loader

Hlavní

Bronchitida

Co je lepší jíst s angínou?

Jedním z hlavních problémů s anginou pectoris bude výživa. Bolest v krku nejenže nepřispívá k touze jíst, ale také významně brání požití potravy. Co může a nemůže mít bolest v krku? A jak jíst, aby nedošlo ke zhoršení, a tak silná bolest v krku?

Tento problém se zhoršuje u dětí, které prostě odmítají jíst.

Akutní tonzilitida nebo angína je jednou z nejčastějších ORL infekcí. Jeho charakteristickými příznaky jsou zánět mandlí, který vede ke zvýšení tělesné teploty na 38-39 ° C, zarudnutí hrdla, akutní bolest při polykání, někdy (pokud jsou postiženy hlasivky).

Existují dva typy anginy:

  • akutní tonzilitida se vyznačuje zarudnutím hltanu, tonzily nabobtnají a stávají se velmi nasycenými červenými. To způsobuje bolest při polknutí jídla, někdy bolest dává uším a zadní části hlavy.
  • Pro hnisavé tonzilitidy je charakteristický nejen otok mandlí, ale také výskyt hnisavých puchýřků na nich. Který se může usadit na jednom nebo pokrývat všechny mandle s nepřetržitou krustou. Někdy se hnisavý tonzilitida polykat jídlo se stává naprosto nemožné. A v prvních dnech nemoci můžete jíst pouze tekuté polévky.

Bolest v krku se vztahuje na infekční onemocnění, což znamená, že se přenáší běžnými jídly (šálky, lžíce) a hygienickými předměty. Mikroby jsou přenášeny infikovanými slinami a šířeny do dalších členů komunity nebo rodiny.

Dodržování jednoduchých pravidel osobní hygieny chrání ostatní před možnou infekcí.

Zvláště důležité ve všech formách anginy pectoris dostává výživu. Koneckonců, to není jen poskytování těla pacienta s potřebnou energii k boji proti onemocnění, ale také zdrojem podráždění pacienta krku.

Nesprávná strava může zvýšit bolest, zhoršit zdraví pacienta a dokonce zpomalit proces hojení.

Bolest v krku a problémy s polykáním jsou specifickým problémem bolesti v krku. S hnisavou tonzilitidou se problém s jídlem zhoršuje velkým zatížením jater. Je přetížený, protože odstraňuje toxiny (odpadní produkty mikroorganismů, které tvoří hnis).

Pro mnoho, první otázka, která vyvstává, je jíst, když máte angínu, protože "zakázané" potraviny způsobuje zhoršení bolesti, a někdy přispívá ke zvýšení tělesné teploty.

Mezi produkty, které jedí s anginou pectoris, se nedoporučuje následující.

Mastné a smažené potraviny

Nemohou jíst, aby nedošlo k přetížení jater. Toto jídlo vyžaduje hodně energie pro jeho zpracování, které je nezbytné pro boj s nemocí. K jejímu připsání.

  • Jehněčí, vepřové, tučné ryby;
  • Smažená jídla;
  • Tučné polévky a omáčky v tukových masových nebo houbových vývarech;
  • Přesolené mastné sýry, sýr s různými přísadami;
  • Mastný krém a zakysaná smetana;
  • Domácí mléko nebo mléko s vysokým obsahem tuku ve velkém množství;
  • Koláče a pečivo se spoustou smetany.

Nádoby obsahující ocet a ovocné kyseliny

Dráždí bolest v krku, zvyšuje bolest, může způsobit zažívací potíže. To je:

  • Konzervy s octem;
  • domácí okurky;
  • citrusové a jiné kyselé ovoce;
  • šťávy, koktejly z kyselého ovoce a bobulí.

Pikantní a uzené pokrmy

Způsobují zažívací poruchy, zvyšují zátěž jater, zhoršují bolest v krku. K těmto by mělo být přičítáno.

  • všechny druhy uzeného masa;
  • koření a koření, včetně cibule, česneku;
  • hořká zelenina, jako je ředkvička.

Výrobky a pokrmy z nich s vysokým obsahem hrubých vláken

Jedná se o produkty, které jsou užitečné v jiných časech, ale škodlivé při bolení v krku.

  • Potraviny s luskovinami (sójové boby, hrach, fazole);
  • Jídla ze syrové mrkve, zelí, řepy;
  • Ječmen a ječmen (v jakékoliv formě);

Čerstvý nebo příliš sušený chléb

Způsobuje nadýmání a může způsobit zvýšené bolesti v krku.

Škodlivé nápoje pro bolest v krku

Mezi nežádoucími nápoji budou nejen ovocné kyselé šťávy, ale také:

  • nápoje sycené oxidem uhličitým;
  • silný čaj;
  • silná káva.

A další. Během nemoci nemůžete jíst, aby nedošlo ke zhoršení bolesti:

  • slunečnicová semena;
  • popcorn;
  • čipy;
  • ořechy s kořením;
  • hrubé sušenky;
  • sušenky.

Velmi důležité! Nemůžete jíst horké jídlo. Dráždí bolest v krku a způsobuje bolest. Zapálená sliznice je navíc velmi citlivá a můžete se snadno spálit. K zánětlivým procesům bude přidán popáleninu.

Terapeuti obvykle doporučují dietní stůl č. 13 (podle Pevznera) pro pacienty s anginou pectoris. Je považován za nejběžnější dietní stůl a je doporučován pro mnoho onemocnění. Tato dieta pro angínu dokonale sedí.

Mezi tato jídla patří následující jídla.

  • Kazety na vodě nebo mléku (ovesné vločky, rýže, krupice) jsou tekuté v konzistenci připomínající želé.
  • Šťouchané polévky, vývar (s kousky chleba).
  • Chléb by měl být bílý, bez kvasinek a ne příliš čerstvý, ale ne zatuchlý.
  • Vařená a nejlépe kaše nebo nakrájená zelenina: brambory, rajčata, zelí, dýně.
  • Těstoviny, ale lepší.
  • Vařená vejce, omelety.
  • Dietní ryby odrůdy: cejn, pollock, treska.
  • Dušená nebo vařená jídla: karbanátky, karbanátky. Jsou vyrobeny z dietního masa: kuřecího, telecího, králičího masa.
  • Mléčné výrobky by měly být nízkotučné. Tvaroh má krémovou konzistenci.
  • Ovoce je třeba péct nebo vařit.

K otázce: "Když máš anginu, co můžeš jíst?"

Odpověď zní takto: „Potraviny, které mají krémovou konzistenci, neobsahují složky, které způsobují podráždění zapálených sliznic, a„ neškrábají “bolest v krku. Kromě toho by měla být potrava s nízkým obsahem tuku, ale obsahovat dostatečný počet kalorií, aby nedráždily střeva a nevytvářely další zátěž na játra. Ale zároveň dejte dostatek energie k uzdravení. “

Nezapomeňte podávat pokrmy trochu teplé: horké - můžete spálit bolest v krku a studené - způsobí nežádoucí zhoršení.

Dětská dieta pro angínu

Zvláštní pozornost je třeba věnovat dětské výživě pro anginu pectoris. Nemocné děti často odmítají jíst, bolí je spolknout. V tomto případě nemůže být dítě krmeno silou.

Je lepší umožnit dítěti spát nebo odpočívat, možná se časem zeptá, zda bude jíst nebo zkusit krmení znovu.

