení karoserie.

Dietní režim pro angínu

Výživa hraje spolu se správnými produkty důležitou roli. Roztrhané jídlo je snadněji stravitelné a nemá negativní vliv na hrdlo. Mnoho odborníků v procesu sestavení menu pro bolení v krku doporučuje používat struhadlo, mixér a další zařízení tohoto druhu během vaření. Zvýší se počet recepcí a sníží se porce. Tyto nuance jsou důležité pro angínu a mnoho dalších nemocí.

Dětská dieta pro angínu

Zvláštní přístup vyžaduje, aby děti s anginou pectoris měly problém s dietou. Děti, které pociťují bolest při polykání, odmítají jíst. Rodiče se obávají a nutí dítě jíst proti své vůli, ale to je špatné. Je mnohem efektivnější nechat ho na pokoji a odpočívat. Později bude cítit chuť k jídlu a dítě vás požádá, abyste jedli.

Kojící žena by kromě mléka měla dát dětskou výživu, kterou má rád, a zároveň dodržovat výše uvedená pravidla krmení pro anginu pectoris. Nedoporučujeme zavádět do stravy nové produkty. Existuje možnost, že vyvolá alergickou reakci. Pokud je to chléb, je vhodné zvolit bílou.

Dietní výživa pro dítě se neliší od výživy dospělého. Potraviny by měly být mleté ​​a tepelně zpracované. Je zakázáno jíst smažené, slané, mastné, uzené a sladké s angínou. Nepodávejte vašemu dítěti sodu ani jiné škodlivé produkty.

Výhody pití spoustu chřipky na bolest v krku

Mezi pacienty existuje dojem, že horká tekutina pomůže rychle se zbavit nemoci. To není úplně pravda. Když angina je ukazován horký čaj jen v počáteční fázi. Zpravidla se v prvních dnech onemocnění objeví příznaky intoxikace - pacient trpí kašlem, horečkou, ale hrdlo není zapálené. V prvních dnech onemocnění se čaj vyrábí na bylinkách s přídavkem citronu a medu.

Akutní forma bolestí v krku zakazuje jakékoliv horké nápoje, jakkoli jsou užitečné. Také nedoporučujeme pít studené džusy a ovocné nápoje.

Příliš vysoká nebo nízká teplota způsobuje zhoršení. Současně lékaři důrazně doporučují pít dostatek tekutin pro angínu.

Kapalina odstraňuje toxiny z těla, a zlepšuje tak stav pacienta. Spolu s potem a močí se získávají mikroorganismy, které napomáhají rozvoji onemocnění. Pacientovi se doporučuje vypít přibližně 2,5 litru denně. Většina by měla být jednoduchá voda, všechno ostatní - čaje a ovocné šťávy. Pokud se jedná o tělo dítěte, dávka se sníží na 1,5 nebo 1 litr.

Teplé bylinné čaje uklidňují poškozené sliznice krku s bolestmi v krku a hojí rány. Mohou být ještě užitečnější, pokud přidáte 1 lžičku. medu Velké množství vitamínů v jejich složení zlepší lidský imunitní systém. Rodiče mohou použít malý trik. Pokud dítě odmítne pít bylinný čaj, doporučuje se přidat trochu cukru, aby se zlepšila chuť.

Mezi bylinkami a bobulemi vystupují boky. Červené bobule obsahují velké množství vitamínu C. Pomáhá v játrech a má obecně příznivý vliv na lidské tělo. Neméně efektivní je odvar z větví a listů rybízu. Doporučuje se také pít čaj z bobulí rybízu, které byly předtím rozdrceny do jednotného stavu.

Jídlo pro angínu pectoris

Zánět mandlí (bolest v krku) je charakterizován lokalizací nepohodlí a bolestí v krku. Není divu, že jíst s anginou pectoris je plná obtíží, často pacienti vůbec odmítají jíst, ale to není cesta ven! Je nutné znát základní principy organizace jídla během bolestí v krku, aby jídlo nepřineslo další nepříjemné pocity a dodalo tělu potřebnou energii k boji proti nemoci.

Obecná pravidla pro organizaci potravy pro anginu pectoris

Během anginy pectoris je důležité zvolit správnou dietu - potrava, procházející krkem, může vyvolat zvýšenou bolest, takže lékaři doporučují dodržovat jemnou dietu. Kromě toho, během anginy, tělo bojuje s toxiny - zejména, játra aktivně bojuje s nimi, a pokud je naloženo s těžkým jídlem, bude pacientův blahobyt jen zhorší.

Při přípravě stravy pro anginu pectoris musíte dodržovat následující pravidla:

• Strava by měla obsahovat snížené množství rychlých sacharidů (až 300 g denně), je nutné omezit spotřebu bílkovin a tuků (až 70 a 60 g denně);
• den, kdy budete muset jíst alespoň 5 krát, porce by měly být malé;
• všechny potraviny by měly být nasekány - například můžete vařit dušené maso nebo pečené jídlo a poté je rozsekat v mixéru nebo jíst polévky, bramborovou kaší;
• V menu pacienta s anginou pectoris je nutné zahrnout obiloviny a obohacené nápoje - dodají tělu potřebnou energii a posílí imunitní systém;
• nádobí by mělo být konzumováno v teple, ale v žádném případě horké ani studené;
• při bolestech v krku musíte hodně vypít - ovocné nápoje, čaje, kompoty, želé lze konzumovat v neomezeném množství.