Jídlo by mělo být oblíbené dítě, které má rád, ale vždy se všemi pravidly a omezeními popsanými výše.

Nezavádějte nové potraviny doplňkové potraviny během nemoci u dětí.

Nepodávejte produkty-alergeny, i když jsou velmi užitečné pro anginu pectoris, zde je možná škoda vyšší než očekávané přínosy.

Pro angínu, lékaři doporučují pít dostatek vody. To vám umožní odstranit toxiny z těla pacienta a pomáhá zlepšit celkový stav pacienta.

Mezi nápoji, které se nedoporučují pro pacienty s bolestmi v krku, budou nápoje s plynem, silný vařený čaj a káva, stejně jako šťávy a koktejly obsahující ovocné kyseliny (kyselé). Tyto nápoje dráždí nemocné mandle a způsobují zhoršení bolesti.

Mezi žádoucí nápoje patří bylinné čaje s medem nebo s nízkým obsahem cukru. Tyto čaje jsou bohaté na vitamíny, posilují imunitní systém, pomáhají v boji s nemocí. Je vhodné pít dogrose infuzi (je bohatý na vitamin C a pomáhá játra), stejně jako odvarů a čajů z rybízových listů a větviček. Nejužitečnější budou bobule černého rybízu, protřepané jemným sítem s malým množstvím cukru nebo jemných koktejlů s mátou.

Léčit a být zdravý!

Zánět mandlí (bolest v krku) je charakterizován lokalizací nepohodlí a bolestí v krku. Není divu, že jíst s anginou pectoris je plná obtíží, často pacienti vůbec odmítají jíst, ale to není cesta ven! Je nutné znát základní principy organizace jídla během bolestí v krku, aby jídlo nepřineslo další nepříjemné pocity a dodalo tělu potřebnou energii k boji proti nemoci.

Během anginy pectoris je důležité zvolit správnou dietu - potrava, procházející krkem, může vyvolat zvýšenou bolest, takže lékaři doporučují dodržovat jemnou dietu. Kromě toho, během anginy, tělo bojuje s toxiny - zejména, játra aktivně bojuje s nimi, a pokud je naloženo s těžkým jídlem, bude pacientův blahobyt jen zhorší.

Při přípravě stravy pro anginu pectoris musíte dodržovat následující pravidla:

  • Strava by měla obsahovat snížené množství rychlých sacharidů (až 300 g denně), je nutné omezit spotřebu bílkovin a tuků (až 70 a 60 g denně);
  • den, kdy budete muset jíst alespoň 5 krát, porce by měly být malé;
  • všechny potraviny by měly být nasekány - například můžete vařit dušené maso nebo pečené jídlo a poté je rozsekat v mixéru nebo jíst polévky, bramborovou kaší;
  • V menu pacienta s anginou pectoris je nutné zahrnout obiloviny a obohacené nápoje - dodají tělu potřebnou energii a posílí imunitní systém;
  • nádobí by mělo být konzumováno v teple, ale v žádném případě horké ani studené;
  • při bolestech v krku musíte hodně vypít - ovocné nápoje, čaje, kompoty, želé lze konzumovat v neomezeném množství.

Nezapomeňte, že s anginou pectoris je významně snížena chuť k jídlu - to je přirozený proces. Zvláště často se to děje v dětství - dítě kategoricky odmítá používat i své oblíbené výrobky. Nemusíte se soustředit na tento okamžik a ještě silněji nakrmit dítě - to povede k nevolnosti a zvracení, které zhorší celkový stav pacienta. Doporučuje se krmit dítě v malých porcích, a pokud zcela odmítne jíst, pak mu musíte dát odpočinek, spát - možná se vrátí chuť k jídlu.

U potravin s anginou pectoris byla provedena speciální dieta - tabulka č. 13, jejíž podstatou je jíst nízkoalergenní potraviny, které jsou dobře stravitelné a mohou způsobit útok na chuť k jídlu. Co potřebujete vědět při přípravě dietního menu během bolení v krku:

  1. Polévky a vývary musí být přítomny v jídelním lístku - používají se snadno a vyživují a tělo je dobře vnímáno. Je vhodné připravit pyré zeleninové polévky, kuřecí vývar - mohou být použity s namočenými bílými krutony.
  2. Maso a ryby mohou být použity ve formě souffles, karbanátky, kastrolů - v každém případě by miska měla být vyrobena z mletého masa. Nedávají přednost mastné ryby a maso, protože jen zvyšují zatížení jater.

Kaši z pohanky, rýže, krupice a ovesných vloček musí být vařené ve velkém množství kapaliny - v důsledku toho musí být viskózní. Bude vhodné vařit kaše kaše, rychlé výběr ovesných vloček bude vynikající volbou.

  1. Chléb a těstoviny nejsou zakázány, ale chléb by měl být pacientovi nabídnut včera s anginou, čerstvé pečivo by mělo být opuštěno a těstoviny by měly být zakoupeny malé a ne kořeněné horkými omáčkami.
  2. Mléko a mléčné výrobky. Vynikající pro pacienty s angínou ryazhenka, zakysanou smetanou, strouhaným tvarohem, kefírem - snadno se polknou, mají dostatečnou energetickou hodnotu a nevyvolávají problémy v gastrointestinálním traktu.
  3. Od vaječných pokrmů až po bolest v krku se vejdou vařená vejce a omelety. Kromě toho musí být připraveny ne v pánvi s máslem, ale v troubě.
  4. Zelenina musí být přítomna v menu pacienta s bolestmi v krku, ale nedoporučuje se jíst syrově - jejich pevná struktura bude dráždit zánětlivé mandle.
  5. Sladké ovoce lze jíst čerstvé, ale pouze rozdrcené na struhadle, nebo šlehačkou v mixéru, a bez slupky. Doporučuje se péct v troubě - kyseliny se „odpařují“ a na zanícené hrdlo nebude mít žádný negativní vliv. Pokud pacient s anginou pectoris upřednostňuje pít čerstvě připravenou ovocnou šťávu, je třeba ji ředit vodou v poměru 1: 1. Můžete a měli byste vyrábět ovocné nápoje, kompoty, pěny, želé a želé z kyselého a sladkého ovoce.

Pokud člověk často trpí anginou pectoris, pak se postupem času vyvíjí svůj vlastní nutriční systém - někteří například dávají přednost použití slaných vývarů (sůl může snížit bolest v krku) nebo zmrzlinu (zima „zamrzne“ zapálené oblasti). Ale lékaři nedoporučují experimentovat tímto způsobem - to může vést ke zvýšené intoxikaci, způsobit zhoršení zánětlivého procesu.

Neměli byste jíst potraviny a pokrmy, pro trávení a asimilaci, které bude tělo muset strávit příliš mnoho energie. Kromě toho, když quinsy potřebují odstranit nezdravé potraviny, které zvýší zatížení trávicího traktu. Co by mělo být vyloučeno ze stravy pro anginu pectoris:

  • smažená jídla - maso, ryby, zelenina, míchaná vejce;
  • Konzervy, marinády a obecně jakékoli potraviny s octem;
  • majonéza, kečup, adjika a jakékoliv pikantní omáčky;
  • houby a pokrmy z nich - jsou příliš těžké jídlo, je nežádoucí naložit žaludek a játra;
  • silný čaj, přírodní káva, sycené nápoje;
  • plnotučné mléko, těžké smetany;
  • pikantní a mastný sýr;
  • vepřové, jehněčí;
  • koláče, pečivo a cukrovinky s vysokým obsahem tuku (například s krémem na máslo);
  • ředkvičky, česnek a cibuli;
  • tvrdé (hrubé) sušenky, semena, chipsy a sušenky;
  • citrusy, třešně, švestky;
  • ječmen a ječmen;
  • čerstvý, čerstvě upečený chléb.

Horké potraviny a nápoje jsou ze stravy vyloučeny - nejenže způsobují intenzivní bolest v krku, ale také poškozují zanícené tkáně mandlí, což vyvolává pronikání patogenních bakterií do hlubokých vrstev.

Lékaři tvrdí, že dodržování doporučení o nápravě stravy umožňuje rychlé uzdravení. Ale je tu varování od odborníků: neměli byste zastavit dietu ihned po zmírnění stavu - 3-4 dny, i po plném uzdravení, měli byste se postarat o své vlastní tělo, dát mu čas na úplné uzdravení.

Tsygankova Yana Alexandrovna, lékařský komentátor, terapeut nejvyšší kvalifikační kategorie

Počet zobrazení: 6,507 dnes, 4 zobrazení

Angina nebo akutní tonzilitida je infekční onemocnění způsobené zánětem mandlí. Příčiny anginy pectoris mohou být dramatické změny teploty okolního ovzduší nebo jeho znečištění, nedostatečná strava, snížená imunita, podchlazení, obtíže při dýchání nosu, mikrotrauma mandlí.

katarální (vyskytuje se pod vlivem streptokokové bakteriální infekce),

folikulární (charakterizované silnými bolestmi hlavy a tvorbou hnisavých folikulů),

lacunar (projevuje se tvorbou hnisavého plaku na mandlích v blízkosti lakuna, s jeho dalším rozšířením na celý povrch žláz),

nekrotické (silně výrazná horečka, zvracení, přidaná zmatenost).

V závislosti na závažnosti průběhu onemocnění se rozlišují mírné, střední a těžké formy anginy pectoris. Příznaky nemoci - malátnost, horečka, sucho v ústech, ztráta chuti k jídlu, slabost, zimnice, pocení, bolest hlavy, zvětšené a zarudlé žlázy, bolest při polykání, bílý hnisavý štítek, bolestivé klouby, oteklé lymfatické uzliny pod dolní čelistí. Jak organizovat správnou výživu pro tuto nemoc, co je lepší jíst s angínou?

U anginy pectoris je kromě užívání léků důležité udržovat vyváženou stravu s nízkým obsahem bílkovin, omezeným množstvím sacharidů a tuků. Jídla by měla být konzumována nejméně šestkrát denně ve zchátralé formě s přídavkem pšeničné otruby, zeleniny s vysokým obsahem železa a aminokyselin, velkého množství obohacených nápojů.

Dieta pro anginu pectoris musí splňovat několik hlavních požadavků.

První. Produkty obsažené v potravě pacienta by měly poskytovat nejjemnější účinek na zanícenou sliznici mandlí, hltanové stěny a ústní dutiny.

Druhý. Menu by mělo být kompletní, obsahovat co nejvíce živin a poskytnout tělu vitamíny a mikroprvky. Nevědět, co jíst v případě bolesti v krku, mnoho omezit příjem potravy, zejména proto, že polykání s touto nemocí je doprovázeno akutní bolestí. To by však nemělo být provedeno, protože výživa pomáhá tělu dodávat dostatečné množství tekutiny, protože při vysokých teplotách tělo prožívá dehydrataci. K rychlému uzdravení přispívá bohatý teplý nápoj. Na jedné straně ohřívá hrdlo, na druhou stranu po silném pití se zvyšuje vylučování tekutin z těla a močí tělo uvolňuje mnoho toxických látek, je očištěno, nalézá novou sílu v boji s nemocí.

Třetí. Doporučuje se jíst co nejvíce tekutých produktů - kompotů, ovocných nápojů, želé, vývarů, protože tyto nápoje obsahují nejen optimální množství kapaliny, ale také živiny, které tělo nemusí při zpracování a asimilaci spotřebovávat.

Pro pacienty jakéhokoliv věku s anginou pectoris je jednoduchým pravidlem jíst malé množství potravy, ale často. Jeho dodržování umožňuje zánětlivým orgánům, aby nebyly vystaveny nadměrnému mechanickému stresu, ve kterém je zadní stěna hltanu podrážděná, často doprovázená zvracením, a zánětlivé sekrece jsou odstraněny z povrchu mandlí. Pacientům se doporučuje, aby používali tekuté nebo polotekuté pyré, jejichž teplota je přibližně stejná jako teplota lidského těla. Solené, uzené a nakládané potraviny jsou zcela vyloučeny ze stravy.

V pacientském menu můžete zahrnout sušený pšeničný nebo včerejší chléb, sladké krutony, sušenky a sušenky, nízkotučné masové pokrmy v jemně nasekané formě. Parní pokrmy z hovězího masa jsou povoleny, stejně jako vařené telecí, králičí a kuřecí maso, aspic, strouhané maso. Dobrá štíhlá ryba - vařená, pára nebo aspika - může být použita jako v zemi, tak i kus.

Co je lepší jíst s bolestmi v krku? Na snídani byste měli vařit vejce vařená v páře nebo parní omeletu. Užitečné mléčné výrobky (kefír, kyselé mléko, acidophilus, nízkotučné zakysané smetany v pokrmech), syrový nízkotučný tvaroh nebo pokrmy z něj (kastrol, pudink). Je povolen neostrý strouhaný sýr. Můžete vařit kaši v mléce, zředit vodou na polovinu, z krupice, rýže, ovesné krupice, krupice vařit, rýže, pohanka a ovesné pudinky. Užitečná vařená zelenina (brambory, řepa, cuketa, dýně, mrkev, květák) ve formě bramborové kaše nebo polévek. Dýně a cuketa, nakrájíme na malé kousky, mohou být použity v dušené duši.

Ujistěte se, že vařit s dresinkem strouhané zeleniny a obilovin, polévky na zeleninové vývar nebo slabý vývar s dresinkem nudle nebo nudle. Čerstvé zralé ovoce a bobule, pečená jablka nepoškodí pacienta. Ovocné a bobulové želé, džemy, marmeláda, marshmallow, a šípkové odvar jsou také užitečné. Je povoleno přidávat bobkový list, vanilin do nádobí, aby se na vodu přidal čaj, káva nebo kakao s přidáním mléka.

Z dalších užitečných produktů jmenuji především med. Má jedinečné léčivé vlastnosti, zmírňuje zánět mandlí a podporuje resorpci abscesů. Příznivý bude také tvaroh, želatina, vejce, banán, ovesné vločky, jogurt, meloun, sýr, strouhané maso a mléčné koktejly (v omezeném množství) - výrobky s „měkkou“ strukturou a vysokým obsahem vápníku, vitaminu C, rostlinných vláken, soleného masa nebo rybí vývar - vysoký obsah soli snižuje pocit bolesti při polykání.