Nezapomeňte, že s anginou pectoris je významně snížena chuť k jídlu - to je přirozený proces. Zvláště často se to děje v dětství - dítě kategoricky odmítá používat i své oblíbené výrobky. Nemusíte se soustředit na tento okamžik a ještě silněji nakrmit dítě - to povede k nevolnosti a zvracení, které zhorší celkový stav pacienta. Doporučuje se krmit dítě v malých porcích, a pokud zcela odmítne jíst, pak mu musíte dát odpočinek, spát - možná se vrátí chuť k jídlu.

Co potřebujete k jídlu pro anginu pectoris

U potravin s anginou pectoris byla provedena speciální dieta - tabulka č. 13, jejíž podstatou je jíst nízkoalergenní potraviny, které jsou dobře stravitelné a mohou způsobit útok na chuť k jídlu. Co potřebujete vědět při přípravě dietního menu během bolení v krku:

1. Polévky a vývary musí být přítomny v jídelním lístku - používají se snadno a vyživují a tělo je dobře vnímáno. Je vhodné připravit pyré zeleninové polévky, kuřecí vývar - mohou být použity s namočenými bílými krutony.
2. Maso a ryby mohou být použity ve formě souffles, karbanátky, kastrolů - v každém případě by miska měla být vyrobena z mletého masa. Nedávají přednost mastné ryby a maso, protože jen zvyšují zatížení jater.

Kaši z pohanky, rýže, krupice a ovesných vloček musí být vařené ve velkém množství kapaliny - v důsledku toho musí být viskózní. Bude vhodné vařit kaše kaše, rychlé výběr ovesných vloček bude vynikající volbou.

1. Chléb a těstoviny nejsou zakázány, ale chléb by měl být pacientovi nabídnut včera s anginou, čerstvé pečivo by mělo být opuštěno a těstoviny by měly být zakoupeny malé a ne kořeněné horkými omáčkami.
2. Mléko a mléčné výrobky. Vynikající pro pacienty s angínou ryazhenka, zakysanou smetanou, strouhaným tvarohem, kefírem - snadno se polknou, mají dostatečnou energetickou hodnotu a nevyvolávají problémy v gastrointestinálním traktu.
3. Od vaječných pokrmů až po bolest v krku se vejdou vařená vejce a omelety. Kromě toho musí být připraveny ne v pánvi s máslem, ale v troubě.
4. Zelenina musí být přítomna v menu pacienta s bolestmi v krku, ale nedoporučuje se jíst syrově - jejich pevná struktura bude dráždit zánětlivé mandle.
5. Sladké ovoce lze jíst čerstvé, ale pouze rozdrcené na struhadle, nebo šlehačkou v mixéru, a bez slupky. Doporučuje se péct v troubě - kyseliny se „odpařují“ a na zanícené hrdlo nebude mít žádný negativní vliv. Pokud pacient s anginou pectoris upřednostňuje pít čerstvě připravenou ovocnou šťávu, je třeba ji ředit vodou v poměru 1: 1. Můžete a měli byste vyrábět ovocné nápoje, kompoty, pěny, želé a želé z kyselého a sladkého ovoce.

Pokud člověk často trpí anginou pectoris, pak se postupem času vyvíjí svůj vlastní nutriční systém - někteří například dávají přednost použití slaných vývarů (sůl může snížit bolest v krku) nebo zmrzlinu (zima „zamrzne“ zapálené oblasti). Ale lékaři nedoporučují experimentovat tímto způsobem - to může vést ke zvýšené intoxikaci, způsobit zhoršení zánětlivého procesu.

Co je vyloučeno z potravy pro anginu pectoris

Neměli byste jíst potraviny a pokrmy, pro trávení a asimilaci, které bude tělo muset strávit příliš mnoho energie. Kromě toho, když quinsy potřebují odstranit nezdravé potraviny, které zvýší zatížení trávicího traktu. Co by mělo být vyloučeno ze stravy pro anginu pectoris:

• smažená jídla - maso, ryby, zelenina, míchaná vejce;
• Konzervy, marinády a obecně jakékoli potraviny s octem;
• majonéza, kečup, adjika a jakékoliv pikantní omáčky;
• houby a pokrmy z nich - jsou příliš těžké jídlo, je nežádoucí naložit žaludek a játra;
• silný čaj, přírodní káva, sycené nápoje;
• plnotučné mléko, těžké smetany;
• pikantní a mastný sýr;
• vepřové, jehněčí;
• koláče, pečivo a cukrovinky s vysokým obsahem tuku (například s krémem na máslo);
• ředkvičky, česnek a cibuli;
• tvrdé (hrubé) sušenky, semena, chipsy a sušenky;
• citrusy, třešně, švestky;
• ječmen a ječmen;
• čerstvý, čerstvě upečený chléb.

Horké potraviny a nápoje jsou ze stravy vyloučeny - nejenže způsobují intenzivní bolest v krku, ale také poškozují zanícené tkáně mandlí, což vyvolává pronikání patogenních bakterií do hlubokých vrstev.

Lékaři tvrdí, že dodržování doporučení o nápravě stravy umožňuje rychlé uzdravení. Ale je tu varování od odborníků: neměli byste zastavit dietu ihned po zmírnění stavu - 3-4 dny, i po plném uzdravení, měli byste se postarat o své vlastní tělo, dát mu čas na úplné uzdravení.

Tsygankova Yana Alexandrovna, lékařský komentátor, terapeut nejvyšší kvalifikační kategorie

Celkový počet zobrazení, 15 zobrazení dnes