Také doporučuji, abyste pacientovi nabídli malé množství nanuků nebo mražených lupínků - vytvoří efekt chladného krku, který sníží rychlost reprodukce virů nebo bakterií. Ale nepřehánějte to s množstvím, abyste se vyhnuli komplikacím. A samozřejmě, ovocné nebo zeleninové šťávy, čaj s citronem nebo mlékem, bylinný čaj s citronem, odvar z malinových větviček, odvar z pšeničné otruby, psí růže, nápoje z ovocného ovoce, jak již bylo zmíněno, budou přínosem. Je nejméně bolestivé pít nápoje přes slámu. Vědět, co můžete jíst s angínou, můžete zkrátit dobu nemoci a rychlost zotavení.

Bolest v krku (lékařský termín „akutní tonzilitida“) je infekční onemocnění, které způsobuje patologický zánětlivý stav mandlí (žláz).

Předpoklady pro výskyt anginy pectoris:

  • prudké poklesy teploty okolního vzduchu nebo jeho znečištění;
  • špatná strava;
  • snížení celkové úrovně odolnosti organismu;
  • hypothermie;
  • obtíže s nosním dýcháním nebo mikrotrauma mandlí.

Bolesti v krku:

  1. 1 bakterie: stafylokoky, antrax nebo tyfus, anaerobní a další;
  2. 2 viry: Koksakiho enterovirus, herpes;
  3. 3griby: Candida, spirochete s hůlkou ve tvaru vřetena.

Typy bolestí v krku:

  • katarální angina pectoris - vyskytuje se pod vlivem streptokokové bakteriální infekce);
  • folikulární bolest v krku - charakterizovaná silnými bolestmi hlavy a tvorbou hnisavých folikulů;
  • launární tonzilitida - charakterizovaná tvorbou hnisavého plaku na mandlích v blízkosti lakuna, s jeho dalším rozšířením na celý povrch žláz;
  • nekrotická tonzilitida - charakterizovaná dalšími symptomy (těžká horečka, zvracení, zmatenost, vědomí);
  • lehká, středně těžká a těžká angina pectoris (v závislosti na závažnosti onemocnění).

Příznaky:
malátnost, horečka, sucho v ústech, ztráta chuti k jídlu, slabost, zimnice, pocení, bolest hlavy, zvětšené a zarudlé žlázy, bolest při polykání, bílý hnisavý plak, bolavé klouby, zvětšené lymfatické uzliny pod dolní čelistí.

U anginy pectoris je vedle léků důležité držet se vyvážené stravy s nízkým obsahem bílkovin, omezeného množství sacharidů a tuků. Jídla by měla být konzumována nejméně šestkrát denně ve zchátralé formě s přídavkem pšeničné otruby, zeleniny s vysokým obsahem železa a aminokyselin, s velkým množstvím obohacených nápojů.

Užitečné produkty pro anginu pectoris

Potraviny s nízkými alergeny:
med - produkt s jedinečnými léčivými vlastnostmi: zmírňuje zánět mandlí a podporuje resorpci abscesů;

  1. 1vorog, želatina, pudink, vejce, banány, ovesné vločky, jogurt, vodní melouny, těstoviny, zeleninové pyré, sýr, mleté ​​maso a mléčné koktejly (v omezeném množství) - produkty s „měkkou“ strukturou a vysokým obsahem vápníku, vitaminu C, rostlinných vláken.
  2. 2 solené maso nebo rybí vývar - vysoký obsah soli snižuje pocit bolesti při polykání;
  3. 3 ovocné zmrzliny nebo mražené hranolky v malých dávkách - přispívají k účinku „chladných koupelí“ na krk, snižují rychlost reprodukce virů nebo bakterií;
  4. 4 ovocné nebo zeleninové šťávy - obsahují požadovaný počet kalorií;
  5. 5kake s citronem nebo mlékem, bylinkový čaj s citronem, odvar z malinových větviček, odvar z pšeničné otruby a šípkových odvarů, ovocné nápoje - vysoký obsah vitamínů;
  6. 6manka, kaše s mletou pohankou, rýže;
  7. 7 brambor, řepa, mrkev, dýně, květák, zralá rajčata, cuketa - obsahují potřebné aminokyseliny, lze je snadno připravit ve formě zeleninového pyré nebo souffle.

Kromě toho se doporučuje použití zralých bobulí a měkkého ovoce ve formě pěn, želé, dušeného ovoce, želé.

Tradiční medicína pro léčbu anginy pectoris:
med hřeben (žvýkat několik hodin), řepné šťávy (kloktat s řepnou šťávou a octem v poměru 1: 1), cibulovou šťávu (1 lžíce. lžíce dvakrát denně), noční obklad na krku utřené cibule, měsíční tinktura (1 čajová lžička se rozpustí ve sklenici teplé vody), plátek citronu (držet v ústech po dobu jedné hodiny), infuze pikantní hřebíček (až 5 kusů hřebíčku zalijeme sklenici vroucí vody, vyluhujeme na hodinu), infuzi kopru (nalít koprové výhonky, vařit vodu užívat jako čaj po dobu 3-7 dnů).

Kloktání pro bolest v krku:

  • odvar z cibulové slupky (3 čajové lžičky cibule oloupejte pár minut v 0,5 vroucí vodě, nechte čtyři hodiny, odtok)
  • Kalanchoe šťáva (šťáva z Kalanchoe listu ve stejném poměru smíšené s vařenou teplou vodou);
  • tinktura kořene Altean (1 čajová lžička nasekaného althea léčivého kořene nalijte 200 ml studené vody, trvejte 8-10 hodin, odtok);
  • šalvějová infuze (2-3 lžíce nalijeme litr vroucí vody, trváme půl hodiny, odtok)
  • medová voda (kloktat s teplou vodou a medem šestkrát denně - lžička medu na jednu sklenici vody);
  • tinktura Rhodiola Rosea (3 polévkové lžíce rozdrcené Rhodiola Rosea kořen nalít půl litru vodky na podlahu, nechte sedm dní na tmavém místě, odtok) - opláchněte sotva, přidejte lžičku tinktury na 0,5 šálků horké vody;
  • slaná voda (lžička soli a soda zředěná v polovině sklenice vody).

Nebezpečné a škodlivé produkty pro anginu pectoris

Pokud máte anginu pectoris, měli byste omezit konzumaci kávy a odstranit alkoholické nápoje, koření, pikantní pokrmy, hrubé potraviny ze stravy.

Co je lepší jíst s anginou pectoris

Bolest v krku (lékařský termín „akutní tonzilitida“) je infekční onemocnění, které způsobuje patologický zánětlivý stav mandlí (žláz).

Předpoklady pro výskyt anginy pectoris:

  • prudké poklesy teploty okolního vzduchu nebo jeho znečištění;
  • špatná strava;
  • snížení celkové úrovně odolnosti organismu;
  • hypothermie;
  • obtíže s nosním dýcháním nebo mikrotrauma mandlí.

Bolesti v krku:

Typy bolestí v krku:

  • katarální angina pectoris - vyskytuje se pod vlivem streptokokové bakteriální infekce);
  • folikulární bolest v krku - charakterizovaná silnými bolestmi hlavy a tvorbou hnisavých folikulů;
  • launární tonzilitida - charakterizovaná tvorbou hnisavého plaku na mandlích v blízkosti lakuna, s jeho dalším rozšířením na celý povrch žláz;
  • nekrotická tonzilitida - charakterizovaná dalšími symptomy (těžká horečka, zvracení, zmatenost, vědomí);
  • lehká, středně těžká a těžká angina pectoris (v závislosti na závažnosti onemocnění).

Příznaky:
malátnost, horečka, sucho v ústech, ztráta chuti k jídlu, slabost, zimnice, pocení, bolest hlavy, zvětšené a zarudlé žlázy, bolest při polykání, bílý hnisavý plak, bolavé klouby, zvětšené lymfatické uzliny pod dolní čelistí.

U anginy pectoris je vedle léků důležité držet se vyvážené stravy s nízkým obsahem bílkovin, omezeného množství sacharidů a tuků. Jídla by měla být konzumována nejméně šestkrát denně ve zchátralé formě s přídavkem pšeničné otruby, zeleniny s vysokým obsahem železa a aminokyselin, s velkým množstvím obohacených nápojů.

Užitečné produkty pro anginu pectoris

Potraviny s nízkými alergeny:
med - produkt s jedinečnými léčivými vlastnostmi: zmírňuje zánět mandlí a podporuje resorpci abscesů;

  1. 1vorog, želatina, pudink, vejce, banány, ovesné vločky, jogurt, vodní melouny, těstoviny, zeleninové pyré, sýr, mleté ​​maso a mléčné koktejly (v omezeném množství) - produkty s „měkkou“ strukturou a vysokým obsahem vápníku, vitaminu C, rostlinných vláken.
  2. 2 solené maso nebo rybí vývar - vysoký obsah soli snižuje pocit bolesti při polykání;
  3. 3 ovocné zmrzliny nebo mražené hranolky v malých dávkách - přispívají k účinku „chladných koupelí“ na krk, snižují rychlost reprodukce virů nebo bakterií;
  4. 4 ovocné nebo zeleninové šťávy - obsahují požadovaný počet kalorií;
  5. 5kake s citronem nebo mlékem, bylinkový čaj s citronem, odvar z malinových větviček, odvar z pšeničné otruby a šípkových odvarů, ovocné nápoje - vysoký obsah vitamínů;
  6. 6manka, kaše s mletou pohankou, rýže;
  7. 7 brambor, řepa, mrkev, dýně, květák, zralá rajčata, cuketa - obsahují potřebné aminokyseliny, lze je snadno připravit ve formě zeleninového pyré nebo souffle.

Kromě toho se doporučuje použití zralých bobulí a měkkého ovoce ve formě pěn, želé, dušeného ovoce, želé.

Prostředky tradiční medicíny při léčbě anginy pectoris:
med hřeben (žvýkat několik hodin), řepné šťávy (kloktat s řepnou šťávou a octem v poměru 1: 1), cibulovou šťávu (1 lžíce. lžíce dvakrát denně), noční obklad na krku utřené cibule, měsíční tinktura (1 čajová lžička se rozpustí ve sklenici teplé vody), plátek citronu (držet v ústech po dobu jedné hodiny), infuze pikantní hřebíček (až 5 kusů hřebíčku zalijeme sklenici vroucí vody, vyluhujeme na hodinu), infuzi kopru (nalít koprové výhonky, vařit vodu užívat jako čaj po dobu 3-7 dnů).

Kloktání pro bolest v krku:

  • odvar z cibulové slupky (3 čajové lžičky cibule oloupejte pár minut v 0,5 vroucí vodě, nechte čtyři hodiny, odtok)
  • Kalanchoe šťáva (šťáva z Kalanchoe listu ve stejném poměru smíšené s vařenou teplou vodou);
  • tinktura kořene Altean (1 čajová lžička nasekaného althea léčivého kořene nalijte 200 ml studené vody, trvejte 8-10 hodin, odtok);
  • šalvějová infuze (2-3 lžíce nalijeme litr vroucí vody, trváme půl hodiny, odtok)
  • medová voda (kloktat s teplou vodou a medem šestkrát denně - lžička medu na jednu sklenici vody);
  • tinktura Rhodiola Rosea (3 polévkové lžíce rozdrcené Rhodiola Rosea kořen nalít půl litru vodky na podlahu, nechte sedm dní na tmavém místě, odtok) - opláchněte sotva, přidejte lžičku tinktury na 0,5 šálků horké vody;
  • slaná voda (lžička soli a soda zředěná v polovině sklenice vody).

Nebezpečné a škodlivé produkty pro anginu pectoris

Pokud máte anginu pectoris, měli byste omezit konzumaci kávy a odstranit alkoholické nápoje, koření, pikantní pokrmy, hrubé potraviny ze stravy.

Potraviny pro jiné nemoci:

S hnisavou bolest v krku, můžete jíst měkké, snadno stravitelné potraviny se spoustou vitamínů, mají dobrou chuť a chuť k jídlu. Pro pacienty je třeba zohlednit tyto faktory:

  1. Jídlo by mělo být nevýrazné, nemělo by traumatizovat hrdlo a způsobit bolest v zapálených mandlích;
  2. Konzumované produkty by neměly být alergické pro konkrétního pacienta;
  3. Jídlo pro hnisavé quinsy by mělo být měkké a snadné pro trávicí systém. Je obzvláště důležité, že když hnisavý bolest v krku není naložena v játrech, protože pacient již má velké množství toxinů produkovaných bakteriemi.

Ve většině případů, pro hnisavé tonzilitidy, lékaři předepisují tabulku číslo 13 na systému Pevsner. Tato strava zohledňuje všechny nutriční požadavky na nemoc a vyhovuje téměř všem pacientům. Výživa v této dietě je vhodná jak pro dospělé, tak pro děti s některými úpravami.

Pevzner tabulka číslo 13: co to je?

V souladu s touto dietou s hnisavou tonzilitidou může jíst:

  • Kaše, zejména ty, které mohou být připraveny ve formě kaše - ovesné vločky, rýže, krupice. Pšenice a pohanka jsou méně výhodné;
  • Vývary a polévky (polévky jsou obzvláště dobré). Do vývaru můžete dát kousky chleba;
  • Těstoviny, přednostně malé, jako je nudle-gossamer;
  • Vařená a pečená vejce, omelety;
  • Měkký chléb, přednostně bílý a bez kvasinek, není čerstvý, ale ne zatuchlý (ideálně - druhý den po pečení);
  • Měkká zelenina, předvařená nebo pečená - brambory, dýně, rajčata, cuketa, zelí;
  • Nízkotučné ryby - štikozubec, cejn, treska, pollock;
  • Dietní maso - telecí maso, hovězí maso, krůta, králík. Z ní můžete vařit dušené placičky, zrazy, karbanátky;
  • Nízkotučné mléčné výrobky - nízkotučný tvaroh, kefír, zakysaná smetana, sýr bez přísad, mléko s odstředěným krémem;
  • Vařené nebo pečené ovoce.

Pečená jablka jsou dobrou alternativou čerstvého ovoce s hnisavou mandlí

Všechny produkty by měly být pečlivě a jemně nasekány, rozřezány, pokud je to možné, jsou připraveny ve formě bramborové kaše, na bázi sladkého ovoce - ve formě pěny a želé.

Samotné jídlo, když je spotřebováno, by mělo být teplé, ale ne horké a ne studené. Děti a dospělí s hnisavou angínou mandlí dostávají téměř stejnou dietu, rozdíl ve stravě může nastat pouze kvůli individuálním preferencím.

Co nemůže jíst s hnisavé angíny?

Je zakázáno nebo nedoporučeno jíst při hnisavé tonzilitidě těchto produktů:

  • Mastné potraviny, zejména maso a vejce vařené v sádle, másle nebo rostlinném oleji;
  • Čerstvé hrubé zeleniny a ovoce;
  • Citrus;
  • Mastné pečivo, jakož i kondenzované mléko;
  • Pikantní pokrmy, zelenina a koření - cibule, česnek, ředkvičky, ředkvičky, koření, omáčky, papriky;
  • Marinády, okurky a fermentované potraviny s octem a množstvím kyselin;
  • Uzené výrobky;

Uzená klobása - rozhodně se nedoporučuje pro produkt hnisavé angíny

  • Hrubé obiloviny - ječmen, ječmen, kukuřice, hrach;
  • Celozrnný chléb, stale nebo čerstvě upečený;
  • Konzervované máslo;
  • Tučné mléčné výrobky - smetana, tukový krém, plnotučné mléko;
  • Sýr s kořením, velké množství soli, různé přísady (ořechy, plísně, rozinky);
  • Občerstvení a občerstvení - popcorn, hranolky, sušenky, sušenky, semena, ořechy.
  • Všechna semena a ořechy jsou tučné a mají vysoký obsah vlákniny. Jíst je s hnisavou angínou mandlí je obtížné a škodlivé.

    V případě hnisavého bolestí hrdla je také nemožné jíst produkty, pro které má pacient individuální intoleranci - způsobující alergie, zažívací poruchy, hypertenzi a další nežádoucí následky.

    Je nemožné experimentovat s hnisavým chlastem s různými produkty, které pravděpodobně snižují bolest. Například, nemůžete jíst zmrzlinu (to je věřil, že to pomáhá "zmrazit" mandle) nebo pít zředěný ocet, údajně pro dezinfekci.

    Jak jíst s hnisavé angíny?

    Také výživa v souladu s dietou číslo 13 zahrnuje dodržování určitého režimu a pravidel pro stravování.

    Tak, jíst s purulent quinsy by mělo být často, ale v malých porcích. To usnadní vstřebávání potravin a sníží zátěž trávicího traktu. Doporučuje se jíst 5-6 krát denně.

    Dospělí i děti s hnisavou angínou mandlí mohou být konzumováni pouze podle přání. V žádném případě nemůže být nucen krmit pacienta. Snížená chuť k jídlu je normální pro nemoc a podvýživa po dobu 3–4 dnů je pro pacienta výhodnější než poškození. Na druhou stranu mohou být potraviny doprovázeny zažívacími poruchami, které dále zhoršují stav pacienta. To platí zejména pro děti - s hnisavou tonzilitidou, měli by jíst pouze tehdy, když chtějí a přesně tak, jak chtějí.

    Děti vědí lépe, když jejich těla potřebují jídlo. Pokud dítě odmítne jíst s angínou, není možné ho vynutit.

    V případě hnisavé tonzilitidy by člověk neměl dávat pacientovi produkty, které předtím nejedl, aby se zabránilo rozvoji alergických reakcí.

    Pokud má pacient při jídle zvýšený bolest v krku, nádobí musí být zrušeno, nebo je zkusit přivést do jiné podoby - brambory nakrájejte na bramborovou kaši, zřeďte vývar nebo vodní kaši, z polévky nechte pouze vývar.

    • S hnisavou mandlí, můžete jíst měkké, snadno stravitelné, energeticky hodnotné potraviny;
    • S tímto onemocněním nemůžete jíst, což může způsobit zažívací potíže a obecně obtížné pro žaludek a střeva;
    • V případě hnisavého quinsy, člověk nemůže jíst pikantní, slané, smažené, uzené, hrubé - to vše může dráždit zapálené mandle;
    • Jídlo pro hnisavé quinsy by mělo být šetrné, můžete jíst jídlo jen na přání.

    Musíte také vědět:

    • Co můžete pít s hnisavou mandlí?
    • Je možné kouřit během této nemoci?
    • Jaké léky jsou potřebné pro hnisavou angínu?
    • Jak léčit toto onemocnění?

    S hnisavou angínou, můžete pít mléko, ale pouze v malých množstvích a teprve po smetaně z ní. S anginou n...

    S hnisavou bolestí v krku můžete vypít teplé nápoje, které nedráždí sliznici hltanu, nezpůsobují trávicí potíže a nezvyšují...

    Pro purulent quinsy, můžete bezpečně umýt vlasy, pokud pacient sám má touhu a sílu pro to. O průběhu nemoci a rychlosti zotavení...

    Slovo angína (angína) se překládá z latinského "squeeze, squeeze". Pacient cítí nejen intenzivní stlačení krku, ale také silnou bolest při polykání. Není divu, že během nemoci lidé odmítají brát jídlo nebo je berou v minimálním množství. Bolest, opuch, záněty na mandlích ztěžují jíst, dělají hypersenzitivní sliznici hrdla na různé teplotní podmínky, mění chuť potravin a stravovací návyky pacienta. Může se to zdát překvapující, ale některé pokrmy mohou zhoršit průběh onemocnění. Aby se tomu zabránilo, musíte vědět, jaký druh stravy je zobrazen pro anginu pectoris

    Jak jíst s mandlí

    Nedostatek chuti k jídlu je jedním z mnoha příznaků anginy pectoris, zejména hnisavých. Proto nemůžete nutit pacienta k jídlu. Tělo tráví spoustu energie na trávení potravy a během nemoci je člověk tak slabý. Zejména pokud je v klinickém obraze výrazná intoxikace, charakterizovaná, včetně nevolnosti a zvracení. S takovými příznaky neexistuje žádná zvláštní touha a odmítnutí k jídlu je normální reakce těla.

    Během období nemoci tělo vynakládá hlavní síly na boj proti infekci. Proto jídlo během tohoto období vyžaduje světlo, rychle stravitelné. Jídlo pro anginu pectoris by mělo být zaměřeno na pomoc tělu v boji proti patologii.

    Pravidla výživy dospělých s anginou pectoris:

    1. Denní kalorie je třeba snížit. Denní příjem bílkovin je 70 gramů, tuk - 60 gramů, sacharidy - 250-300 gramů. Navzdory skutečnosti, že mnoho potravin je ze stravy vyloučeno, by měla být pestrá, bohatá na stopové prvky a vitamíny.
    2. Často je potřeba 5-6 krát denně v malých porcích.
    3. Teplota nádobí je pohodlná, nemůžete jíst příliš horké nebo studené jídlo.
    4. Doporučuje se vařit pokrmy v troubě nebo v páře, utírat, rozdrtit, aby bylo jídlo měkké a snadno se dostalo do jícnu.
    5. Zvláštní pozornost při akutní tonzilitidě je věnována pití velkého množství vody. Tekutina pomáhá odstraňovat toxiny z těla a bojovat proti infekci, pomáhá snižovat teplotu.

    Co můžete jíst

    V počáteční fázi onemocnění doporučená dietní tabulka číslo 13. Ve svém jádru: snížení celkových kalorií, omezení tuků, bílkovin, sacharidů, zvýšení ovoce a zeleniny.

    • mezi prvními kurzy je lepší dávat maso, ryby, zeleninové vývary. V počáteční fázi, kdy se projeví bolest a otok v krku, může být kuřecí vývar opilý;
    • maso a ryby by měly být dušené, vařené v troubě nebo dušené, jíst v malých kouscích. Můžete jíst karbanátky, kuřecí zrazy, kuřecí nebo králičí vařené filety, nízkotučné krůty, telecí maso. Ryby musí vzít moře bez tuku: pollock, treska, růžový losos. Od ryb k vaření nasekané parní kotlety, pečený pudink. Z vajec můžete vařit omeletu ve vodě, nesmíte smažit vejce na másle;
    • cereálie mohou být vařeny v mléce nebo ve vodě, hlavní věc, že ​​byly polotekuté. Výhodné jsou obiloviny z pohanky, kukuřice a pšenice, ovesné vločky, pšenice;
    • když máte angínu, musíte jíst bílou, zatuchlou, ale ne zatuchlou. Těstoviny vezmou nejmenší, ochutí máslem bez dráždivých omáček;
    • mezi mléčnými výrobky, ryazhenka, kefír, kyselá smetana, tvaroh se nejlépe vstřebávají.

    Při akutní tonzilitidě musíte používat nízkotučné mléčné výrobky.

    • ovoce a zelenina mohou být konzumovány v neomezeném množství. V akutním období onemocnění (první tři dny) se zelenina zpracovává, může být pečená, vařená, šťouchaná a dušená zeleninová kotleta. Pro angínu pectoris jsou užitečné cukety, brokolice, dýně, brambory a mrkev. Česnek a cibule mají antibakteriální a dezinfekční vlastnosti, tyto zeleniny jsou jistě užitečné v bolestech v krku. Ale hlavní věc je přesně, jak jíst česnek a cibuli.

    Nelze použít cibuli a česnek čerstvý od bolesti v krku. Zelenina musí být nasekaná a vařená. Jejich přidání do hotových jídel se nedoporučuje. Česnek by měl být konzumován v minimálním množství.

    Pro léčbu nachlazení v tradiční medicíně se používá česnekové mléko. Tři střední plátky česneku trvají na sklenici horkého mléka. Napětí a pití ve formě tepla v malých doušcích.

    Je známo, že akutní tonzilitida se může vyskytnout ne z důvodu infekce, ale z důvodu poranění hrdla, například flegmonálního bolestivého hrdla (intratransilární absces). Laryngeální tonzilitida se vyvíjí, a to i při popálení hrdla, takže je nemožné, aby jídlo bylo horké.

    Čerstvé ovoce a zelenina s kůží mohou zranit hrdlo. Nezapomeňte odstranit kůru a kaše nebo rošt zeleniny a ovoce.

    • V případě infekčních onemocnění krku je lepší upřednostňovat polosladké ovoce. Kyslé ovoce bude dráždit sliznici hltanu, což způsobí kašlání pacienta. Stejně jako zelenina jsou lépe rozsekané na struhadle, v mixéru, vytlačují šťávu, připravují bramborovou kaší, želé, pěny, želé, kompoty, pečou v troubě.
    • Ze všech druhů ovoce jsou nejužitečnější granátová jablka, jablka, sladké měkké hrušky a broskve. Granátové jablko lze použít jako prostředek kloktání. Čerstvě vymačkaná šťáva z granátového jablka zředěná na polovinu teplou vodou. Kloktání s hrdlem 3-4 krát denně. Granátové jablko má antipyretické vlastnosti, antibakteriální, protizánětlivé, analgetické. Pít šťávu ze zbývajícího ovoce je lepší zředit vodou 1: 1;
    • sladký: džem, želé, med, džem, marmeláda;
    • s anginou pectoris mohou některé potraviny posílit imunitní systém. Jedná se o zeleninu, bobule, ovoce, bohaté na mikroprvky a vitamíny: banány a meloun (vitamíny A, C, K, B3, draslík), meloun (A, B6), petržel (vitamín C, E), jablka (A, C, železo ), granátové jablko (A, skupina B, C, PP, E), černý rybíz, mletý cukrem (vitamin C). Mimochodem, černý rybíz je jedním z mála bobulí, které uchovávají vitamíny a stopové prvky během tepelného ošetření.

    Ukázkové menu pro angínu:

    snídaně: pohanková kaše, čaj s citronovou šťávou;
    druhá snídaně: míchaná vejce, dýně a jablko pečené v troubě;
    Oběd: kuřecí vývar, kus kuřecího filé, bramborová kaše s karbanátky, granátové jablko. Kdo toto ovoce nevyhovuje, můžete ho nahradit bobulí.

    Granátové jablko je kontraindikováno u žaludečních vředů a dvanáctníkových vředů, hemoroidů, análních trhlin!

    Granátové jablko nemůže být najednou najednou, dost ubikací.
    svačina: šťouchaná hruška a jablko;
    večeře: těstoviny, rybí kastrol, sušený kompot nebo šípkový vývar;
    před spaním: tvaroh, sklenka ryazhenky.

    Co nejíst

    Jaké přípravky se nedoporučují jíst s anginou pectoris:

    • sladká: čokoláda, sání a čokolády, příliš sladká na pití, žvýkačka, zmrzlina, mastný dort, koláče, muffin. Sladké je uloženo na sliznici a takové prostředí je nejlepší pro reprodukci patogenních mikrobů. Pokud opravdu chcete jíst sladké, pak nechte být černá čokoláda a pak malý kousek;
    • Nelze jíst potraviny s výraznou chutí: smažená, slaná, kyselá, kořeněná. Slané potraviny mohou vést k dehydrataci, zpomalují proces odstraňování toxinů. Kyselina dráždí sliznici hltanu, poškozuje ji a způsobuje reflex kašle. Smažené přispívá k otoku sliznice. Akutní má také dráždivý účinek. Například, česnek může také spálit krk, tak v žádném případě by jeden jedl česnek surový nebo ve velkých množstvích;
    • nápoje: kyselé šťávy, sycené nápoje, teplé nápoje, brusinkový džus, káva, černý čaj, alkohol, horká čokoláda. U nemocí krku by mělo být pití zásadité nebo neutrální;
    • hrubé potraviny: sušenky, krutony, tvrdý chléb, sendviče, tvrdé maso, rohlíky, hrubé obiloviny, semena, chipsy. Mandle a sliznice jsou tak oteklé a bolestivé s angínou a tvrdé jídlo poškrábá hrdlo a zanechává malé rány;
    • spotřebu energie. Jedná se především o tučné vepřové, jehněčí, hovězí maso, čerstvé mléko, bohatý krém, silné vývary, čerstvý chléb, luštěniny, čerstvé zelí, ředkvičky, houby, sladkosti, konzervy a uzené potraviny.

    U akutní tonzilitidy není možné pacientům podávat potraviny, které nebyly dříve použity jako potraviny. Jakýkoli nový přípravek může způsobit závažnou alergickou reakci.

    Když je přísně zakázáno jíst hnisavý bolest v krku: citrusové plody, čokoláda, kondenzované mléko, hrubá zelenina a ovoce v čerstvé formě, česnek, fermentované, nakládané, produkty, konzervy, uzené potraviny, papriky, kořeněná koření, mastné mléčné výrobky a masné výrobky.

    Nedoporučuje se užívat jídlo ihned po lékařských zákrocích. To významně snižuje účinnost léčby.

    Zánět mandlí (bolest v krku) je charakterizován lokalizací nepohodlí a bolestí v krku. Není divu, že jíst s anginou pectoris je plná obtíží, často pacienti vůbec odmítají jíst, ale to není cesta ven! Je nutné znát základní principy organizace jídla během bolestí v krku, aby jídlo nepřineslo další nepříjemné pocity a dodalo tělu potřebnou energii k boji proti nemoci.

    Obecná pravidla pro organizaci potravy pro anginu pectoris

    Během anginy pectoris je důležité zvolit správnou dietu - potrava, procházející krkem, může vyvolat zvýšenou bolest, takže lékaři doporučují dodržovat jemnou dietu. Kromě toho, během anginy, tělo bojuje s toxiny - zejména, játra aktivně bojuje s nimi, a pokud je naloženo s těžkým jídlem, bude pacientův blahobyt jen zhorší.

    Při přípravě stravy pro anginu pectoris musíte dodržovat následující pravidla:

    • Strava by měla obsahovat snížené množství rychlých sacharidů (až 300 g denně), je nutné omezit spotřebu bílkovin a tuků (až 70 a 60 g denně);
    • den, kdy budete muset jíst alespoň 5 krát, porce by měly být malé;
    • všechny potraviny by měly být nasekány - například můžete vařit dušené maso nebo pečené jídlo a poté je rozsekat v mixéru nebo jíst polévky, bramborovou kaší;
    • V menu pacienta s anginou pectoris je nutné zahrnout obiloviny a obohacené nápoje - dodají tělu potřebnou energii a posílí imunitní systém;
    • nádobí by mělo být konzumováno v teple, ale v žádném případě horké ani studené;
    • při bolestech v krku musíte hodně vypít - ovocné nápoje, čaje, kompoty, želé lze konzumovat v neomezeném množství.

    Nezapomeňte, že s anginou pectoris je významně snížena chuť k jídlu - to je přirozený proces. Zvláště často se to děje v dětství - dítě kategoricky odmítá používat i své oblíbené výrobky. Nemusíte se soustředit na tento okamžik a ještě silněji nakrmit dítě - to povede k nevolnosti a zvracení, které zhorší celkový stav pacienta. Doporučuje se krmit dítě v malých porcích, a pokud zcela odmítne jíst, pak mu musíte dát odpočinek, spát - možná se vrátí chuť k jídlu.

    Co potřebujete k jídlu pro anginu pectoris

    U potravin s anginou pectoris byla provedena speciální dieta - tabulka č. 13, jejíž podstatou je jíst nízkoalergenní potraviny, které jsou dobře stravitelné a mohou způsobit útok na chuť k jídlu. Co potřebujete vědět při přípravě dietního menu během bolení v krku:

    1. Polévky a vývary musí být přítomny v jídelním lístku - používají se snadno a vyživují a tělo je dobře vnímáno. Je vhodné připravit pyré zeleninové polévky, kuřecí vývar - mohou být použity s namočenými bílými krutony.
    2. Maso a ryby mohou být použity ve formě souffles, karbanátky, kastrolů - v každém případě by miska měla být vyrobena z mletého masa. Nedávají přednost mastné ryby a maso, protože jen zvyšují zatížení jater.

    Kaši z pohanky, rýže, krupice a ovesných vloček musí být vařené ve velkém množství kapaliny - v důsledku toho musí být viskózní. Bude vhodné vařit kaše kaše, rychlé výběr ovesných vloček bude vynikající volbou.

    1. Chléb a těstoviny nejsou zakázány, ale chléb by měl být pacientovi nabídnut včera s anginou, čerstvé pečivo by mělo být opuštěno a těstoviny by měly být zakoupeny malé a ne kořeněné horkými omáčkami.
    2. Mléko a mléčné výrobky. Vynikající pro pacienty s angínou ryazhenka, zakysanou smetanou, strouhaným tvarohem, kefírem - snadno se polknou, mají dostatečnou energetickou hodnotu a nevyvolávají problémy v gastrointestinálním traktu.
    3. Od vaječných pokrmů až po bolest v krku se vejdou vařená vejce a omelety. Kromě toho musí být připraveny ne v pánvi s máslem, ale v troubě.
    4. Zelenina musí být přítomna v menu pacienta s bolestmi v krku, ale nedoporučuje se jíst syrově - jejich pevná struktura bude dráždit zánětlivé mandle.
    5. Sladké ovoce lze jíst čerstvé, ale pouze rozdrcené na struhadle, nebo šlehačkou v mixéru, a bez slupky. Doporučuje se péct v troubě - kyseliny se „odpařují“ a na zanícené hrdlo nebude mít žádný negativní vliv. Pokud pacient s anginou pectoris upřednostňuje pít čerstvě připravenou ovocnou šťávu, je třeba ji ředit vodou v poměru 1: 1. Můžete a měli byste vyrábět ovocné nápoje, kompoty, pěny, želé a želé z kyselého a sladkého ovoce.

    Pokud člověk často trpí anginou pectoris, pak se postupem času vyvíjí svůj vlastní nutriční systém - někteří například dávají přednost použití slaných vývarů (sůl může snížit bolest v krku) nebo zmrzlinu (zima „zamrzne“ zapálené oblasti). Ale lékaři nedoporučují experimentovat tímto způsobem - to může vést ke zvýšené intoxikaci, způsobit zhoršení zánětlivého procesu.

    Co je vyloučeno z potravy pro anginu pectoris

    Neměli byste jíst potraviny a pokrmy, pro trávení a asimilaci, které bude tělo muset strávit příliš mnoho energie. Kromě toho, když quinsy potřebují odstranit nezdravé potraviny, které zvýší zatížení trávicího traktu. Co by mělo být vyloučeno ze stravy pro anginu pectoris:

    • smažená jídla - maso, ryby, zelenina, míchaná vejce;
    • Konzervy, marinády a obecně jakékoli potraviny s octem;
    • majonéza, kečup, adjika a jakékoliv pikantní omáčky;
    • houby a pokrmy z nich - jsou příliš těžké jídlo, je nežádoucí naložit žaludek a játra;
    • silný čaj, přírodní káva, sycené nápoje;
    • plnotučné mléko, těžké smetany;
    • pikantní a mastný sýr;
    • vepřové, jehněčí;
    • koláče, pečivo a cukrovinky s vysokým obsahem tuku (například s krémem na máslo);
    • ředkvičky, česnek a cibuli;
    • tvrdé (hrubé) sušenky, semena, chipsy a sušenky;
    • citrusy, třešně, švestky;
    • ječmen a ječmen;
    • čerstvý, čerstvě upečený chléb.

    Horké potraviny a nápoje jsou ze stravy vyloučeny - nejenže způsobují intenzivní bolest v krku, ale také poškozují zanícené tkáně mandlí, což vyvolává pronikání patogenních bakterií do hlubokých vrstev.

    Lékaři tvrdí, že dodržování doporučení o nápravě stravy umožňuje rychlé uzdravení. Ale je tu varování od odborníků: neměli byste zastavit dietu ihned po zmírnění stavu - 3-4 dny, i po plném uzdravení, měli byste se postarat o své vlastní tělo, dát mu čas na úplné uzdravení.

    Tsygankova Yana Alexandrovna, lékařský komentátor, terapeut nejvyšší kvalifikační kategorie

    5,432 celkový počet zobrazení, 3 zobrazení dnes